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Gasthaus Grüner Baum - Brackenheim, Hindenburgstraße

Hindenburgstrasse 1, 74336 Brackenheim

休息中 · 营业时间 11:30

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月21日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月22日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Hauptgang : (Braten jeweils ab 2,5 kg)
Spiessbraten (muß selbst geschnitten werden)
32.00
Spit roast
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pizzabraten (muß selbst geschnitten werden)
32.00
Pizza roast
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Schweinebraten
28.00
Roast pork
估算≈ 700 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Schweinerücken
32.00
Roast pork loin
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rinderbraten
67.00
Roast beef
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Kalbsbraten
72.00
Roast veal
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rinderfilet am Stück gebraten
105.00
Roasted beef fillet
估算≈ 500 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Schweinefilet am Stück gebraten
49.00
Roasted pork fillet
估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Kalbsfilet am Stück gebraten
115.00
Roasted veal fillet
估算≈ 400 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rehbraten
118.00
Roast venison
估算≈ 500 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Wildschweinbraten
88.00
Roast wild boar
估算≈ 700 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fleischkäse fein (ab 3 kg )
18.80
Leberkäse
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hauptgang : (Kurzgebratenes)
Hähnchenschlegel
4.30
Chicken drumsticks
估算≈ 300 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fleischküchle (ca.120gr)
2.90
Meat patties
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好
Schweineschnitzel (paniert)
7.50
Pork schnitzel
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66
Schweineschnitzel kl. (paniert)
4.50
Pork schnitzel small
估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Putenschnitzel (paniert)
8.50
Turkey schnitzel
估算≈ 500 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66
Putenschnitzel kl. (paniert)
5.50
Turkey schnitzel small
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
Wiener Schnitzel (Kalbfleisch)
18.00
Wiener Schnitzel
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Zwiebelrostbraten
18.00
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Sauces
Hausgemachte Bratensauce
14.80
Roast sauce
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Hausgemachte Rahmsauce
15.50
Cream sauce
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好
Beilagen
Hausgemachte Eierspätzle (ca.200 gr.)
4.50
Egg Spätzle
估算≈ 320 千卡42 克碳水
Kroketten
5.90
Croquettes
估算≈ 280 千卡25 克碳水
Kartoffelgratin
8.80
Potato gratin
估算≈ 350 千卡28 克碳水
Gemüseplatte (Portion)vegetarian
10.50
Vegetable platter
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76
Kartoffelsalatvegetarian
15.00
Potato salad
估算≈ 220 千卡22 克碳水糖尿病友好
Bunte Blattsalatevegetarian
Mixed leaf salad
估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好
Karottenvegetarian
Carrots
估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
Rettichvegetarian
Radish
估算≈ 40 千卡6 克碳水糖尿病友好
Krautsalatvegetarian
Cabbage salad
估算≈ 100 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Wir empfehlen
Zarte Schweinelendchen
23.50
Pork tenderloin in pepper cream sauce — in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und frischem Salat
估算≈ 780 千卡35 克碳水
Schweinerückensteak
21.30
Pork loin steak — mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Cordon Bleu vom Schwein
22.70
Pork Cordon Bleu — mit Salatplatte
估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Schweineschnitzel
20.10
Pork schnitzel with fries — mit Pommes Frites und frischem Salat
估算≈ 880 千卡50 克碳水
Schweineschnitzel
15.40
Pork schnitzel with bread — mit leckerem Bauernbrot
估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 65
Vom Kalb
Wiener Schnitzel
31.30
Wiener Schnitzel with fries — mit knusprigen Pommes Frites und Salat
估算≈ 920 千卡50 克碳水
oder lieber was schwäbisches?
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
29.80
Swabian Zwiebelrostbraten with Spätzle — mit hausgemachte Eiersspätzle und frischem Salat
估算≈ 750 千卡48 克碳水均衡 65
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
23.40
Swabian Zwiebelrostbraten with bread — mit leckerem Bauernbrot
估算≈ 680 千卡42 克碳水均衡 65
Hausgemachte Maultaschen
17.50
Maultaschen — geröstet mit Ei und leckerem Salatteller
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Käsespätzle
15.90
verfeinert mit gerauchtem Bauch und Schinkenwürfel dazu frischer Salat
估算≈ 950 千卡65 克碳水
oder wenn es mal ohne Fleisch sein soll
Salatplattevegetarian
17.40
Salad platter with vegetable fritters — mit Kartoffel-Gemüsepuffer
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 74
oder lieber was zum Vespern?
Knusprig gebratener Fleischkäse
15.00
Fried Leberkäse with salad — mit Röstzwiebel, Salatteller und Bauernbrot
估算≈ 880 千卡50 克碳水均衡 68
Knusprig gebratener Fleischkäse
12.50
Fried Leberkäse with bread — mit Bauernbrot
估算≈ 780 千卡45 克碳水
1 Paar Bratwürste
15.00
Bratwurst with salad — mit Salat und Bauernbrot
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
1 Paar Bratwürste
12.50
Bratwurst with bread — mit Bauernbrot
估算≈ 620 千卡35 克碳水
oder einfach was kaltes für den kleinen Hunger?
Portion Rauchfleisch
12.70
Smoked meat platter — aus unserer eigene Metzgerei mit Butter und Bauerbrot
估算≈ 550 千卡35 克碳水
Schwäbischer Wurstsalat, (Schinkenwurst und Blutwurst)
11.10
Swabian sausage salad — verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot
估算≈ 580 千卡40 克碳水
Schweizer Wurstsalat, (Schinkenwurst und Käse)
11.60
Swiss sausage salad — verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot
估算≈ 620 千卡40 克碳水
Schwäbischer Ochsenmaulsalat
11.10
Ox cheek salad — verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot
估算≈ 520 千卡40 克碳水
Gefüllte Schweinebrust
11.60
Stuffed Pork Breast — mit Senf und Bauernbrot (eine der Spezialitäten unseres Hauses)
估算≈ 580 千卡38 克碳水
Saftiges Ripple
11.60
Ribs — mit Gurke und Senf dazu leckeres Bauernbrot
估算≈ 610 千卡38 克碳水
Extras
Pommes Frites, Spätzle extra zu einem Gericht je Portion
5.90
French Fries or Spätzle
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Salatteller extra zu einem Gericht
6.90
Side Salad
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

这个菜单还正确吗？

30veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

唯一的无肉主菜是配有蔬菜饼的 Salatplatte。配菜包括 Kartoffelsalat 和 Karotten。

54 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜

86dia
score估算

丰富的肉类与蔬菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多种低碳水化合物的烤肉主菜。同时提供许多适合碳水意识饮食的蔬菜配菜。

32 糖尿病友好 · 54 菜品

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实用信息

地址
Hindenburgstrasse 1, 74336 Brackenheim
营业时间
周一已打烊
周二11:30–13:30, 17:00–22:00
周三11:30–13:30, 17:00–22:00
周四11:30–13:30, 17:00–22:00
周五11:30–13:30, 17:00–22:00
周六11:30–12:30
周日11:30–14:00, 17:00–21:00
So. und Feiertags 11:30 - 14:00 und 17:00 - 21:00. Biergarten wegen Personalmangel aktuell geschlossen. Closing time for Tue-Fri evening derived from Biergarten hours as Gaststätte close is not explicitly stated
联系方式
+4971355357 info@gruener-baum-botenheim.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruener-baum-botenheim.de
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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