Auberge de Briant
route du Brionnais 21, 71110 Briant
休息中
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Menu Clara-Marie
Menu Clara-Marie (entrée, poisson ou viande avec fromage et dessert)
52.00
Clara-Marie Menu
估算≈ 1850 千卡110 克碳水高热量 25
Menu Clara-Marie (entrée, poisson et viande avec fromage et dessert)
63.00
Clara-Marie Menu
估算≈ 2200 千卡120 克碳水高热量 25
Tomate couleur Veau fermier en carpaccio
Veal Carpaccio — Tonnato /parmesan-sarriette
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Poulpe de méditerranée mariné
Marinated Octopus — Ratte primeur /olive noire Aubergine fumée
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
Daurade royale en filet grillé
Grilled Royal Sea Bream — Courgette jaune / basilic Arlequin de poivrons confits / fenouil
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de bœuf Charolais
Charolais Beef Fillet — Panisse de pois chiche / estragon Sauce chèvre et lard
估算≈ 780 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fromagesvegetarian
Cheeses
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desserts en début de repas
Desserts
估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 28
Menu Louisa-Rose
Menu Louisa-Rose Fromage ou dessert
34.00
Louisa-Rose Menu
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Menu Louisa-Rose Fromage et dessert
39.00
Louisa-Rose Menu
估算≈ 1400 千卡75 克碳水高热量 32
Tartare de bœuf Charolais
Charolais Beef Tartare — Coupé au couteau Pomme pont neuf
估算≈ 520 千卡25 克碳水
Vacherin glacé maison
Homemade Vacherin
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 33
Menu découverte
Menu découverte
75.00
Discovery Menu — Le chef vous propose une dégustation autour de sa carte De l’entrée au dessert, une succession de 7 plats élaborés avec des produits de saison pour toute la table.
估算≈ 2500 千卡150 克碳水高热量 25
Menu Gastro "Mômes"
Menu Gastro "Mômes"
14.50
Kids Gastro Menu — Entrée, Viande ou poisson /garniture, Fromage blanc ou glace
估算≈ 800 千卡60 克碳水
Nos entrées à la carte
Tomate couleur Veau fermier en carpaccio
26.00
Veal Carpaccio — Tonnato /parmesan-sarriette
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Poulpe de méditerranée mariné
23.00
Marinated Octopus — Ratte primeur /olive noire Aubergine fumée
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
Nos plats à la carte
Daurade royale en filet grillé
25.00
Grilled Royal Sea Bream — Courgette jaune/ basilique Arlequin de poivrons confits / fenouil
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de bœuf Charolais
29.00
Charolais Beef Fillet — Panisse de pois chiche / estragon Sauce chèvre et lard
估算≈ 780 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Nos fromages
Le fromage blanc à la crèmevegetarian
4.50
Creamy Fromage Blanc
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
Le fromage local revisitévegetarian
8.00
Local Cheese
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos desserts à la carte
La pêche rôtie Pavlova
11.00
Roasted Peach Pavlova — Crêmeux et sorbet verveine
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
La framboisevegetarian
11.00
Raspberry Yogurt Mousse — Mousse de yaourt Grec Raviole de poivron rouge
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Le chocolat
11.00
Chocolate Dessert — Cookies au grué de cacao Parfait glacé mentholé Emulsion chocolat noir
估算≈ 620 千卡48 克碳水高热量 31
Glace et sorbet Fabrication artisanale (2 boules)
4.50
Artisan Ice Cream
估算≈ 300 千卡32 克碳水高热量 41
Glace et sorbet Fabrication artisanale (3 boules)
6.00
Artisan Ice Cream
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 37
Menu Bistrot
Menu Bistrot
25.00
Bistro Menu — avec fromage ou dessert
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 42
Menu Bistrot
27.00
Bistro Menu — avec fromage et dessert
估算≈ 1700 千卡130 克碳水高热量 31
La Salade Fraîcheurvegetarian
Tomato Mozzarella Salad — Superposé tomate et mozzarella
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Melon au jambon
Melon with Ham
估算≈ 210 千卡18 克碳水均衡 70
Volaille marinée, salade
Marinated Poultry
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Faux filet Charolais
Charolais Sirloin Steak — Frites fraîches et salade
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Fish and chips
Filets de cabillaud croustillants, Frites fraîches et salade
估算≈ 780 千卡62 克碳水
Fromage blanc à la crème de Lignyvegetarian
Ligny Creamy Fromage Blanc
估算≈ 310 千卡18 克碳水
Menu grenouilles
Menu grenouilles
25.00
Frog Menu
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Cuisses de grenouilles en persillades
Frog Legs Persillade — Frites fraîches
估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65
Fromage blanc à la crèmevegetarian
Creamy Fromage Blanc
估算≈ 310 千卡18 克碳水
Moules-frites
Moules-frites
25.00
Mussels and Fries
估算≈ 820 千卡65 克碳水均衡 73
Moules
Mussels and Fries — Frites fraîches
估算≈ 820 千卡65 克碳水均衡 73
这个菜单还正确吗？
42veggie
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素食选择较少的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
素食选项主要是奶酪、甜点和一份番茄马苏里拉新鲜沙拉。其他菜品多为肉类或鱼类。
39 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜
84dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。你可以选择牛肉或鱼类。
14 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- route du Brionnais 21, 71110 Briant
- 营业时间
- 周一—周二—周三已打烊周四—周五—周六—周日—Fermé le mercredi toute la journée et dimanche soir
- 联系方式
- +33385259869
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedebriant.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %