Blue Dog Breda
Karnemelkstraat 20A, 4811 KJ Breda
营业中 · 直到 23:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Borrel – Koud
Breekbrood met 3 soorten smeersels **
6.50
Bread with spreads — Aioli, roomboter en smeersel van de chef
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Oude kaas blokjes **vegetarian
6.50
Old cheese cubes — Van Hennekam met Dijonmosterd
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Olijven van Souk Breda *vegan
4.50
Marinated olives — Gemarineerde olijven mix
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fuet worst ***
5.50
Fuet sausage — Spaanse gedroogde worst
估算≈ 350 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Borrel – Warm
Bitterballen
6.50
Beef bitterballen — Rund bitterballen van de Jong
估算≈ 380 千卡22 克碳水
Blue Dogs bittergarnituur
10.50
Mixed snack platter — Gemixte borrelhapjes met saus
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Gefrituurde uienringen **vegan
6.00
Fried onion rings — Met chilisaus
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Mini loempia’s **
6.00
Mini spring rolls — Met chilisaus
估算≈ 300 千卡28 克碳水
Calamaris
6.50
Calamari — Gepaneerde inktvisringen geserveerd met huisgemaakte tartaarsaus
估算≈ 420 千卡25 克碳水
Kaasstengels van oude kaas **vegetarian
7.50
Cheese straws — Met chilisaus
估算≈ 350 千卡20 克碳水
Blue Dog specials
Bruschetta
10.50
Bruschetta variety — 4 verschillende bruschetta’s op verschillende manieren bereid: de classic, brie, Parmaham en zalm
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Warme camembert uit de ovenvegetarian
10.50
Baked camembert — Brood uit de oven met warme camembert en honing
估算≈ 600 千卡40 克碳水
Nacho’s
12.50
Nachos — Met gehakt, salsa, verschillende soorten kaas, guacamole, sour cream en spekjes
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Gamba’s
9.00
Garlic prawns — Licht pittige gamba’s in knoflook olie
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Borrelplanken
Borrelplank met koude bites
15.00
Cold snack platter — Breekbrood met smeersels, fuet, worst, Trappisten kaas, oude kaas en olijven
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Borrelplank – Blue Dog’s favorites
13.50
Blue Dog favorites platter — Breekbrood met smeersels, bruschetta’s, Rund bitterballen, uienringen, calamaris, olijven, fuet en oude kaas met mosterd
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 38
Broodjes
Zalmpescatarian
14.75
Salmon sandwich — Gerookte zalm, rucola, gepocheerd ei en hollandaise
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Broodje huisgemaakte tonijnsaladepescatarian
12.25
Tuna salad sandwich — Rucola, rode ui, gekookt ei, tomaat, augurk en gefrituurde kappertjes
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Carnivore
14.75
Steak tartare sandwich — Steak tartaar, piccalilly mayonaise, rucola, rode ui en gekookt ei
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — 2 rundvlees- of groentekroketten [Geserveerd met mosterd]
估算≈ 700 千卡55 克碳水
garnalenkrokettenpescatarian
14.75
Shrimp croquette sandwich — 2 garnalenkroketten [Geserveerd met citroenmayonaise]
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Burratavegetarian
14.75
Burrata sandwich — Avocado, tomaat, rode ui, basilicum en balsamico
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Uitsmijter
14.75
Uitsmijter sandwich — Ham, kaas, spek en salade
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Carpaccio
14.25
Carpaccio sandwich — Oude kaas krullen, pittenmix, rode ui rucola, zongedroogde tomaat en huisgemaakte truffelmayonaise
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Soepen
Romige tomatensoepvegetarian
8.50
Creamy tomato soup — Vega
估算≈ 220 千卡22 克碳水糖尿病友好
Soep van de chef
8.50
Chef's soup — Met seizoensgebonden producten samengesteld door de chef
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好
Salades
Caesar
17.00
Caesar salad — Gebaseerd op de klassieke Caeser salade geserveerd met zachtgegaarde kip | parmezaan | little gem ansjovis
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ciabatta’s
Hete Kip | Hete kip vega
13.00
Spicy chicken ciabatta — Sla, zoetzure komkommer, rode ui en mayonaise
估算≈ 520 千卡50 克碳水均衡 67
Shortrib
16.00
Shortrib ciabatta — Sriracha mayonaise en coleslaw
估算≈ 610 千卡48 克碳水均衡 65
Brievegetarian
12.75
Brie ciabatta — Geroosterde pompoen, gekruide pecannoten en balsamico glazuur
估算≈ 540 千卡45 克碳水
Hele dag
Saté van kippendijen
22.50
Chicken satay — Met satésaus, atjar, kroepoek, gebakken uitjes en friet.
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Shortrib 300 gram | 600 gram
27.50
Shortrib — 24 uur sous-vide gegaarde runderrib met kruidenrub, knoflookjus en groenten.
