Gasthof zum Kaiser Friedrich

Lange Wieren 13, 28195 Bremen

营业中 · 直到 23:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Mittagskarte

Tageseintopf / Tagessuppe

8.90

Daily Soup — Täglich wechselndes Suppengericht

估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好

Gemischte Salatschüsselvegetarian

12.50

Mixed Salad Bowl — aus eingelegtem Möhren-, Kraut- und Bohnensalat, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Thüringer Rostbratwurst

12.90

Thuringian Bratwurst — mit Bratkartoffeln, dazu Salatgarnitur

估算≈ 850 千卡45 克碳水

Curry-Bratwurst

13.90

Currywurst — mit Bratkartoffeln, dazu Salatgarnitur

估算≈ 900 千卡50 克碳水

Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiernvegetarian

12.50

Fried Potatoes with Fried Eggs — und Gewürzgurke

估算≈ 750 千卡40 克碳水

Bremer Knipp

16.40

kross gebratene Grützwurst, dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurke

估算≈ 950 千卡45 克碳水

Hausgemachtes Labskaus

16.90

Labskaus — aus selbst gepökelter Rinderbrust, mit Spiegelei und Gewürzgurke, wahlweise mit Rollmops +3,20€ und mit Matjes +4,00€

估算≈ 700 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Bratkartoffeln mit hausgemachtem Sauerfleisch

15.90

Sauerfleisch with Fried Potatoes — und Remouladensoße (C)

估算≈ 800 千卡40 克碳水

Matjespescatarian

17.50

Matjes Herring — mit Bratkartoffeln und Zwiebelringen (D)

估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 65

Spezialtopf Kaiser Friedrich

24.50

Kaiser Friedrich Special Pot — 3 kleine Schweinefilets auf Bratkartoffeln, gemischtes Gemüse, Sauce Hollandaise und Spiegelei (C, G)

估算≈ 1100 千卡45 克碳水

Büsumer Krabbenpescatarian

Büsum Shrimp — mit Spiegelei und Bratkartoffeln (C)

估算≈ 780 千卡40 克碳水

Original Wiener Kalbsschnitzel

29.50

Wiener Schnitzel — aus feinster Kalbsoberschale, handgeklopft, mit Preiselbeeren und kleinem Gurkensalat (A1, C)

估算≈ 850 千卡40 克碳水

Argentinisches Rumpsteak (200g)

30.50

Argentine Rump Steak — dazu Bratkartoffeln, gemischter Salat und Kräuterbutter (G)

估算≈ 800 千卡40 克碳水

Täglich wechselndes Bratfischgericht (D)pescatarian

16.90

Daily Fried Fish

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65

VORSUPPEN

Tomatencremesuppevegetarian

7.50

Tomato Cream Soup — schmeckt wie bei Muttern (G, L)

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好

Zwiebelsuppe nach Art des Hauses (G, L)vegetarian

8.30

Onion Soup — mit Käse überbacken

估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好

Kartoffelsuppe Kaiser Friedrichpescatarian

8.50

Potato Soup with Shrimp — mit Krabben und Brötchen (A1, B, G, 1, 2)

估算≈ 400 千卡45 克碳水均衡 65

SALATE

Bauernsalatvegetarian

12.50

Farmer's Salad — Löffelsalat aus Tomate, Gurke, Zwiebel und Blattsalat, dazu wahlweise Zitronenvinaigrette, Hausdressing oder Essig und Öl (G, J)

估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65

Kleiner Beilagensalatvegetarian

5.50

Side Salad — aus eingelegtem Möhren-, Kraut- und Bohnensalat

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

VORSPEISEN & FEINES

Eingelegte Gambas auf kleinem Fischtellerpescatarian

13.90

Pickled Gambas Fish Platter — mit Gurkensalat und hausgemachter Remoulade (B, C, G)

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Matjesbrot (A2, 3, D)pescatarian

16.00

Matjes Sandwich

估算≈ 380 千卡32 克碳水

Krabbenbrot mit Ei (A2, 3, B, C)pescatarian

Shrimp Sandwich with Egg

估算≈ 420 千卡30 克碳水

Hausgemachtes Schinkenschmalz und Bauernbrot

8.00

Ham Lard with Bauernbrot

估算≈ 350 千卡28 克碳水

FISCH

Lotsenteller (kalte Platte)pescatarian

23.00

Lotsen Platter — mit Krabben, Lachs, Gambas, Forellenfilet, Rollmops, Bratrollmops und Matjes, dazu Brötchen und Butter (A1,B,D,L,1,2)

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 71

Primtjes Matjespescatarian

22.50

mit Speckbohnen, Apfelzwiebelsahnesoße und Bratkartoffeln (D, G, 1, 2)

估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 65

Schollenfiletpescatarian

23.50

Plaice Fillet — in Eihülle, Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Mandarinen-Eisberg-Rahmsalat (C,D,G,3)

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Kutterscholle Finkenwerder (ganze Scholle)pescatarian

24.50

Finkenwerder Plaice — mit Salzkartoffeln, Bohnensalat und Speckstippe (D, G, 3)

估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Angeldorschpescatarian

23.50

Cod in Mustard Sauce — in grober Dijon-Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und kleinem Gurkensalat (D, G, J)

估算≈ 540 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 75

Limandesfilet (echte Rotzunge)pescatarian

25.50

Limande Fillet — in Einhülle und Butter gebraten, mit Salzkartoffeln, Mandarinen-Eisberg-Rahmsalat und zerlassener Butter (C,D,G,3)

