Charelli

Fish Trio Charelli — met kopje vissoep, divers brood, een garnalenkroket, gerookte zalm en huisgemaakte tonijnsalade

Meat Trio Charelli — met kopje tomatensoep, divers brood, dungesneden kogelbiefstuk met Parmezaan en truffelmayonaise, kalfskroket en pulled pork met bbq - saus

Vegetarian Trio Charelli — met kopje tomatensoep, divers brood, falafelburger, rode bietenhummus met vegetarische kip, rendangkroketjes

Smoked Salmon — dille, cress, creme van Parmezaanse kaas, wasabimayonaise en rösti

Chicken Club Sandwich — kipfilet, plakjes spek, remouladesaus, oude kaas, ei, tomaat en tomatentapenade

Vegetarian Club Sandwich — met vegetarische filet americain martino, ei, tomaat en komkommer

Tuna Club Sandwich — mosterdmayonaise, ei, augurk, tomaat en sla

Caesar Salad — met Parmezaanse kaas, kip, spek, ei, croutons en Romeinse sla afgemaakt met caesardressing

Salade Niçoise — met tonijn, rode ui, ei, kappertjes, olijven, tomaat, ansjovis, haricots verts en aardappeltjes afgemaakt met een zachte mosterddressing

Goat Cheese Salad — omwikkeld met spek, gebrande noten, chutney, fruit en bosbessendressing (kan ook vegetarisch)

Sliced Beef Tenderloin — met oude kaas, basilicum-rucoladressing, cashewnoten en rucola

met acetocreme, mesclun, tomaatjes en crouton

Dessert of the Day — (vraag aan onze bediening)

Black Angus Burger — met tomaat, augurk, gebakken ui, cheddar, spek, hamburgersaus, briochebrood en een frietje

tomaat, paprika, komijn, chili, ei, ui, peterselie en brood naar keuze

Chicken Satay — met seroendeng, atjar, satésaus, brood of een frietje en kroepoek

Truffle Toastie — met kaas, ham, rucola, paddenstoelen, tomaat en truffeltapenade

op wit- of bruinbrood naar keuze Toppings: Kaas 0,75 of Ham 0,75 of Spek 1,00

Omelette — op wit- of bruinbrood naar keuze Toppings: Kaas 0,75 of Ham 0,75 of Spek 1,00

Charelli Uitsmijter or Omelette — dungesneden kogelbiefstuk, oude kaas en rucola op wit- of bruinbrood naar keuze

Rendang Croquettes — met srirachamayonaise op wit- of bruinbrood

Vegetarian Rendang Croquettes — vegetarisch met srirachamayonaise op wit- of bruinbrood

Veal Croquettes — met wit- of bruinbrood naar keuze

Shrimp Croquettes — met citroenmayonaise op wit- of bruinbrood naar keuze

Tomato Soup — met basilicumolie en een scheutje room

South French Fish Soup — met een scheutje room

Scallop Tower — Briochebrood | pata negra | truffelmayonaise

Tuna Tartare and Tataki — Tatakidressing | Pani puri

Natural Oysters — Naturel

Oysters with Vinaigrette — Frambozenvinaigrette | bieslookmayonaise

Thai Style Oysters — Rode peper | Thaise dressing

Dutch Shrimp Croquettes — Citroenmayonaise | brioche | citroenparels

Soup of the Month — Vegetarisch

Serrano Ham Salad — Gegrilde perzik | noten | Stracciatella di burrata | asperge

Goat Cheese Ball and Briquette — Krokant korstje van pecan-panko en cashew-panko | komkommer

Fish of the Day

Grilled Tuna — Sesamdressing | crumble soja wasabi | wasabimayonaise

Prawns with Mi Quang — Buikspek | mint | pinda | sesam cracker

Red Chicken Curry — diverse groenten | ei | basmatirijst

Vegetarian Red Curry — diverse groenten | ei | basmatirijst

Mushroom Truffle Pasta — Courgette | kip | spekjes | Parmezaanse kaas

Vegetarian Mushroom Truffle Pasta — met courgette | quorn | Parmezaanse kaas

Balsamic Burrata Risotto — Rode ui | olijven

Saffraanrisotto | gremolata

Duck Breast and Leg — Pruimen-5 spices-kruidensaus

Filet Mignon — Keuze: gorgonzolasaus | pepersaus | paddenstoelen-truffelsaus | bearnaisesaus

Salad

Fries with Sriracha Mayo

Truffle Parmesan Fries

Pancakes with vanilla ice cream — vanille-ijs

Pistachio Tiramisu — Crumble | witte chocoladepoeder

Strawberry Parfait — Limoengel | eiwitschuim

Ice Cream Trio — Gefrituurde crème brûlée roomijs, aardbeien- en limoncellosorbetijs | crumble | chocolademousse

Grand Dessert

Cheese Board

Assorted Bonbons — Sinaasappel (melk), Tiramisu (puur), Vanille krokant (wit, melk), 70 % Ganache (puur), De Roomtruffel van Breda (melk), Karamel zeezout (puur), Limoncello (wit), Cappuccino (puur)

Tuna and Salmon Tataki — Zwarte sesamdressing | wasabimayonaise

Quinoa Salad — Feta | kervel | veldsla

Wolffish Fillet — Wittewijnkruidensaus

Irish Beef Steak — Bordelaisesaus

Vegan Red Curry — Basmatirijst | diverse groenten

Stone Fruit Bavarois — Krokantje | slagroom | vers fruit

Lemon Meringue Tart — Bloedsinaasappelgel

Set Menu Price

Ontdek onze verrassende high tea en geniet van de origineel Engels huisgemaakte lekkernijen. De High Tea bestaat uit: Sandwiches met zalm en roomkaas, Sandwiches met gerookte kip Komkommer en kerriemayonaise, Quiche, Buterfly garnalen, Gambakroketje, Scones met jam en cream, Muffins, Brownies, Macarons, Soesjes, Friandises, Bonbons, onbeperkt thee met diverse theesoorten