Landgasthof Weinstube

Spitalplatz 5, 78199 Bräunlingen

休息中 · 营业时间 10:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Suppe

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

5.80

Beef broth with herb pancakes

估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 70

Wildkraftbrühe mit Ravioli

9.00

Game broth with ravioli

估算≈ 250 千卡28 克碳水均衡 70

Hausgemachte Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry

8.80

Oxtail soup with sherry

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salate

Gemischter Beilagensalatvegetarian

6.80

Mixed side salad

估算≈ 120 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

Bunter Wildkräuter Blattsalat an Balsamico Dressingvegetarian

8.80

Wild herb leaf salad with balsamic dressing

估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Blattsalat an Himbeer-Walnuss Dressing mit Beerenvegetarian

10.30

Leaf salad with raspberry walnut dressing

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Großer, bunter Blattsalat an Joghurtdressing mit gebratenem rotem Forellenfiletpescatarian

19.60

Leaf salad with trout fillet

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Großer, bunter Blattsalat an Joghurtdressing mit gebackenen Zanderknusperlepescatarian

18.50

Leaf salad with fried pike-perch

估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Großer, bunter Blattsalat an Joghurtdressing mit gebratener Maishähchenbrust

19.10

Leaf salad with corn chicken breast

估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Großer, bunter Blattsalat an Joghurtdressing mit gebeiztem Lachspescatarian

21.30

Leaf salad with cured salmon

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Vegetarisch

Auberginen Cordon Bleu mit Ofengemüsevegetarian

18.30

Eggplant Cordon Bleu with oven vegetables

估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74

Ziegenkäse und Tomaten Cremvegetarian

Goat cheese and tomato cream

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Fisch

Gebratenes Zanderfilet in Mandelbutter „Müllerin Art“pescatarian

28.80

Pike-perch fillet Meunière — mit Petersilienkartoffeln

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Rotbarschfilet unter der Kräuterkruste auf Blattspinat mit Safransoße und Risotto Krokettenpescatarian

29.30

Red fish fillet with herb crust and risotto croquettes

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Fleisch

Gebratene Maishähnchenbrust

26.80

Corn chicken breast with gnocchi — mit Tomaten-Auberginen Creme und Rucola Gnocchi

估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Reh Ragout mit frischen Champignons, eingemachten Preiselbeeren und abgeschmelzten Spätzle

24.80

Venison ragout with mushrooms and spätzle

估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 73

Rinderrückensteak unter der Zwiebel-Senf-Kruste

31.80

Beef sirloin steak with onion mustard crust — mit Rotweinsoße und Pommes Frites

估算≈ 850 千卡45 克碳水

Schweinemedaillons im Speckmantel mit Morchelrahmsoße, grünem Pfeffer und abgeschmelzten Spätzle

25.70

Pork medallions wrapped in bacon

估算≈ 750 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Ein Paar hausgemachte Wildbratwürste mit Röstzwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln

21.70

Wild game sausages with potatoes

估算≈ 820 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 70

Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes Frites

19.60

Pork Cordon Bleu

估算≈ 880 千卡55 克碳水

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

17.90

Breaded pork schnitzel

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Portion Gemüse als Beilagevegan, vegetarian

6.70

Side of vegetables

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

VESPER – KARTE

Wurstsalat mit Brot

11.50

Wurstsalat with bread

估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Straßburger Wurstsalat (mit Käse) mit Brot

11.80

Strasbourg sausage salad with cheese

估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Ein Paar Bauernbratwürste mit Röstzwiebeln und Brot

13.50

Farmer's sausages with bread

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Gepökelte Ochsenzunge mit Madeirasoße und Brot

14.60

Cured ox tongue with Madeira sauce

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Gepökelte Ochsenzunge mit abgeschmelzten Spätzle

18.90

Cured ox tongue with spätzle

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 68

Panierte Schweineschnitzel mit Brot

13.10

Breaded pork schnitzel with bread

估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

SOMMERKARTE

Kokos-Curry Suppe mit gebratenen Sesam Garnelen

11.80

Coconut curry soup with sesame shrimp

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Gazpacho d´Andaluzevegan, vegetarian

8.80

Gazpacho — Kalte Tomaten-Gurken Suppe

估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

„Vitello Tonnato“ kalter Kalbsbraten mit Thunfischsoße

17.40

Vitello Tonnato

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

„Vitello Tonnato“ Vorspeisen Portion

11.60

Vitello Tonnato starter

估算≈ 300 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67

Gegrillter Pfirsich mit Rucola, Parmaschinken und Burrata

18.30

Grilled peach with prosciutto and burrata

估算≈ 520 千卡22 克碳水均衡 74

Gegrillter Pfirsich Vorspeisen Portion

13.80

Grilled peach starter

估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Bouillabaisepescatarian

18.70

Bouillabaisse — Klare französische Fischsuppe mit Wurzelgemüse, Fischfiletwürfel und Knoblauch Mayonnaise

估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

„Sommer Teller“

19.50

Summer platter — Schinken & Melone, Zanderknusperle, Vitello Tonnato, Tomate-Mozzarella Spieß, mariniertes Grillgemüse und Blattsalat

估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Spareribs mit Kartoffel Wedges und Dipp

18.80

Spareribs with potato wedges

估算≈ 880 千卡50 克碳水

Mariniertes Lachssteak mit Rosmarinkartoffeln und Dippescatarian

27.80

Marinated salmon steak — Lachs in der Spitzpaprika

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Buntes Sommer Grill Gemüse mit Nüssen und Fetavegetarian

15.80

Grilled summer vegetables with nuts and feta

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Buntes Sommer Grill Gemüse mit gegrilltem Ziegenkäsevegetarian

17.60

Grilled summer vegetables with goat cheese

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Buntes Sommer Grill Gemüse mit gegrillter Maishähnchenbrust

20.80

Grilled summer vegetables with corn chicken breast

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 84

Buntes Sommer Grill Gemüse mit Rotbarschfilet unter der Kräuterkrustepescatarian

22.50

Grilled summer vegetables with red fish fillet

估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

Buntes Sommer Grill Gemüse einem Kartoffel Cordonvegetarian

18.80

Grilled summer vegetables with potato Cordon

估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78

Rosa gebratenes Ribeye Steak mit Grillgemüse und Salsa

29.40

Ribeye steak with grilled vegetables

估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

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55veggie
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Landgasthof 的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供茄子 Cordon Bleu 和配有费塔奶酪的夏季烤蔬菜。此外还有 Gazpacho 和多种混合沙拉。菜单中包含许多肉类菜品，如猪排。

44 道菜中包含 10 道素食和 2 道纯素菜

82dia
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丰富的蛋白质与蔬菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种肉类和鱼类选项。有丰富的沙拉和烤蔬菜可供选择。

36 糖尿病友好 · 44 菜品

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实用信息

地址: Spitalplatz 5, 78199 Bräunlingen
营业时间: 周一已打烊
周二10:00–14:30, 17:00–23:00
周三10:00–14:30, 17:00–23:00
周四已打烊
周五17:00–23:00
周六17:00–23:00
周日10:00–14:30, 17:00–23:00
联系方式: +4977161685 info@landgasthof-weinstube.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-weinstube.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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