lago - Bruchsal, Langental, Siedlung

Langental, Siedlung 2a, 76646 Bruchsal

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Dessertkarte

Amarenabecher

10.00

Amarena cherry sundae — Stracciatellacrème | Amarenakirschen| Marzipaneis

估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 30

Crème Brûlée

11.00

Passionsfruchtsorbet

估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 32

Wiener Palatschinken

10.00

Palatschinken | Karamellisierter Zwetschgenröster mit Mandeln | leicht geschlagene Rumsahne | Zimteis

估算≈ 780 千卡85 克碳水高热量 27

Affogato

5.20

Espresso | Bourbonvanille Eis

估算≈ 210 千卡18 克碳水

Brüsseler Waffeln

9.50

Brussels Waffles — Gewürzkirschen | Bourbonvanille Eis | Sahne

估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 31

Schokoladensoufflé

12.50

Chocolate Soufflé — Beschwipste Sahne | Karamell | Lebkucheneis

估算≈ 620 千卡48 克碳水高热量 27

Eis und Sorbet

5.50

Ice Cream and Sorbet (2 scoops) — 2 Kugeln

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

Eis und Sorbet

7.50

Ice Cream and Sorbet (3 scoops) — 3 Kugeln

估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 30

GAMBAS „PIL PIL“

16.90

Gambas Pil Pil — Knoblauch | Piri Piri Chilis | kaltgepresstes Olivenöl | Baguette

估算≈ 450 千卡30 克碳水

TARTARE DE SAUMON

19.00

Salmon Tartare — Hangeschnittenes Tatar vom schottischen Loch Duart Lachs Röstisticks | marinierte Rahmbohnen | Senf-Birnensauce

估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67

ASIA BASKET

13.30

Gebackene Shrimps | Dim Sums Wan Tans | Frühlingsrollen | Mango Dip Terijakisauce

估算≈ 650 千卡55 克碳水

ZWIEBELSUPPE A LA PARISIENNE

11.00

French Onion Soup — Mit Brotcrouton und 24 Monate gereiftem Comte Käse gratiniert

估算≈ 380 千卡28 克碳水

Baguette 6 Stück

9.50

Baguette (6 pieces)

估算≈ 420 千卡85 克碳水

Baguette 12 Stück

18.00

Baguette (12 pieces)

估算≈ 840 千卡170 克碳水高热量 41

CALAMARETTI GEBACKEN

14.90

Fried Calamari — Petersiliensalsa

估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好

CARPACCIO „CIPRIANI“

19.00

Carpaccio Cipriani — BAI Premium Selektion | unser Klassiker lauwarm marinierte grüne Bohnen

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

RINDERFILET KÖNIGIN PASTETE

36.00

Beef Fillet Vol-au-Vent — Blätterteig Bouchée gefüllt mit

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65

ENTRECÔTE

29.00

Argentinisches Weiderind Kirschtomaten-Rucolasalat, Café de Paris Butter

估算≈ 720 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

1/2 LANDENTE AUS BAYERN

32.00

Roasted Half Duck — Frisch gegrillt | Entenjus mit Orange aromatisiert

估算≈ 880 千卡20 克碳水均衡 66

HIMMEL & ERDE

Selbst hergestellte Blutwurst chutney | Madeirajus

估算≈ 650 千卡35 克碳水均衡 65

RINDERFILETSPITZEN IM SESAMMANTEL

26.00

Sesame Beef Fillet — Szechuan Sauce | Wokgemüse | Basmatireis

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70

KLASSIKER FÜR 2

98.00

Classic Platter for 2 — Das Mittelstück aus dem Rinder let | mit Sauce Bernaise Pommes Frites | Basmatireis Bohnen mit Speck | kleiner Blattsalat Gnocchi al Pomodoro

估算≈ 3200 千卡210 克碳水高热量 28

DORADENFILET VOM GRILL

25.50

Grilled Dorado Fillet

估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

SAIBLINGSFILET AUF DER HAUT GEBRATEN

28.50

Pan-fried Arctic Char Fillet — Sautiertes Bohnen-Pastinakengemüse | Schnittlauch-Rieslingsauce

估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

WIENER SCHNITZEL

29.00

估算≈ 850 千卡45 克碳水

CORDON BLEU

27.00

估算≈ 920 千卡40 克碳水

ZWIEBELROSTBRATEN

32.00

Onion Roast Beef — Zweierlei Zwiebeln | Burgunderjus | hausgemachte Spätzle mit viel Ei

估算≈ 880 千卡55 克碳水均衡 68

BALANZONI MIT PARMIGIANO REGGIANO GEFÜLLT

21.00

Stuffed Balloon Veal — Grüner gegrillter Spargel | Hokkaido-Kürbispüree | Orangenbuttersauce

估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 83

Tomatenfonduevegetarian

16.90

Tomato Fondue — Kirschtomaten | Grana Padano | Rucola | Pinienkerne

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67

BURGER

22.00

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

VORSPEISE

Feldsalat aus der Regionvegetarian

Lamb's Lettuce Salad — Kartoffel-Kürbiskernöl Vinaigrette | Radieschen | Röstcroutons | eingelegter Kürbis

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Tatar von der Roten Betevegan, vegetarian

Beetroot Tartare — Blumenkohlsalat mit marokkanischen Gewürzen | Avocadocreme | Shiso-Greens

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sashimi vom Label Rouge Lachs

Salmon Sashimi — Ponzu-Nussbuttervinaigrette | rosa Ingwer | süß-sauer Pfirsich

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Kraftbrühe vom Ochsen

Oxen Broth — Eierstich | Markklößchen | Grießnocken | Leberspätzle | Wurzelgemüse

估算≈ 450 千卡30 克碳水

HAUPTGANG

Knuspriger Gänsebraten

Crispy Roast Goose — Orangensauce | Rotkohl mit Apfel | Kartoffelknödel

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Rehmedaillons vom Grill

Grilled Venison Medallions — Wacholderrahmsauce | Rosenkohl | Schupfnudeln mit Haselnüssen

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Rosa gebratenes Roastbeef

Roast Beef — Rotweinjus | Wurzelgemüse | Kartoffelpüree

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Kabeljaufilet aus dem Kräutersud

Cod Fillet in Herb Broth — Ragout von Garnelen und Miesmuscheln | Winterspinat | Kräuterreis

估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 79

Gugelhupf von Steinpilzenvegetarian

Porcini Mushroom Gugelhupf — Cremiges Ragout von Wintergemüsen | Winterspinat

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

DESSERT

Mousse von der Edelschokolade

Dark Chocolate Mousse — Rumfrüchte | Orangensauce

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

Pochierte Gewürzbirne

Poached Spiced Pear — Karamellsauce mit Grand Manier | Lebkucheneis

估算≈ 420 千卡52 克碳水

MENÜS

2-GANG-MENÜ VORSPEISE + HAUPTGANG

49.00

2-Course Menu

估算≈ 1100 千卡80 克碳水

3-GANG-MENÜ VORSPEISE + HAUPTGERICHT +DESSERT

59.00

3-Course Menu

估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29

4-GANG-MENÜ VORSPEISE + ZWISCHENGANG + HAUPTGERICHT + DESSERT

67.00

4-Course Menu

估算≈ 1600 千卡130 克碳水高热量 31

SILVESTERMENÜ Vegetarisch

Amuse Bouchevegetarian

Vegetarian Amuse Bouche — Hausgemachte Gewürzbutter von Portwein und Röstzwiebelnussbutter | Brötchenkonfekt

估算≈ 280 千卡22 克碳水

Tartar von Urkarottenvegetarian

Carrot Tartare — Ziegenfrischkäse | Pistazien | Birne

估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Limette | gebeizte Entenbrust

Cured Duck Breast — Sellerie - Apfel Essenz Haselnuss | Majoranöl | Apfelperlen

估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Gemüsespieß | Asia-Aromenvegetarian

Vegetable Skewers Asia Style — Purple Rain Ragout - Polenta Bliny Blumenkohl-Vanille Püree | CousCous Rote Beete Kaviar | Champagnerschaum

估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 71

Kalamansi-Sorbetvegan, vegetarian

Kalamansi Sorbet — Gurkenreduktion | Shiso-Öl

估算≈ 80 千卡15 克碳水

Steinpilz "Wellington"vegetarian

Porcini Mushroom Wellington — Blätterteig | Schwarzwurzel | Babymörchen Selleriecrème | Trüffel-Espuma

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Tonkabohnen Moussevegetarian

Tonka bean mousse with mango sorbet and passion fruit gel — Mangosorbet | Passionsfruchtgel

估算≈ 310 千卡38 克碳水

6-GANG-MENÜvegetarian

119.00

6-course vegetarian tasting menu

估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 33

这个菜单还正确吗？

61veggie
score估算

提供多种素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有牛肝菌蛋糕和番茄奶酪锅。纯素选项有甜菜根塔塔。

52 道菜中包含 11 道素食和 2 道纯素菜

75dia
score估算

低碳水肉类与鱼类选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。法式肋眼牛排和烤金目鲷是理想选择。

19 糖尿病友好 · 52 菜品

评价

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实用信息

地址: Langental, Siedlung 2a, 76646 Bruchsal
营业时间: 周一12:00–22:00
周二12:00–22:00
周三12:00–22:00
周四12:00–22:00
周五12:00–22:00
周六12:00–22:00
周日12:00–22:00
Wir kochen gerne bis 21:00 (Bestellannahme)
联系方式: +4972513022724 info@dierestaurants.net
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lago-restaurant.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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