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TOPA comptoir basque

7 rue du palais de l'Ombrière, Pl. des Basques, 33000 Bordeaux

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

FROIDS
Piquillos, olives & boquerones
6.00
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Paté Basque
7.00
Basque Paté — Pierre Oteiza
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Rillettes de cochon
7.00
Pork Rillettes — Au txakoli
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好
Œufs mayobasque
7.00
Basque Egg Mayonnaise — Pickles de moutarde
估算≈ 340 千卡5 克碳水糖尿病友好
Houmous "Ilar Gorria"vegan
9.00
Hummus with Cashews — Pickles & noix de cajous toastés
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Millefeuille d'auberginevegetarian
12.00
Eggplant Millefeuille — Amandes rôties & brebis croquant
估算≈ 260 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Thom fumé
16.00
Smoked Tuna — Herbes grillés, sauce biscayenne
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLANCHES
Aldudekoa
26.00
Aldudekoa Charcuterie Board — Charcuterie des Aldudes — Pierre Oteiza
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
Nahasia
24.00
Nahasia Charcuterie & Cheese Board — Charcuterie & fromages
估算≈ 920 千卡22 克碳水糖尿病友好
Ardi Gasnavegetarian
12.00
Sheep Cheese with Cherry Jam — Pur brebis fermier — Confiture de cerise noire
估算≈ 380 千卡18 克碳水
Xingar
12.00
Xingar Ham — Jambon des Aldudes — Pierre Oteiza
估算≈ 240 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gasnavegetarian
14.00
Basque Sheep Cheese Selection — Déclinaison de fromages de brebis basques
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好
La Topa
39.00
La Topa Tapas Platter — Charcuterie/fromages & assortiment de tapas
估算≈ 1200 千卡55 克碳水
CHAUDS
Frites fraîchesvegan
7.00
Fresh Fries — Sel de Salies
估算≈ 450 千卡48 克碳水
Croquetas
8.00
Ham Croquettes — Jambon
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Patatas Bravas
8.00
估算≈ 410 千卡35 克碳水
Piments padrónvegan
8.00
Padron Peppers
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Croquebask !
11.00
Croquebask — Tartine xingar & gasna
估算≈ 480 千卡32 克碳水
Friture de Puntillas
12.00
Fried Puntillas — Citron & piments d'Espelette
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好
Lukainka confite
12.00
Confited Lukainka
估算≈ 360 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Boudin à la plancha
14.00
Grilled Blood Sausage — Christian Parra
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Lomo grillé
14.00
Grilled Lomo — Sagardoa & ail confit
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
DESSERTS
Gâteau Basque "Maison Pariès"
6.50
Basque Cake — Crème ou cerise
估算≈ 450 千卡52 克碳水高热量 31
Moëlleux au chocolat
7.50
Chocolate Fondant — Coulis de chocolat
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Crème Brûlée
8.00
Classique ou piment
估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42
Boule de glace/sorbet
2.50
Ice Cream/Sorbet — Vanille/Chocolat/Cerise/Mammia
估算≈ 150 千卡20 克碳水
Pintxos
Assortiment de 4 pintxos de saison
2.50
Seasonal Pintxos Assortment
估算≈ 420 千卡32 克碳水

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巴斯克塔帕斯与冷肉盘

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白选择。肉类和奶酪拼盘的碳水化合物含量较低。

21 糖尿病友好 · 32 菜品

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实用信息

地址
7 rue du palais de l'Ombrière, Pl. des Basques, 33000 Bordeaux
营业时间
暂不确定
联系方式
+33601009070
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), topacomptoirbasque.com/

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