Chez Jacques - Bourges, 3 Pl. Jacques Cœur
Place Jacques Coeur 3, 18000 BOURGES
营业中 · 直到 22:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
LES MENUS
FORMULES
14.00
Main Course Formula — PLAT
估算≈ 650 千卡40 克碳水均衡 73
SEMAINE ENTRÉE+PLAT ou PLAT+DESSERT
18.90
Lunch Menu Starter and Main — Du lundi au vendredi uniquement le midi. Hors week-end et jours fériés
估算≈ 900 千卡60 克碳水
ENTRÉE+PLAT+DESSERT
22.90
Lunch Menu Starter Main and Dessert — Du lundi au vendredi uniquement le midi. Hors week-end et jours fériés
估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 41
MENU DU PALAIS
36.00
Palais Tasting Menu — Gravlax de saumon au galanga, gelée de coco et combawa ou Huîtres n°3 par 4 de La cabane d’Adrien (Noirmoutier) ou Escargots en persillade par 9 / Gambas rôties au saté, risotto de fregola sarda, bisque et tomate confite ou Pluma de porc, crémeux de maïs, pop-corn vinaigré, chimichurri / Salade de fraise et chutney griotte ou Crème brûlée à la Tonka
估算≈ 800 千卡30 克碳水均衡 66
MENU VEGGIEvegetarian
32.00
Veggie Menu — Burrata, tomate d’antan brûlée et crémeux de pignon de pin / Risotto de maïs grillé, pleurotes, paprika fumé et citron vert / Tartare de papaye acidulé, espuma exotique et crumble chocolat
估算≈ 950 千卡70 克碳水
MENU gourmand enfant
14.00
Kids Gourmet Menu — moins de 12 ans: Poulet croustillant frites ou Gambas frites / Crème brûlée Tonka ou 2 boules de glace au / Jus d'orange ou Coca-cola ou Sirop à l'eau
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 36
À Partager
Huîtres n°3 par 6 ou 12, La cabane d’Adrien (Noirmoutier)pescatarian
18.00
Oysters
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Escargots en persillade par 9 ou 18
12.00
Escargots with Garlic Butter
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好
Maki de foie gras au saké, gel de mirin et tuile de riz au wasabi
25.00
Foie Gras Maki
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Les Entrées
Gravlax de saumon au galanga, gelée de coco et combawapescatarian
13.00
Salmon Gravlax
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Burrata, tomate d’antan brûlée et crémeux de pignon de pinvegetarian
10.00
Burrata and Tomato
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Maki de foie gras au saké, gel de mirin et tuile de riz au wasabi
15.00
Foie Gras Maki
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tartare de saint-Jacques tout simplementpescatarian
12.00
Scallop Tartare
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salades d’Été
César de Chez Jacques
19.00
Caesar Salad — Œuf parfait, salade romaine, poulet croustillant, crème césar et croûton de pain de mie
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Fjordpescatarian
23.00
Fjord Salad — Gravlax, burrata, pesto de pistache, pickles et tomates d’antan
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
La Marée
Gambas rôties au saté, risotto de fregola sarda, bisque et tomate confitepescatarian
22.00
Roasted King Prawns with Risotto
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le cabillaud, risotto de maïs grillé, pleurotes et vierge d’agrumespescatarian
24.00
Cod with Corn Risotto
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les Plats
Pluma de porc, crémeux de maïs, pop-corn vinaigré, chimichurri
20.00
Pluma Pork with Corn Cream
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Onglet de bœuf (Angus), sauce poivre ou sauce chèvre de la région, frites, salade
25.00
Hanger Steak with Fries
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Burger de canard, sauce chavignol, chutney cerise et frites maison
23.00
Duck Burger with Fries
估算≈ 920 千卡70 克碳水
Ris de veau fumé, déclinaisons petits pois et carotte pourpre
26.00
Smoked Veal Sweetbreads
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Risotto de maïs grillé, pleurotes, paprika fumé et citron vertvegetarian
19.00
Corn and Mushroom Risotto
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 67
Le Fromage
Déclinaison de chèvre de la région : Sainte-Maure de Touraine, Valençay et Chavignolvegetarian
12.00
Regional Goat Cheese Selection
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Desserts
Café ou thé gourmand
10.50
Gourmet Coffee or Tea
估算≈ 650 千卡80 克碳水高热量 32
Crème brûlée à la Tonkavegetarian
9.00
Tonka Bean Crème Brûlée
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 39
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
10.50
Red Fruit Pavlova
估算≈ 510 千卡65 克碳水高热量 38
Salade de fraise et chutney griottevegan, vegetarian
9.00
Strawberry Salad with Cherry Chutney
估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 43
Tartare de papaye acidulé, espuma exotique et crumble chocolatvegetarian
12.00
Papaya Tartare with Chocolate Crumble
估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 37
PLAT DU JOUR
Plat du jour
14.00
Dish of the Day
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 73
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
18.90
Daily Menu Formula
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
MENU ENFANT
Prix Menu Enfant (moins de 12 ans)
14.00
Kids Menu — Plat: Poulet croustillant frites OU Gambas frites; Dessert: Crème brûlée Tonka OU 2 Boules de glace au choix; Boisson: Jus d’orange ou Coca-Cola ou Sirop à l’eau
估算≈ 1200 千卡140 克碳水高热量 44
MENU DU PALAIS
Prix Menu du Palais
36.00
Palais Menu — Entrée: Gravlax de saumon au galanga, gelée de coco et combawa OU Huîtres n°3 par 4 de La cabane d’Adrien (Noimoutier) OU Escargots en persillade par 9; Plat: Gambas rôties au saté, risotto de fregola sarda, bisque et tomate confite OU Pluma de porc, crémeux de maïs, pop-corn vinaigré, chimichurri; Dessert: Salade de fraise et chutney griotte OU Crème brûlée à la Tonka
估算≈ 950 千卡60 克碳水
MENU VEGGIE GOURMAND
Prix Menu Veggievegetarian
32.00
Veggie Gourmet Menu — Entrée: Burrata, tomate d’antan brûlée et crémeux de pignon de pin; Plat: Risotto de maïs grillé, pleurotes, paprika fumé et citron vert; Dessert: Tartare de papaye acidulé, espuma exotique et crumble chocolat
估算≈ 1100 千卡110 克碳水高热量 41
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提供素食选项的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
餐厅提供素食套餐,包括布拉塔奶酪和烤玉米平菇烩饭。此外还有当地山羊奶酪拼盘和红果帕夫洛娃甜点。
33 道菜中包含 9 道素食和 1 道纯素菜
78dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
这家餐厅提供多种高蛋白主菜。Pluma de porc(伊比利亚猪肩肉)和 Ris de veau fumé(熏小牛胸腺)是低碳水选择。
14 糖尿病友好 · 33 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Place Jacques Coeur 3, 18000 BOURGES
- 营业时间
- 周一12:00–14:00, 19:00–22:00周二12:00–14:00, 19:00–22:00周三12:00–14:00周四12:00–14:00, 19:00–22:00周五12:00–14:00, 19:00–22:00周六12:00–14:00, 19:00–22:00周日12:00–14:00
- 联系方式
- +32248240137
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-jacques.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %
