Basilic & Co - Brignais, 2a Rte de Lyon

Route de Lyon 2a, 69530 Brignais

营业时间未知

Italianpizzeria€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Pizzas de saison

Pizza Maquis

11.90

Maquis Pizza — Sauce tomate, mélange d'herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l'ail.

估算≈ 950 千卡85 克碳水

Pizzas Essentielles

Pizza 4 fromages

11.90

Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.

估算≈ 1100 千卡80 克碳水

Pizza Reine

9.90

Reine Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et champignons bruns de Paris et origan.

估算≈ 880 千卡82 克碳水均衡 72

Pizza Chorizana

9.90

Chorizana Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo français du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan.

估算≈ 980 千卡88 克碳水

Pizza Romaine

8.90

Romaine Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan.

估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 69

Pizza Margheritavegetarian

6.90

Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.

估算≈ 780 千卡78 克碳水均衡 66

Pizza Chèvre & Mielvegetarian

10.90

Goat Cheese and Honey Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.

估算≈ 1050 千卡85 克碳水

Pizza Nordique

12.90

Nordic Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.

估算≈ 920 千卡75 克碳水

Pizza 3 fromagesvegetarian

8.90

Three Cheese Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Brie de Meaux AOP.

估算≈ 1020 千卡75 克碳水

Pizza Bourguignonne

10.90

Bourguignonne Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché français, fondue d’oignons, filet de crème et origan.

估算≈ 1000 千卡88 克碳水

Pizza Campagnarde

10.90

Campagnarde Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais.

估算≈ 950 千卡78 克碳水

Pizza Parmigianavegetarian

10.90

Parmigiana Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d'oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d'olive au basilic.

估算≈ 920 千卡85 克碳水

Pizzas de Terroirs

Pizza Marcelline

11.90

Marcelline Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.

估算≈ 1080 千卡75 克碳水

Pizza Savoyarde

11.90

Savoyarde Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.

估算≈ 1120 千卡85 克碳水

Pizza Basque

12.90

Basque Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP ciboulette fraîche.

估算≈ 980 千卡80 克碳水

Pizza Drômoisevegetarian

11.90

Drômoise Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.

估算≈ 1150 千卡95 克碳水

Pizza Baugienne

12.90

Baugienne Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.

估算≈ 1050 千卡78 克碳水

Pizza Sassenage

11.90

Sassenage Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, champignons bruns de Paris et bleu du Vercors-Sassenage AOP.

估算≈ 940 千卡82 克碳水

Pizza Meaux'tarde

12.90

Meaux'tarde Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français.

估算≈ 1100 千卡85 克碳水高热量 43

Pizza Touraine

12.90

Touraine Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d'Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné.

估算≈ 1020 千卡78 克碳水

Pizzas Insolites

Pizza Indienne

10.90

Indian Pizza — Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondues d'oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées.

估算≈ 880 千卡72 克碳水

Pizza Kefta

11.90

Kefta Pizza — Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, fondue d'oignons et persil frais.

估算≈ 820 千卡68 克碳水

Pizza Cajun

11.90

Cajun Pizza — Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo français du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits.

估算≈ 910 千卡75 克碳水

Pizza Brexiteuse

14.90

Brexiteuse Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché français, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et Cheddar AOP.

估算≈ 980 千卡65 克碳水

Pizzas Fraîcheurs

Pizza Andriavegetarian

13.90

Andria Pizza — Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic.

估算≈ 850 千卡62 克碳水

Pizza Genovese

17.90

Genovese Pizza — Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d'Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic.

估算≈ 920 千卡60 克碳水

Pizza Fjord

15.90

Fjord Pizza — Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combawa et roquette.

估算≈ 890 千卡60 克碳水

Salades

Petite salade Parmesanevegetarian

4.90

Parmesan Salad — Salade multifeuilles ou roquette au choix, huile d'olive au basilic, crème au vinaigre balsamique de Modène IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP et fleur de sel de Guérande IGP.

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好

Petite salade Dauphinévegetarian

5.50

Dauphiné Salad — Salade multifeuilles ou roquette au choix, huile d'olive au basilic, crème au vinaigre balsamique de Modène IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et brisures de noix de Dauphiné.

估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好

Salade Italienne

15.90

Italian Salad — Burrata di Andria IGP, Jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP. Salade multifeuilles ou roquette au choix. Accompagnée d'un pain focaccia maison.

估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salade Caesar

15.90

Caesar Salad — Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises et sauce César. Salade multifeuilles ou roquette au choix. Accompagnée d'un pain focaccia maison.

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salade Nordiquepescatarian

15.90

Nordic Salad — Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises et vinaigrette olive balsamique. Salade multifeuilles ou roquette au choix. Accompagnée d'un pain focaccia maison.

估算≈ 540 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salade Calvi

15.90

Calvi Salad — Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties, et vinaigrette olive balsamique. Salade multifeuilles ou roquette au choix. Accompagnée d'un pain focaccia maison.

估算≈ 590 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salade Végétariennevegetarian

15.90

Vegetarian Salad — Tomates cerises, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate. Salade multifeuilles ou roquette au choix. Accompagnée d'un pain focaccia maison.

估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 79

Gratins de ravioles

Gratin Naturevegetarian

11.90

Plain Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche.

估算≈ 650 千卡55 克碳水

Gratin Saint-Marcellin

12.90

Saint-Marcellin Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP et poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée.

估算≈ 820 千卡52 克碳水

Gratin Savoyard

12.90

Savoyard Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, fondue d’oignons et Reblochon de Savoie AOP.

估算≈ 880 千卡54 克碳水

Gratin Saumonpescatarian

13.90

Salmon Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.

估算≈ 720 千卡52 克碳水

Focacce

Focaccia Mozza & Pestovegetarian

6.90

Mozzarella Pesto Focaccia — Mozzarella fior di latte et pesto au basilic.

估算≈ 450 千卡42 克碳水

Focaccia Chorizo

7.90

Chorizo Focaccia — Mozzarella fior di latte et chorizo français du domaine Abotia.

估算≈ 520 千卡40 克碳水

Focaccia Chèvre & Mielvegetarian

8.90

Goat Cheese and Honey Focaccia — Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français.

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Desserts

Focaccia dolce corsica à partager

9.90

Corsican Sweet Focaccia — Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse.

估算≈ 650 千卡85 克碳水

Focaccia dessert à partager

8.90

Chocolate Hazelnut Focaccia — Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO.

估算≈ 580 千卡70 克碳水高热量 38

Le Ptit'Ramisu

5.90

Tiramisu — Tiramisu café aux éclats de biscuit.

估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41

Le Mouss'tache

5.90

Chocolate Mousse — Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.

估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 42

Le Mouss'manguevegetarian

5.90

Mango Panna Cotta — Crémeux de panna cotta à la vanille de Madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion.

估算≈ 310 千卡30 克碳水高热量 42

Le Vercors

5.90

Le Vercors Dessert — Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et brisures de noix du Dauphiné caramélisées.

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34

Glace Vanille gousse 120 ml

4.90

Vanilla Ice Cream — Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois.

估算≈ 160 千卡18 克碳水

Sorbet Châtaigne/marrons confits 120 mlvegan

4.90

Chestnut Sorbet — Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois.

估算≈ 180 千卡28 克碳水高热量 42

Glace Caramel à la crème salée 120 ml

4.90

Salted Caramel Ice Cream — Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois.

估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42

Sorbet Chocolat Noir A.Morin 120 ml

4.90

Dark Chocolate Sorbet — Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois.

估算≈ 150 千卡24 克碳水高热量 42

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71veggie
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提供素食选项的意式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有玛格丽特和帕尔米贾纳等素食比萨。还可以点 Gratin Nature 和 Mozzarella Pesto 佛卡夏。餐厅也提供 Pizza Reine 等肉类选项，适合多人混搭用餐。

51 道菜中包含 14 道素食和 1 道纯素菜

48dia
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低碳水沙拉选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择沙拉以避免高碳水化合物摄入。大多数比萨和焗烤菜肴的血糖生成指数较高。

7 糖尿病友好 · 51 菜品

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实用信息

地址: Route de Lyon 2a, 69530 Brignais
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33428295770
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/brignais-route-de-lyon/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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