估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Blue Dog burger
18.00
Angusburger op brioche met Blue Dog saus, gebakken ui, cheddar, bacon, little gem, augurk en tomaat. Geserveerd met uienringen
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Make it veggie!vegetarian
18.00
Veggie burger — Vegetarische optie met vegaburger, guacamolecrème, zonder kaas en bacon.
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 66
Voorgerechten
Ossenhaascarpaccio
16.00
Beef carpaccio — Met oude kaas, rucola, zongedroogde tomaat, rode ui, pittenmix en truffelmayonaise of pesto.
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Steak tartaar
16.50
Steak tartare — Met gerookte eidooiercrème, kappertjes, cornichons, sjalot, zwarte knoflookmayonaise en briochebrood.
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Gamba’s in knoflookroomsaus
16.25
Prawns in garlic cream sauce — Gamba’s in knoflookroomsaus met rode peper en bieslook, geserveerd met molenaarsbrood.
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Tompouce van brievegetarian
14.75
Brie puff pastry — Bladerdeeg met briecrème, hazelnootcrumble, rucola, tomaat, komkommer en balsamicostroop.
估算≈ 410 千卡25 克碳水糖尿病友好
Gerookte tomaat uit de ovenvegetarian
14.50
Roasted tomato — Met cottage cheese, krokante papadum en vadouvan-emulsie.
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kiprouleau van maïskip
16.25
Chicken roulade — Spinazie-kruidenfarce, geroosterde wortel, wortelcrème, baconcrumble en lichte kipjus.
估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Hoofdgerechten
Blue Dog steak
32.50
Met seizoensgroenten en keuze uit truffeljus, champignonsaus of pepersaus.
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Zeebaarspescatarian
26.50
Sea bass — Gebakken zeebaars met saffraan-aardappelmousseline, groene asperges en rijke bouillabaissejus.
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gevulde puntpaprikavegetarian
22.50
Stuffed pointed pepper — Puntpaprika uit de oven gevuld met couscous, gebakken beukenzwammen en pesto. Geserveerd met een zachte, romige kaastopping.
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poussin piri piri
24.75
Krokant gebraden poussin met groene asperges, gepofte cherrytomaat, verse friet en piri pirimayonaise.
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Zacht gestoofd varkensvlees
27.50
Braised pork — Met maïscrème, seizoensgroenten en rodewijnjus.
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Schelvisfiletpescatarian
25.75
Haddock fillet — Zacht gegaarde schelvis op romige venkelcrème, met dragonsaus en truffelaardappelen.
估算≈ 610 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Vegetarische pastavegetarian
21.95
Vegetarian pasta — Linguine met cherrytomaat, burrata, basilicum, Parmezaan en hazelnootcrumble.
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Sides
Friet met mayonaisevegetarian
3.00
Fries with mayonnaise
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Zoete aardappelfrietvegetarian
4.75
Sweet potato fries — Met truffelmayonaise
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Saladevegetarian
4.75
Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Uienringen
4.75
Onion rings — 6 stuks
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Soepen
Geroosterde tomatensoep
12.50
Roasted tomato soup — Geserveerd met molenaarsbrood.
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Nagerechten
Witte chocolade cheesecake
9.75
White chocolate cheesecake — Cheesecake met witte chocolade-ijs, Bastognecrumble, aardbeiensaus, witte chocoladekrullen en verse aardbeien.
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22
Tarte Tatin
9.75
Omgekeerde appeltaart met gekaramelliseerde appels en krokant bladerdeeg. Warm geserveerd met vanille-ijs, karamelsaus en slagroom.
估算≈ 680 千卡70 克碳水高热量 25
Friandises
8.00
Drie verschillende zoete hapjes.
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32
Pavlova
9.75
Meringue met bakkersroom en rood fruit.
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 40
Dame blanche
9.00
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom.
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 28
Lava cake
10.50
Chocoladecake met vloeibare chocoladekern, slagroom, poedersuiker en vanille-ijs.
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Kaasplankje
12.50
Cheese board — Drie verschillende kazen.
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
这个菜单还正确吗？
69veggie
score估算
score估算
素食主菜与小吃
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜提供填充尖椒和布拉塔芝士意面。前菜有烤卡门贝尔奶酪和烟熏番茄。纯素选择仅限于洋葱圈和橄榄等小吃。
59 道菜中包含 16 道素食和 2 道纯素菜
84dia
score估算
score估算
肉类主菜与低碳小吃
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白选择。肉类和鱼类搭配蔬菜的菜品非常丰富。
25 糖尿病友好 · 59 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Karnemelkstraat 20A, 4811 KJ Breda
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三已打烊周四16:30–23:00周五12:00–23:00周六12:00–23:00周日12:00–22:00Borrelhapjes worden dagelijks geserveerd van 12.00 uur tot 22.30 uur. Diner word dagelijks geserveerd van 16.00 uur tot 22.30 uur
- 联系方式
- +32763030525 info@bluedogbreda.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bluedogbreda.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 100 %