Le Bistrot de Brens

218 Rte de Peyrieu, 01300 Brens

营业时间未知

French€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

À NE PAS RATER !

Brasero à volonté !

28.00

Mixed Grill Brasero — Pièce de bœuf, saumon, gambas, Poulpe, chorizo ....

估算≈ 950 千卡15 克碳水糖尿病友好

POUR COMMENCER

Planche Terre

16.00

Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie & fromages d'ici et d'ailleurs

估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Planche Surprise

24.00

Chef's Surprise Platter — Selon l'humeur de notre Cheffe, diverses surprises préparées

估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65

NOS MENUS

Menu du Bistrot

37.00

Bistro Menu — Terrine de lapin en gelée de cidre ou Tartare de saumon aux agrumes / Poisson du moment ou Cuisses de grenouille à la persillade & frites ou Demi Magret laqué façon Yakitori / Purée de pdt au beurre & ratatouille ou frites ou legumes / Fromage de la Coopérative de Yenne ou Dessert au choix

估算≈ 1200 千卡70 克碳水

Menu enfant

12.00

Kids Menu — Filet de poulet FR pané (Nuggets) ou CroQ Bistrot (Pain, jambon blanc & cheddar) / Purée de pdt au beurre & ratatouille / 1 boule de glace ou Fondant chocolat & ou chantilly

估算≈ 850 千卡80 克碳水

LES ENTRÉES

Terrine de Lapin en gelée de cidre

9.00

Rabbit Terrine

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好

Caponata d'aubergines et mousse au Basilicvegetarian

8.00

Eggplant Caponata

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Tartare de saumon aux agrumespescatarian

11.00

Salmon Tartare

估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

SALADES

Salade du Bistrotvegetarian

5.00

Bistro Salad — Meule de la coop de Yenne, œuf dur & croûtons à l'ail

估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

SALADES (suite)

Salade Chèvre-Miel

8.00

Goat Cheese and Honey Salad — Toast de Chèvre, miel, lardons & croûtons à l'ail

估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好

Salade César

8.00

Caesar Salad — Morceaux de poulet FR croustillant , œuf dur , parmesan, croûtons à l'ail & sauce césar

估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好

Salade Perigourdine

15.00

Perigourdine Salad — Toasts de de foie gras , tranches de magret de canard fumé , gésiers de canard confits & noix

估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好

Salade des Alpes

9.00

Alps Salad — Jambon cru , toast de Reblochon, oignons rouges & noix

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

BURGERS

BISTROT

18.00

Bistro Burger — Pain, steak haché FR 150G, cheddar, lard, salade, sauce cocktail & cornichon

估算≈ 950 千卡55 克碳水

BURGERS DU MOMENT

Croustillant de poulet au comté & bacon de dinde, tomate,salade & sauce gribiche

18.00

Crispy Chicken Burger — Pain

估算≈ 880 千卡50 克碳水

Veggievegetarian

18.00

Veggie Burger — Pain , légumes snackés, chèvre, salade, tomate & sauce cocktail

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65

LES PLATS TRADITIONNELS

Cuisses de grenouille à la persillade

25.00

Frog Legs Persillade — accompagnées de frites & de salade

估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 65

Gratin de Ravioles crème d'épinardsvegetarian

20.00

Ravioli Gratin — accompagnées de frites & de salade

估算≈ 850 千卡65 克碳水

SUGGESTION DU BOUCHER

Bavette

21.00

Flank Steak

估算≈ 500 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

LES PLATS DU MOMENT

Viande d'exception du moment

36.00

Specialty Meat

估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

LES PLATS (suite)

Demi Magret de canard laqué façon Yakitori

21.00

Yakitori Duck Breast

估算≈ 650 千卡25 克碳水均衡 66

Poisson du moment au lait de coco & curry Bretonpescatarian

21.00

Fish Curry with Coconut Milk — Purée de PDT au beurre & ratatouille

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

LES PLATS (suite 2)

Andouillette à la moutarde

19.00

Andouillette with Mustard

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Tartare de bœuf

20.00

Beef Tartare — Purée de PDT au beurre au couteau préparé & ratatouille

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

LES FROMAGES

Découverte de la Coopérative de Yennevegetarian

8.00

Yenne Cooperative Cheese Selection

估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Fromages secsvegetarian

6.00

Dry Cheeses

估算≈ 280 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Faissellevegetarian

5.00

Faisselle Cheese

估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好

LES DESSERTS

Dome cœur glacée Chocolat Brownies & boule de glace vanille

8.00

Chocolate Brownie Dome

估算≈ 850 千卡85 克碳水高热量 18

Pain perdu fruits rougesvegetarian

8.00

Red Fruit French Toast — boule de glace vanille

估算≈ 750 千卡80 克碳水高热量 30

Pain perdu caramelvegetarian

8.00

Caramel French Toast — boule de glace vanille

估算≈ 800 千卡85 克碳水高热量 24

Chou craquelin crème diplomate à la verveine & pêches confitesvegetarian

8.50

Verbena Cream Puff

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31

Café ou Thé Gourmand

9.50

Gourmet Coffee or Tea — Divers desserts du moment & glace

估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28

LES GLACES

1 boulevegetarian

3.00

Ice Cream (1 scoop)

估算≈ 140 千卡15 克碳水

2 boulesvegetarian

5.00

Ice Cream (2 scoops)

估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42

3 boulesvegetarian

7.00

Ice Cream (3 scoops)

估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32

Dame blanchevegetarian

9.00

3b vanille / chocolat chaud & chantilly

估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 23

Chocolat liégeoisvegetarian

9.00

Chocolate Liégeois — 2b choc/1b vanille/chocolat chaud & chantilly

估算≈ 820 千卡75 克碳水高热量 23

Café liégeoisvegetarian

9.00

Coffee Liégeois — 2b café/1b vanille/café & chantilly

估算≈ 780 千卡70 克碳水高热量 18

Peche Melbavegetarian

9.00

Peach Melba — 2b vanille, pêche , coulis de fruits rouges & chantilly

估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26

Coupe Mont Blancvegetarian

9.00

Mont Blanc Sundae — 2b vanille, meringue, crème de marron & chantilly

估算≈ 850 千卡80 克碳水高热量 26

Bugistevegan

9.00

Bugiste Sorbet — 2b citron & Gin verveine du Bugey

估算≈ 180 千卡32 克碳水高热量 32

Caramelovegetarian

9.00

Caramelo Sundae — 1b caramel/1b coco/Bailey's & chantilly

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31

Colonelvegan

9.00

Colonel Sorbet — 2b citron & vodka

估算≈ 180 千卡30 克碳水高热量 32

Poire Williamsvegan

9.00

Poire Williams Sorbet — 2b poire Williams & eau de vie de poire

估算≈ 190 千卡34 克碳水高热量 32

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高蛋白法式小酒馆

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水的高蛋白菜肴。Brasero 烧烤拼盘的碳水化合物约为 15 克。

19 糖尿病友好 · 44 菜品

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实用信息

地址: 218 Rte de Peyrieu, 01300 Brens
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33479420363
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdebrens.metro.rest/?lang=nl

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