Mimosas sur le toit
Quai d'Honneur, 83230 Bormes-les-Mimosas
休息中 · 营业时间 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
COTÉ TERRE
Gyozas croustillants au confit de canard IGP, salade de chou chinois, vinaigrette citronnelle
15.00
Duck Gyoza — Crispy gyoza stuffed with shredded IGP duck, Chinese cabbage salad, lemongrass vinaigrette
估算≈ 450 千卡28 克碳水
Croquetas de jambon ibérique signées Kaviari, sauce tomate maison et salade et vinaigrette à l'anchois
14.00
Iberian Ham Croquettes — Iberian ham croquettes by Kaviari, served with homemade tomato sauce, salad, and anchovy vinaigrette
估算≈ 520 千卡32 克碳水
COTÉ MER
Gyozas croustillants de poisson du moment, fromage frais & citronnelle, salade façon thai
15.00
Fish Gyoza — Crispy gyoza filled with fresh fish, cream cheese, and lemongrass, served with a Thai-style salad
估算≈ 420 千卡26 克碳水
Brioche à la gambas façon "lobster roll" mayonnaise aux herbes et perles de yuzu
16.00
Prawn Brioche Roll — Brioche with prawns, lobster roll-style, with herb mayonnaise and yuzu pearls
估算≈ 580 千卡35 克碳水
Tartare de saumon aux baies roses et aneth, citron confitpescatarian
15.00
Salmon Tartare — Salmon tartare with pink peppercorns and dill, candied lemon
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
VÉGÉTARIEN
L'Œuf mimosa revisité, mayonnaise maison , sur lit de verdure — Mayonnaise japonaisevegetarian
11.00
Deviled Eggs with Truffle Mayonnaise — A modern take on deviled eggs, with homemade truffle mayonnaise thai salad — Soja mayonnaise
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好
L'Œuf mimosa revisité, mayonnaise maison , sur lit de verdure — Mayonnaise à l'estragonvegetarian
12.00
Deviled Eggs with Tarragon Mayonnaise — Tarragon mayonnaise
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好
L'Œuf mimosa revisité, mayonnaise maison , sur lit de verdure — Mayonnaise à la truffevegetarian
15.00
Deviled Eggs with Truffle Mayonnaise — Truffle mayonnaise
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好
Gyozas croustillants végétariens, légumes de saison au satayvegan, vegetarian
12.00
Vegetable Gyoza — Crispy vegetarian gyozas with seasonal vegetables and satay sauce
估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好
NOS DESSERTS
Moelleux au chocolat noir, crème anglaise infusée à la fève de tonka
12.00
Dark Chocolate Cake — Dark chocolate cake, custard infused with tonka beans
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Gyozas à la banane flambé au rhum et amaretto, caramel misovegetarian
12.00
Banana Gyoza — Banana gyozas flambéed with rum and amaretto, served with miso caramel sauce
估算≈ 580 千卡62 克碳水高热量 29
Mousse de Cheesecake parfumé exotiquevegetarian
12.00
Vanilla Hazelnut Cheesecake — Vanilla hazelnut cheesecake
估算≈ 520 千卡38 克碳水高热量 28
Dessert du jour
Dessert of the Day — Dessert of the day
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 32
FORMULE DU MIDI
Plat du jour
19.00
Main Dish of the Day
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73
Entrée + plat + café ou plat + dessert + café
21.50
Lunch Set Menu
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Entrée + plat +dessert + café
25.00
Lunch Set Menu
估算≈ 1300 千卡100 克碳水高热量 41
VIANDES
Pluma de porc ibérique 100% bellota de la Maison Bello
36.00
Iberian Pork Pluma — mousseline de carottes confites au thym
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pièce du boucher sauce chimmichuri
28.00
Butcher's Cut Steak — pommes de terre en persillade
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Côte de boeuf racée et maturée
Aged Ribeye — avec 2 accompagnements au choix (selon arrivage)
估算≈ 950 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 70
Faux-filet de Wagyu Grade A5-A6
Wagyu Beef Steak — pommes de terre en persillade (selon arrivage)
估算≈ 1100 千卡35 克碳水糖尿病友好
POISSONS ET CRUSTACÉS
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day — tomates grappes confites, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, beurre noisette, câpres et pastis
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Saint Jacques snackéespescatarian
32.00
Seared Scallops — crème de petit pois truffée, chips de lard et petits pois soufflés
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Homard décortiqué de la maison Kaviariepescatarian
60.00
Lobster with Miso Linguine — servi sur une bisque et linguines crémeuses au miso
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Linguines crémeuses à la chair de crabe bleu de Méditerranéepescatarian
39.00
Blue Crab Linguine — sauce au miso et quenelle de caviar de la Maison Kaviarie
估算≈ 780 千卡60 克碳水
VÉGÉTARIEN
Linguines au trio de champignonsvegetarian
26.00
Mushroom Linguine — crème truffée et parmesan
估算≈ 720 千卡58 克碳水
ENTRÉES
Tartare de saumon aux baies roses et aneth, citron confitpescatarian
Salmon Tartare
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gyozas croustillants au confit de canard IGP, salade de chou chinois, vinaigrette citronnelle (option végétarienne)
Duck Gyoza
估算≈ 450 千卡32 克碳水
Croquetas de jambon ibérique signées Kaviari, sauce tomate maison et salade et vinaigrette à l'anchois
Iberian Ham Croquettes
估算≈ 520 千卡30 克碳水
PLATS
Pièce du boucher sauce chimmichuri, pommes de terre en persillade
Butcher's Cut Steak
估算≈ 880 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68
Linguines crémeuses à la chair de crabe bleu de Méditerranée sauce au miso et quenelle de caviar de la Maison Kaviaripescatarian
8.00
Blue Crab Linguine
估算≈ 780 千卡60 克碳水
Homard décortiqué de la maison Kaviari, servie sur une bisque et linguines crémeuses au misopescatarian
20.00
Lobster with Miso Linguine
估算≈ 850 千卡65 克碳水
DESSERTS
Moelleux au chocolat noir, crème anglaise infusée à la fève de tonka
Dark Chocolate Cake
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Gyozas à la banane flambé au rhum et amaretto, caramel misovegetarian
Banana Gyoza
估算≈ 580 千卡62 克碳水高热量 33
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53veggie
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屋顶法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供蔬菜煎饺配沙爹酱和松露奶油蘑菇宽面。此外还有几种不同口味的蛋黄酱填蛋。非素食者可以选择和牛或伊比利亚火腿。
34 道菜中包含 8 道素食和 1 道纯素菜
79dia
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低碳水选择丰富的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜。三文鱼塔塔仅含 6 克碳水化合物。
14 糖尿病友好 · 34 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Quai d'Honneur, 83230 Bormes-les-Mimosas
- 营业时间
- 周一19:00–23:00周二12:00–14:30, 19:00–23:00周三12:00–14:30, 19:00–23:00周四12:00–14:30, 19:00–23:00周五12:00–14:30, 19:00–23:00周六12:00–14:30, 19:00–23:00周日12:00–14:30, 19:00–23:00Fermé le Lundi midi
- 联系方式
- +33686632422
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mimosas-sur-le-toit.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %