Bistrot Spinoza
Quai Lawton 93/97, 33300 BORDEAUX
休息中 · 营业时间 12:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos suggestions
Tartine de coeur de buratta artisanale bio, roquette & huile d’olive AOPvegetarian
16.50
Burrata Tartine — Sup Mortadelle pistaches et truffes: 4€
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Entrecôte Montbéliarde à partager
13.00
Entrecôte with Fries — Béarnaise et frites maison
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Carpaccio de roti de boeuf (fr) mayo au raifort, parmesan et huile d’olive AOP tomates confites, câpres, roquette
20.50
Beef Roast Carpaccio — Frites: 1,50€
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Douceur Choco / Pistaches, Brownies et crémeux grands crus glace pistache, Praliné, gel acidulé, crumblevegetarian
11.00
Chocolate Pistachio Brownie
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 26
cuisine de comptoir
Croquettes de cochon confit sauce tartare
14.00
Pork Croquettes
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
Arrancini Ricotta, mozza et truffes d’étévegetarian
10.00
Ricotta and Truffle Arancini
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Truite du Ciron (Ikejime) en Gravlax – beurre d’algues et citrons confitspescatarian
14.00
Trout Gravlax
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jambon Basque Ibaïama 18/21 mois «Maison Ospital»
19.00
Basque Ham
估算≈ 320 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jambon de Bayonne IGP « Maison Ospital»
11.00
Bayonne Ham
估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Brochettes de poulet croustillant, sauce tartare
8.00
Crispy Chicken Skewers
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好
LA P’TITE ASSIETTE
12.00
Charcuterie Plate — Chorizo piquant, Saucisson ibaïama, Beurre de Bordeaux au piment d’Espelette
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
LA DÉGUSTATION
26.00
Charcuterie Tasting Platter — Jambon cru Ibaïama (séchage 18/21 mois à l’air libre), Coppa, Chorizo piquant, Saucisson ibaïama, Beurre de Bordeaux au piment d’Espelette
估算≈ 850 千卡8 克碳水糖尿病友好
Assiette de trois fromages affinésvegetarian
20.00
Cheese Plate
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rocamadour AOP (lait cru)vegetarian
6.00
Rocamadour Cheese
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
St Nectaire fermier AOP (lait cru)vegetarian
9.00
St Nectaire Cheese
估算≈ 180 千卡1 克碳水糖尿病友好
Tomme de brebis Basque (lait pasteurisé)vegetarian
7.00
Basque Sheep Cheese
估算≈ 150 千卡1 克碳水糖尿病友好
MENU SPINOSAURE (moins de 10 ans)
12.00
Kids Menu — Sirop bio – Petit steak haché ou poulet croustillant, frites, ketchup bio – boule de glace
估算≈ 950 千卡90 克碳水
cuisine de bistrot
Ceviche de dorade, emulsion pìhes, basilic, gingembre, tartare de tomates, frites de patate doucepescatarian
25.00
Sea Bream Ceviche
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Traditionnel Steak Tartare au piment d’Espelette, noisettes, frites maison
22.00
Steak Tartare
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 65
Risotto de riz rond de camargues bio au parmesan, figues, fêta AOP et noix, huile d’olive AOPvegetarian
24.00
Camargue Rice Risotto
估算≈ 680 千卡65 克碳水
Spinoza Burger (Frites & sauce tartare )
23.00
Spinoza Burger — Bun artisanal, Steak haché sur place 160g, double fromage fumé (Brézin), confit d’oignons rouges, ketchup de champignons, poitrine séchées des pyrénnés, frites maison, sauce tartare.
估算≈ 1250 千卡85 克碳水
Poulpe snacké (chaud / Froid) caponata Sicilienne et amandes grillés, grenailles rôties, coulis piquillos au chorizopescatarian
32.00
Grilled Octopus
估算≈ 520 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Onglet de Boeuf Black Angus aux cèpes, pomme paillasson
32.00
Black Angus Hanger Steak
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Salade de poulet croustillant, oeuf mollet & Parmigiano AOP , Ventrèche des pyrénnés (cochon )
21.00
Crispy Chicken Salad
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fritesvegan, vegetarian
6.00
Fries
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Salade vertevegan, vegetarian
3.00
Green Salad
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
les desserts
Mousse au chocolat grand cru Caraïbes 66% Valrhona, caramel au beurre salé et noisettesvegetarian
10.00
Chocolate Mousse
估算≈ 550 千卡38 克碳水高热量 30
Tiramisu speculos, café, amarettovegetarian
10.00
Speculoos Tiramisu
估算≈ 610 千卡45 克碳水高热量 28
Brioche artisanale perdue au rhum, crème glacé au caramel salévegetarian
12.00
Rum French Toast
估算≈ 720 千卡68 克碳水高热量 23
Pavlova à la fraise, crème mascarpone & citron vert, meringues et coulis de fraisevegetarian
10.00
Strawberry Pavlova
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33
Coupe Mont Blanc chantilly orgeatvegetarian
9.00
Mont Blanc Sundae
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32
Café gourmand (3 choix)
12.50
Café Gourmand
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
Café gourmandise (1 choix)
6.50
Café Gourmandise
估算≈ 220 千卡22 克碳水高热量 42
这个菜单还正确吗？
74veggie
score估算
score估算
提供素食选项的法式小馆
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有帕玛森干酪、无花果和费塔干酪烩饭。还可以点 ricotta 块状米团和各种奶酪拼盘。肉食者和素食者可以共同用餐。
34 道菜中包含 15 道素食和 2 道纯素菜
73dia
score估算
score估算
蛋白质丰富的法式小馆
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种肉类拼盘和奶酪。熟食肉类和沙拉提供了许多低碳水选择。
19 糖尿病友好 · 34 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Quai Lawton 93/97, 33300 BORDEAUX
- 营业时间
- 周一已打烊周二12:00–14:15, 19:30–22:00周三12:00–14:15, 19:30–22:00周四12:00–14:15, 19:30–22:00周五12:00–14:15, 19:30–22:00周六19:30–22:00周日已打烊Happy hours du mardi au vendredi, de 18h00 à 20h00
- 联系方式
- +33533090100
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotspinoza.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %