De Dillenburg
Dillenburgstraat 78, 4835ED Breda
休息中
Frenchseafood restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
OESTERS
NATUREL
4.50
Natural Oysters — Citroen, rode wijnazijn
估算≈ 60 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
ASIAN
5.00
Asian Oysters — Ponzu, sesamolie, bieslook, mango kaviaar
估算≈ 85 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
KOMKOMMER
5.00
Cucumber Oysters — Gazpacho, komkommer brunoise en schuim kalamansi parels
估算≈ 75 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
PROEVERIJ
25.00
Oyster Tasting — 6 stuks smaak naar keuze
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 73
VOORGERECHTEN
GEMARINEERDE ZALM
16.00
Marinated Salmon — Zalm gepekeld en ingelegd in rode biet, mierikswortel schuim rode- en gele biet, dille, citroen
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
CARPACCIO
16.00
Ribeye Carpaccio — Gerookte ribeye carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompit, rucola, oude kaas
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
BISQUE
18.00
Shellfish Bisque — Schaaldierensoep, gamba, rivierkreeftenstaartjes, rouille, crostini
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
GROENE GAZPACHOvegetarian
11.00
Green Gazpacho — Frisse gazpacho van courgette, komkommer, groen pepertje, yoghurt spinazie, basilicum, knoflook
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
COQUILLE GRATIN
18.00
Scallop Gratin — Coquille, schaaldierensaus, Hollandse garnalen, panko, Gruyère
估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好
STEAK TARTAAR
16.00
Steak Tartare — Cornichons, bieslook, eigeel sous vide, gefrituurde kapper, crostini crème gerookte paprika
估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好
BURRATAvegetarian
16.00
Burrata, gegrilde druiven, knoflook, venkel, sherryazijn, basilicum
估算≈ 420 千卡16 克碳水糖尿病友好
HOOFDGERECHTEN
ZEEBAARS
27.00
Sea Bass — Op de huid gebakken zeebaars, snijboontjes, gratin van knolselderij bospeen, antiboise
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 89
ZEEWOLF & GEDROOGDE HAM
30.00
Wolffish and Ham — Zeewolf krokant gebakken, gedroogde Spaanse ham, crispy rice artisjok & spinazie, bonito flakes, beurre blanc
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
BAVETTE SALMORIGLIO
28.00
Gegrilde runder bavette, frisse Siciliaanse kruidensaus courgette, tomaat, geroosterde mais
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
MAISKIP
26.00
Corn Fed Chicken — Sousvide, gewikkeld in spek, spitskool rendang, bimi babymais, groene curry
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
GNOCCHI & BEURRE NOISETTEvegetarian
26.00
Gnocchi with Beurre Noisette — Gnocchi met courgette, baby spinazie, pistache, basilicum, Parmezaan, beurre noisette, citroen
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 69
HELE KREEFT
48.00
Whole Lobster — Gekookt of naar wens bereid, seizoen groenten, schaaldierensaus, frites
估算≈ 850 千卡60 克碳水
PLATEAU FRUITS DE MER
65.00
Fruit de Mer Plateau — Oesters , ½ kreeft, scheermessen, langoustine, mosselen, kokkels steurgarnalen, tapijtschelpen, gamba’s, frites & salade
估算≈ 950 千卡70 克碳水均衡 68
FRITES & MAYONAISEvegetarian
4.50
Fries and Mayonnaise
估算≈ 450 千卡45 克碳水
DESSERTS
SCROPIN0
11.00
Scropino — Verfrissende wodka, prosecco en citroensorbet
估算≈ 280 千卡30 克碳水
MOULLEUX AU CHOCOLAT
11.00
Chocolate Molten Cake — Warme chocolade lava cake, chantilly, vanille rood fruit, passievruchtensa, witte chocolade-ijs
估算≈ 850 千卡82 克碳水高热量 18
ANANAS & KOKOS
11.00
Pineapple and Coconut — Ananas gemarineerd in rum, crumble, kokosrasp, merengue, kokosijs, mangogel, munt
估算≈ 620 千卡78 克碳水高热量 35
KOFFIE & BONBONS
11.00
Coffee and Bonbons — Koffie met bonbons van Friandries 3 smaken naar keuze, ware smaakexplosies!
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
KAASBORDJEvegetarian
15.00
Cheese Board — 4 kazen van Hendrik en Marcella, bijpassend garnituur
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好
Vegetarisch Proeverij menu
TOMATEN TARTAARvegan
Tomato Tartare — Tomaat & zongedroogde tomaat, tabasco, sjalot, Worcestershire, cornichons
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Extra gang kaasvegetarian
12.00
Extra Cheese Course
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Kaas ipv dessertvegetarian
5.00
Cheese instead of Dessert
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
5 gangenvegetarian
55.00
Vegetarian Tasting Menu 5 Courses
估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 33
4 gangenvegetarian
48.00
Vegetarian Tasting Menu 4 Courses — (tomaat, gazpacho, gnocchi, ananas)
估算≈ 1400 千卡140 克碳水高热量 37
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法式与海鲜料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种搭配蔬菜的高蛋白选择。许多前菜和主菜的碳水化合物含量较低。
19 糖尿病友好 · 29 菜品
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实用信息
- 地址
- Dillenburgstraat 78, 4835ED Breda
- 营业时间
- 周一—周二已打烊周三—周四—周五—周六—周日—Januari: Gesloten op maandag. Maandag: thema avonden geopend. Woensdag t/m Zondag: v.a 17:00
- 联系方式
- +31763031919 info@dedillenburgbreda.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dedillenburgbreda.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 85 %