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Restaurant Butin : Sandwichs cuisinés - Épicerie sourcée - Vins vivants - Boutique

Rue Bernard 16, 01000 Bourg-en-Bresse

休息中 · 营业时间 周五 09:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Formules
Sandwich + Side + Dessert
17.00
Sandwich Combo with Side and Dessert — 1 Sandwich (au choix) + 1 Accompagnement (au choix) + 1 Dessert (au choix)
估算≈ 1250 千卡110 克碳水高热量 35
Sandwich + Boisson (sans alcool)
15.00
Sandwich Combo with Drink — 1 Sandwich (au choix) + 1 Boisson sans alcool (au choix)
估算≈ 850 千卡85 克碳水
Sandwich + Side
14.00
Sandwich Combo with Side — 1 Sandwich (au choix) + 1 Accompagnement (au choix)
估算≈ 950 千卡80 克碳水均衡 70
Sandwich + Dessert
14.00
Sandwich Combo with Dessert — 1 Sandwich (au choix) + 1 Dessert (au choix)
估算≈ 1050 千卡100 克碳水高热量 44
Sandwichs
Poulet
11.00
Roasted Chicken Sandwich — Poulet de l'Ain rôti, sauce Butin, jus réduit, carottes, pickles de courgettes, jeunes pousses
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Truite
13.00
Trout Gravlax Sandwich — Gravlax de truite, amandes, huile de sésame, jeunes pousses, pickles d’oignons rouges, poireaux, vinaigrette citron.
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Végétarienvegetarian
11.00
Vegetarian Mushroom Sandwich — Shiitake persillade, noisettes torréfiées, céleri rôti graines à roussir, stracciatella de Bresse Bleu, jeunes pousses
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Boeuf
13.00
Slow-cooked Beef Sandwich — Paleron Viande des Pays de l’Ain cuit basse température, jus réduit, moutarde à l’ancienne, polenta sauge, jeunes pousses, croûton.
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 73
Formules
Sandwich + Side ou Dessert
16.00
Sandwich Combo with Side or Dessert
估算≈ 950 千卡80 克碳水
Sandwich + Side + Dessert
19.00
Sandwich Combo with Side and Dessert
估算≈ 1250 千卡110 克碳水高热量 35
Sandwichs
Sandwich Végétarienvegetarian
8.90
Vegetarian Focaccia Sandwich — Focaccia, pesto ciboulette sauvage, crackers de graines, farine de Gaudes bio, carottes rôties, courgettes, graines à roussir, jeunes pousses
估算≈ 550 千卡50 克碳水均衡 74
Poulet fermier de l'Ain IGP Label Rouge
14.00
Roasted Label Rouge Chicken Sandwich — Poulet rôti, peau crispy, sauce Butin, jus réduit, carottes, pickles, jeunes pousses.
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Truite du Jura
14.00
Jura Trout Gravlax Sandwich — Gravlax de truite, amandes, huile de sésame, jeunes pousses, pickles d'oignons rouges, poireaux, vinaigrette citron.
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Échine de cochon de la ferme Dilas
14.00
BBQ Pork Neck Sandwich — Façon BBQ, miel, épices, soja, légumes d'été rôtis, graines de courge torréfiées, ketchup maison, jeunes pousses
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 65
Suggestion du moment
14.00
Daily Special Sandwich — Demandez-nous !
估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 73
Salades
Salade Poulet fermier de l'Ain IGP Label Rouge
14.00
Roasted Chicken Salad — Poulet rôti, crudités, noisettes torréfiées, pommes, épices cajun
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Accompagnements
Pommes de terre rôties
4.00
Roasted Potatoes — Sauce Butin
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Salade de légumes de saisonvegetarian
4.00
Seasonal Vegetable Salad — Crudités, noisettes, pommes, épices Cajun
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Desserts
Granola bio fromage blanc
3.00
Granola with Fromage Blanc — Coulis de fruits de la Prairie aux Petits Fruits (AB)
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Cookie
3.00
Chocolate Cookie with Chantilly — Chantilly choco
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Dessert du moment
3.00
Dessert of the Day
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37

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52veggie
score估算

素食三明治与沙拉

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供含有stracciatella奶酪的香菇三明治，以及配有青酱和烤胡萝卜的佛卡夏面包。此外还有一份季节性蔬菜沙拉。菜单中包含多种肉类选项。

21 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

60dia
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高蛋白三明治与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白选择。Salade Poulet fermier de l'Ain 的碳水化合物含量最低。

7 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
Rue Bernard 16, 01000 Bourg-en-Bresse
营业时间
周一09:00–15:00
周二09:00–15:00
周三09:00–17:00
周四09:00–15:00
周五09:00–15:00
周六09:00–15:00
周日已打烊
联系方式
+33474239897
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hellobutin.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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