估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

SPEZIALITÄTEN

Hausgemachtes Bremer Labskaus

16.90

Bremer Labskaus — aus selbst gepökelter Rinderbrust, mit Spiegelei und Gewürzgurke (C), wahlweise mit Rollmops +3,20€ und mit Matjes +4,00€

估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74

Geschnetzeltes Schweinefilet Madagaskar

23.00

Pork Fillet Madagascar — in Champignonrahm-Pfeffersauce, dazu Rösti und Salatteller (G)

估算≈ 680 千卡42 克碳水均衡 65

3 Schweinemedaillons

23.50

Pork Medallions — mit frischen Rahmchampignons und Bratkartoffeln (G)

估算≈ 710 千卡38 克碳水

Geschmorte Ochsenbäckchen

31.00

Braised Ox Cheeks — über 6 Stunden langsam geschmort, auf Stampfkartoffeln, dazu Prinzessbohnen und Portweinsauce

估算≈ 640 千卡36 克碳水糖尿病友好均衡 73

Hausgemachtes, kalt aufgeschnittenes arg. Roastbeef

24.00

Argentine Roast Beef — dazu Bratkartoffeln und hausgemachte Remoulade (C, J, G)

估算≈ 690 千卡38 克碳水

Vegetarische Kaiserpfannevegetarian

18.50

Vegetarian Kaiser Pan — mit Knoblauch, Pilzen und Blumenkohl, dazu Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise (C, G)

估算≈ 580 千卡35 克碳水均衡 66

BRATKARTOFFELN MIT...

Kotelett (A1)

18.00

Pork Cutlet with Fried Potatoes

估算≈ 750 千卡38 克碳水

Knipp und Gurke (A, 2, 3)

16.40

Knipp and Cucumber with Fried Potatoes

估算≈ 680 千卡38 克碳水

2 Spiegeleiern (C)vegetarian

14.90

Fried Potatoes with Fried Eggs

估算≈ 540 千卡38 克碳水

Matjes (D)pescatarian

17.50

Matjes with Fried Potatoes

估算≈ 620 千卡38 克碳水

DESSERT

Hausgemachte Bremer Rote Grützevegetarian

8.50

Red Berry Pudding (Rote Grütze) — mit Vanillesoße und Sahne (C, G)

估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 42

Apfelstrudel (A1, C, F, G, J)vegetarian

9.50

Apple Strudel

估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 44

Warmes Schokokülchlein (A, C, F, G, H)vegetarian

8.50

Chocolate Lava Cake

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

Kugel Eis (G)vegetarian

2.70

Ice Cream Scoop — Schokolade und oder Vanille

估算≈ 180 千卡15 克碳水

EXTRAS

Matjes (D)pescatarian

4.00

Matjes

估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好

Rollmops (D)pescatarian

3.20

Rollmops

估算≈ 160 千卡3 克碳水糖尿病友好

Gewürzgurke (D)vegan

1.80

Pickled Gherkin

估算≈ 15 千卡3 克碳水糖尿病友好

Spiegelei (C)vegetarian

2.50

Fried Egg

估算≈ 90 千卡1 克碳水糖尿病友好

Bratkartoffelnvegan

6.00

Fried Potatoes

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Kochwurst

3.50

cooked sausage

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好

Hausgemachte Remoulade (C)

4.00

homemade remoulade

估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好

Hausgemachtes Schinkenschmalz zum Mitnehmen

5.00

homemade ham lard

估算≈ 250 千卡2 克碳水糖尿病友好

Kleines & Feines

Eingelegte Gambas auf kleinem Fischteller (B, C, G)

13.90

pickled prawns fish platter — mit Gurkensalat und hausgemachter Remoulade

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Matjes auf Bauernbrot (A2, 3, D)

16.00

herring on farmhouse bread — 3 Matjesfilets auf Bauernbrot

估算≈ 420 千卡35 克碳水

Fisch

Hauseigener „Primtjies“ Matjes

22.50

Primtjies herring — mit Speckbohnen, Apfelzwiebelsahnesoße und Bratkartoffeln (D, G, 1, 2)

估算≈ 780 千卡45 克碳水

BRATKARTOFFELN MIT…

Argentinisches Rumpsteak (200gr)

30.50

Argentinian rump steak — mit Kräuterbutter und gemischtem Salat

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

DESSERT

Warmes Schokoküchlein (A, C, F, G, H)

8.50

warm chocolate cake

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

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55veggie
score估算

德式料理与素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Vegetarische Kaiserpfanne（含蘑菇和花椰菜）或配双蛋的煎土豆。此外还有番茄汤和各类沙拉。餐桌上会有许多肉类和鱼类菜肴。

60 道菜中包含 16 道素食和 3 道纯素菜

70dia
score估算

高蛋白鱼类与肉类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白选择。大多数主菜配有高碳水化合物的煎土豆。

26 糖尿病友好 · 60 菜品

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实用信息

地址: Lange Wieren 13, 28195 Bremen
营业时间: 周一12:00–23:00
周二12:00–23:00
周三12:00–23:00
周四12:00–23:00
周五12:00–23:00
周六12:00–23:00
周日已打烊
Sonntag/Feiertage geschlossen. Küchenzeiten Montag – Samstag 12:00 – 15:00 Uhr, 17:30 – 21:30 Uhr
联系方式: +49421326429
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaiserfriedrich.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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