Osteria Palatino
8 Rue de la Merci, 33000 Bordeaux
营业时间未知
Italian€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ANTIPASTI - BUONI PRODOTTI
Focaccia tradizionale(VEG)vegetarian
3.50
Focaccia — Warm Italian focaccia
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Stracciatella(V, GL)vegetarian
5.00
Stracciatella — Burrata's creamy smoky heart
估算≈ 220 千卡3 克碳水糖尿病友好
Mortadella e parmigiano(GL)
7.00
Mortadella and Parmesan — Mortadella al pistacchio and Parmigiano Reggiano 24 mesi by the Caseificio Gennari
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bresaola & Pecorino Pepato(GL)
9.00
Bresaola and Pecorino — Bresaola de bœuf dal Salumificio San Nicola (Toscana) et Pecorino Pepato
估算≈ 310 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Prosciutto di Parma 24 mesi con Grissini
10.00
Prosciutto di Parma — Thin slices of Prosciutto di Parma DOP, homemade grissini
估算≈ 340 千卡22 克碳水
Burratina al tartufo(V, GL)vegetarian
10.50
Truffle Burratina — Burratina dal Caseificio Montrone (Puglia), huile aromatisée à la truffe blanche et truffe fraîche*
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好
Burrata e datterini al forno(V)vegetarian
13.00
Burrata and Roasted Tomatoes — Burrata 250g dal Caseificio Montrone (Puglia), roasted Datterini tomatoes
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Torre di Prodotti
35.00
Product Tower — Burrata 250g with roasted datterini tomatoes, prosciutto di Parma, carpaccio di bresaola, focaccia
估算≈ 1200 千卡65 克碳水
Antipasti
Piccola Caprese(V, GL)vegetarian
7.00
Small Caprese — Mozzarella di bufala from Caseificio delle Rose, Datterini tomatoes, basil pesto
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好
Gnocco Fritto allo Stracchino(V)vegetarian
8.50
Gnocco Fritto with Stracchino — Italian fried dough stuffed with melted stracchino cheese
估算≈ 350 千卡28 克碳水
Tartare di manzo(GL)
12.00
Beef Tartare — Beef tartare with mustard, yoghurt, anchovy, olive and caper chimichurri
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
PRIMI PIATTI
La Gran Carbonara
16.00
Carbonara — Mezzi Rigatoni, pecorino, guanciale, jaune d'œuf et poivre noir
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Paccheri alla Livornesepescatarian
19.00
Paccheri with cod, datterini tomatoes, olives, capers and lemon zests
估算≈ 720 千卡68 克碳水均衡 71
Pasta alla Norma(V)vegetarian
16.00
Pasta alla Norma — Mezzi Rigatoni à la sauce tomate San Marzano AOP et Datterini, aubergines frites, ricotta au citron
估算≈ 780 千卡72 克碳水均衡 65
Mafaldine al Tartufo(V)vegetarian
20.00
Truffle Mafaldine — Mafalde pasta with mascarpone and truffle cream**, fresh truffle*
估算≈ 880 千卡70 克碳水
PIZZA NAPOLETANA
Mammargherita(V)vegetarian
12.50
Margherita Pizza — San Marzano DOP tomato sauce, mozzarella and Parmigiano
估算≈ 820 千卡90 克碳水
La reine de ton cœur
17.00
Pizza Reine — San Marzano DOP tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto and sautéed mushrooms
估算≈ 950 千卡95 克碳水
Pistacchio disco
19.50
Pistachio Pizza — Ricotta cream, mozzarella, mortadella al pistacchio, smoky stracciatella and pesto di pistacchio
估算≈ 1100 千卡92 克碳水
Stracciatella Versace (V)vegetarian
17.00
Stracciatella Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, stracciatella, pesto de basilic et olives Taggiasche
估算≈ 880 千卡90 克碳水均衡 66
Moment of truffe(V)vegetarian
19.50
Truffle Pizza — Ricotta and truffle cream**, mozzarella fior di latte, sautéed mushrooms and fresh truffle*
估算≈ 920 千卡88 克碳水
SECONDI PIATTI
Insalata Caprese(V, GL)vegetarian
16.00
Caprese Salad — Mozzarella di bufala, tomates Datterini, pesto de basilic
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carpaccio di manzo(GL)
17.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio, confit tomatoes, rocket and Parmigiano Reggiano 24 mesi
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Branzino Riviera(GL)pescatarian
24.00
Grilled Sea Bass — Grilled sea bass, garlic spinach and Datterini tomato sauce with capers, olives and anchovies
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75
Prosciutto e melone(GL)
16.00
Prosciutto and Melon — Cantaloupe melon, Prosciutto Crudo di Parma and olives
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
SIDE
Insalata verde(V, GL)vegan
5.00
Green Salad — Salade de laitue romaine, sucrine et iceberg
估算≈ 80 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66
Patate croccanti(V, GL)vegetarian
5.00
Crispy Potatoes — Potatoes roasted in butter with rosemary and garlic
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Dolci
Tigramisù
8.00
Tiramisu — The unbeatable classic, with a touch of marsala
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 28
Riso al caramello(GL)
6.00
Caramel Rice Pudding — Creamy vanilla rice pudding with salted caramel sauce and roasted peanuts
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 36
Panna Cotta ai Frutti Rossi(GL)vegetarian
8.00
Red Fruit Panna Cotta — Vanilla panna cotta, berries and red fruit coulis.
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Mousse al Cioccolato con Olio di Oliva
9.00
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse, hazelnut praline, choco feuillantine and Sicilian olive oil
估算≈ 580 千卡35 克碳水高热量 29
Sundae Fragolevegetarian
9.50
Strawberry Sundae — Vanilla gelato, strawberry coulis, fresh strawberries, and vanilla chantilly cream
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41
Gelato al pistacchio(GL)vegetarian
7.50
Pistachio Gelato
估算≈ 250 千卡22 克碳水高热量 42
Gelato alla vaniglia(GL)vegetarian
7.50
Vanilla Gelato
估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 42
Sorbetto alla Pesca(GL)vegan
7.50
Peach Sorbet
估算≈ 160 千卡35 克碳水高热量 32
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高蛋白意大利菜选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的选择。建议选择以肉类、鱼类和奶酪为主的菜品。
12 糖尿病友好 · 34 菜品
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实用信息
- 地址
- 8 Rue de la Merci, 33000 Bordeaux
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33973034505
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bigmammagroup.com/fr/restaurants-italiens/palatino