Tigermilk Bordeaux
1 Rue des Lauriers, 33000 Bordeaux
休息中 · 营业时间 12:00
Latin American€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月23日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月23日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
S I D E S & S H A R I N G S
GUACAMOLEvegan, vegetarian
6.50
Avocats écrasés, mélangés à de petits oignons rouges. Le tout enrobé de citron, allez on arrête là. Servi avec des tortilla chips.
估算≈ 480 千卡32 克碳水
MUY CALIENTE GUACAMOLEvegan, vegetarian
6.50
Spicy Guacamole — Guacamole, salsa Rocoto, tortilla chips.
估算≈ 490 千卡33 克碳水
SALMON CEVICHITOpescatarian
8.00
Salmon Ceviche — Petits morceaux de saumon bien dodus qui marinent dans un leche de tigre Nikkei. Pickles d’oignons rouges, graines de sésame & coriandre fraîche.
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
EVERYDAY I’M TRUFFLIN’vegetarian
8.50
Truffle Quesadilla — Baby quesadilla à la truffe d’été, triple cheese, crème chipotle.
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
T A C O S
POLLO (PAR 2)
6.50
Chicken Taco — Effiloché de poulet cuit tout doucement, Salsa Rocoto, pickles d’oignon rouge, galette de maïs jaune et coriandre fraîche.
估算≈ 310 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 72
SWEET & CREAMY (PAR 2)vegetarian
6.00
Sweet Potato Taco — Celui que tu peux sous estimer, à tort, face à ses deux potes carnassiers. Patate douce ultra fondante, crème jalapeño, galette de maïs jaune, grenade & coriandre fraîche.
估算≈ 280 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 72
CARNITAS (PAR 2)
6.00
Carnitas Taco — Cochon effiloché cuit toute la nuit, chimichurri, pickles d’oignons rouges & coriandre fraîche. Un aller simple pour la Condesa.
估算≈ 340 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 72
TUNA TOSTADApescatarian
6.50
Aïe aïe aïe, difficile de pas en reprendre une après avoir commandé la première. Galette de maïs frite, guacamole, tartare de thon à l’aïoli jalapeño, pickles d’oignons rouges, coriandre.
估算≈ 260 千卡18 克碳水
C E V I C H E S
TIGERMILK CEVICHEpescatarian
14.50
El único. Lieu noir MSC, leche de tigre au lait de coco, mangue, grenade, coriandre fraîche, oignons rouges, patates douces rôties.
估算≈ 380 千卡26 克碳水糖尿病友好均衡 79
AMARILLOpescatarian
15.00
Amarillo Ceviche — Un ceviche vraiment loco loco ! On a pris du Lieu noir MSC que l’on a fait mariner dans un leche de tigre twisté à l’aji amarillo dont tu te souviendras longtemps, une crème d’avocat pour la douceur, des petites noisettes croquantes, grenade, patates douces rôties et coriandre fraîche.
估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 75
Q U E S A D I L L A S
I’M ON A DATE QUESADILLAvegetarian
13.50
Mushroom Quesadilla — Champignons de saison, mozzarella, cheddar, crème jalapeño, pickles d’oignons, parmesan, salade de jeunes pousses et grenades.
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
COCHINITA PIBIL QUESADILLA
14.90
Cochinita Pibil c’est un cochon bien bien bien mariné, Yucatan style, posé sur du cheese. That’s it. Mais qu’est ce que c’est bon ! Servie avec une petite salade de jeunes pousses et grenades.
估算≈ 710 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
CHEESY BIRRIA QUESADILLA
15.90
Birria Quesadilla — Quesadilla au triple cheese et paleron de boeuf effiloché, mijoté longtemps et avec beaucoup d’amour, accompagné d’un petit bouillon de viande pour y tremper ta quesadilla toute cheesy. Un peu de coriandre pour la fraîcheur, une petite salade de jeunes pousses & grenades pour la bonne conscience.
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
A S A D O S
EL COLIFLORvegan, vegetarian
15.50
Roasted Cauliflower — Un beau chou fleur mariné et rôti, sur une louche de houmous verde. Crème d’avocat ou sauce chimichurri , aji amarillo, grenades pour la touche sucrée, noisettes concassées.
估算≈ 420 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 75
COSTILLAS DE LA MADRE
17.90
Pork Ribs — 500g de Ribs de cochon cuites toutes les nuits rien que pour toi, y’a de quoi craquer. C’est pas les petites patates rôties qui sont servies avec qui nous feront mentir.
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Y M Á S
GREEN BUT NOT BORINGvegetarian
13.50
Quinoa Salad — Une quinoa bien balancée, fruit rouge frais, feta, sauce balsamique framboise, aji amarillo, coriandre et une bonne cuillère de guacamole pour arrondir le tout.
估算≈ 410 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 79
EL SUPERBOWLpescatarian
13.90
Salmon Poke Bowl — Saumon frais mariné, riz japonais, mangue bien sucrée, edamame, oignons frits croustillants & coriandre - Le No Brainer.
估算≈ 540 千卡62 克碳水均衡 77
POLLO CHEESEBURGER
14.50
Pulled Chicken Burger — Bun bien doré, poulet effiloché, mariné aux épices pour toujours plus de placer. Cheddar, pickles d’oignons rouges & jeunes pousses. Se ramène toujours avec ses petites pommes de terre rôties, sa patates douces et sa caliente chipotle mayo.
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 65
D E S S E R T S
MOUSSCHACHO GFgluten_free
6.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat, petite pointe de fleur de sel, noisettes caramélisées concassées.
估算≈ 320 千卡22 克碳水
BRIOCHE PERDUE
7.00
French Toast — Brioche perdue, crème fouettée, caramel, noisettes concassées caramélisées.
估算≈ 480 千卡54 克碳水高热量 39
TIRAMISU MARACUYA
7.00
Passion Fruit Tiramisu — Tiramisu frais et fruité au coulis de fruit de la passion
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
DULCE DE LECHE CHEESECAKE
7.50
Speculoos, dulce de leche. EL cheesecake. 100% fondant, 200% kiffant.
估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 27
M E N U E N F A N T
MENU ENFANT
13.00
Kids Menu — PETITE QUESADILLA (Galette de blé, triple cheese, accompagnée de patates douces rôties), DULCE DE LECHE CHEESECAKE (Speculoos, dulce de leche), BOISSON (Ice Tea Maison, Limonade Maison, Sirop, Diabolo, Jus)
估算≈ 1100 千卡120 克碳水
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75veggie
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提供素食选择的拉丁餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有红薯塔可和搭配绿鹰嘴豆泥的烤花椰菜。此外还提供含有费塔奶酪的奎诺亚沙拉和多种奶酪烤饼。
23 道菜中包含 7 道素食和 3 道纯素菜
70dia
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高蛋白拉丁美洲料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。 ceviche 和 肋排是替代高碳水化合物菜品的良好选择。
13 糖尿病友好 · 23 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 1 Rue des Lauriers, 33000 Bordeaux
- 营业时间
- 周一12:00–14:30, 19:00–22:30周二—周三—周四12:00–14:30, 19:00–22:30周五12:00–14:30, 18:45–23:00周六12:00–15:00, 18:45–23:00周日12:00–15:00, 19:00–22:30
- 联系方式
- +33979003152 hello@tigermilkgroup.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tigermilkrestaurants.com/fr/restaurants/sentier-iie/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %