Kuche 13
Beim Steinernen Kreuz 13, 28203 Bremen
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
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Vorspeisen
Borgfelder Tomate mit gebackener Büffelmozzarella-Zucchiniblüte, schwarze Walnusscreme, Pinienkerne und Basilikumpestovegetarian
21.00
Borgfelder Tomato with Baked Buffalo Mozzarella Zucchini Flower
Eingelegte Garnelen mit roh marinierter roter Bete, Wasabicreme, Gurkensalat und Kürbiscremepescatarian
20.00
Pickled Shrimp with Raw Beetroot
Borgfelder Wildkräutersalat der Gärtnerei Rhizom in Vinaigrette mit Croûtons und Parmesanvegetarian
14.00
Wild Herb Salad with Croutons and Parmesan
Pfifferlingscremesuppe mit gerösteter Guanciale und Petersilienöl
14.00
Chanterelle Cream Soup with Guanciale
Hauptspeisen
Steinpilzgnocchi in Salbei-Parmesanbutter mit Preiselbeerkonfitvegetarian
25.00
Porcini Mushroom Gnocchi
Gorgonzola-Birnenrisotto mit gerösteten Walnusskernen, Zwiebellauch und gereifter Balsamicovegetarian
22.00
Gorgonzola and Pear Risotto
„Aligot“ französisches Kartoffelpüree mit Jus de la Terre, schwarzem Trüffel, gegrilltem Knollensellerie, wildem Brokkoli und geschmolzener Tomatevegetarian
26.00
Aligot Mashed Potatoes with Black Truffle
„Fang des Tages“ in leichter Hummersauce mit Tomaten-Lauchgemüse, Möhren, Rote Betecreme und Thymiankartoffelnpescatarian
36.00
Catch of the Day in Lobster Sauce
Friesisches Rinderrückensteak in Rosmarinjus mit grüner Bohne, Pfifferlingen, Topinambur und pikantem Kürbisstampf
39.00
Frisian Beef Sirloin Steak
Desserts
Käseauswahl von Antjes Kaaswinkelvegetarian
16.00
Cheese Selection
Schokoladentarte mit Mandel-Honigeis und Portweinbirnen
14.00
Chocolate Tart with Almond Honey Ice Cream
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实用信息
- 地址
- Beim Steinernen Kreuz 13, 28203 Bremen
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +4942120824721
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--kche13-3ya.de/