Steakhouse Bruchsal
Martin-Luther-Straße 5, 76646 Bruchsal
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月22日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月23日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Suppen
Französische Zwiebelsuppe
5.80
French onion soup — mit Croutons und Käse überbacken
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Markklößchensuppe
5.80
Marrow dumpling soup — Rinderkraftbrühe
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Flädlesuppe
5.80
Rinderkraftbrühe
估算≈ 160 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gemüsecreme Suppevegetarian
5.80
Vegetable cream soup — Saisonal, variiert
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hausgemachte Gulaschsuppe
8.80
Goulash soup — mit Bauernbrot
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Vorspeisen
Bruschettavegetarian
7.90
geröstetes Knoblauchbaguette mit frischen Tomatenwürfeln in Olivenöl, Basilikum und Parmigiano Reggiano
估算≈ 310 千卡35 克碳水
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
10.90
Baked goat cheese — gratinierter Ziegenkäse an Wildkräutersalat mit Granatapfelkernen und Himbeerdressing, dazu frisches Baguette
估算≈ 480 千卡32 克碳水
Carpaccio vom Rinderfilet
16.90
Beef carpaccio — mit Pinienkernen, Parmigiano Reggiano
估算≈ 340 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gebratene Riesengarnelen im Gusspfännchen
16.90
Grilled king prawns — in pikanter Chili-Limettenmarinade, dazu hausgemachte Aioli und frisches Baguette
估算≈ 410 千卡30 克碳水
Salate
Beilagensalatvegetarian
6.40
Side salad — mit Rohkost, Blattsalate und Hausdressing
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Großer gemischter Salatvegetarian
11.80
Mixed salad — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln und Hausdressing
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Thunfischsalat
13.80
Tuna salad — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Thunfisch, Ei an unserem Hausdressinging
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Bunte Salatbowlvegan
13.80
Salad bowl — mit Cashewkernen, Edamame, Granatapfelkernen, Baby Leaf, Wildkräutern, Kirschtomaten und Kressesprossen an einem fruchtigen Dressing.
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
Italienischer Salat
14.80
Italian salad — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Käse, Schinken, Ei an unserem Hausdressing
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Maultaschensalat
16.80
Maultaschen salad — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Maultaschen mit Speck-Zwiebelschmelze an unserem Hausdressing
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen
16.80
Grilled chicken salad — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Hähnchen an unserem Hausdressing
估算≈ 480 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 78
Großer gemischter Salat mit Garnelen
19.80
Mixed salad with prawns — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Garnelen unserem Hausdressing
估算≈ 460 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
„Chefsalat“ mit Rinderstreifen
21.80
Chef's salad with beef — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, in Kräuterbutter geschwenkten Rinderstreifen an unserm Hausdressing
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Burger & Ciabatta
Hamburger
8.80
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Cheeseburger
9.80
估算≈ 740 千卡46 克碳水
Steakhouseburger mit Schinken & Käse überbacken
9.80
Steakhouse burger
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Chickenburger
12.80
Chicken burger — Hähnchenbrust in Knusperpanade im Brioche Bun und hausgemachter Burgersauce
估算≈ 780 千卡52 克碳水
Double Cheeseburger
12.80
估算≈ 920 千卡48 克碳水
Großes Hacksteak
12.80
Hamburger steak — mit Bratensauce und Salatblatt, Zwiebel und Tomatengarnitur
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rumpsteak Ciabatta
21.80
Rump steak ciabatta — 180g medium gebratenes Rumpsteak tranchiert mit fermentiertem Knoblauch und karamellisierten Zwiebeln und BBQ-Sauce im knusprigen gebackenen Ciabatta
估算≈ 820 千卡55 克碳水
Grillgemüse Ciabatta (Vegi)vegetarian
15.80
Grilled vegetable ciabatta — Gegrillte Paprika, Zucchini und Aubergine auf knusprig gebackenem Ciabatta mit getrocknetem Tomaten-Pesto und karamellisierten Zwiebeln und Halloumikäse
估算≈ 720 千卡58 克碳水
Beilagen
Bratensauce
1.00
Gravy
估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好
Bauernbrotvegan
1.50
Country bread
估算≈ 150 千卡28 克碳水
Rahmsaucevegetarian
2.00
Cream sauce
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
Portion Sour Creamvegetarian
2.50
Sour cream
估算≈ 140 千卡5 克碳水糖尿病友好
Jägersauce
3.00
Hunter sauce
估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好
Butterreisvegetarian
4.40
Butter rice
估算≈ 320 千卡42 克碳水
Pommes Fritesvegan
4.40
French fries
估算≈ 450 千卡48 克碳水
Hausgemachte Bratkartoffelnvegan
5.20
Fried potatoes
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Krokettenvegetarian
4.80
Croquettes
估算≈ 300 千卡32 克碳水
Hausgemachte Spätzlevegetarian
5.20
Spätzle
估算≈ 350 千卡45 克碳水
Röstivegetarian
4.80
估算≈ 320 千卡38 克碳水
Ofenkartoffel mit Sour Creamvegetarian
7.50
Baked potato with sour cream
估算≈ 380 千卡40 克碳水
Macaire Kartoffelnvegetarian
4.80
Macaire potatoes
估算≈ 340 千卡30 克碳水
Gemüse mit Sauce Hollandaisevegetarian
7.50
Vegetables with Hollandaise
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Wedgesvegan
4.80
Potato wedges
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Chili-Cheese Nuggets (10 Stk.)vegetarian
8.80
Chili cheese nuggets
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Steak vom Angus & Hereford Rind
Zwiebelroastbeef
25.80
Onion roast beef — 200g Rosa gebratenes Rumpsteak mit Zwiebelschmelze und Röstzwiebeln
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rumpsteak ca. 250g (Rohgewicht)
23.80
Rump steak
估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rumpsteak ca. 350g (Rg.)
29.80
Rump steak
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rumpsteak ca. 450g (Rg.)
34.80
Rump steak
估算≈ 820 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 68
Filetsteak ca. 250g (Rohgewicht)
28.80
Filet steak
估算≈ 420 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filetsteak ca. 350g (Rg.)
34.80
Filet steak
估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filetsteak ca. 450g (Rg.w)
39.80
Filet steak
估算≈ 740 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pfeffersteak
28.80
Pepper steak — Rumpsteak ca. 250g (Rg.) wahlweise im schwarzen Pfeffermantel oder grünem Amazonas Pfeffer mit Rahmsauce serviert
估算≈ 620 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filetspitzen vom Schwein und Rind
29.80
Pork and Beef Fillet Tips — in Dijon-Senfsauce
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
„Pariser Pfefferfilet“
33.80
Parisian Pepper Fillet — Rinderfilet ca. 250g (Rg.) wahlweise im schwarzen Pfeffermantel oder grünem Amazonas Pfeffer mit Rahmsauce serviert
估算≈ 580 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filetgulasch „Stroganow“
33.80
Beef Stroganoff — mit grünem Amazonas Pfeffer, Champignons, Zwiebeln, Gurken Julienne und Senfrahm
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Mixed Grill
34.80
Grillteller mit Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinerücken, Kalbsrücken dazu knuspriger Bacon, frische Champignons und Kräuterbutter
估算≈ 950 千卡8 克碳水糖尿病友好
Unsere Premiumsteaks
Rib-Eye-Steak
36.00
Rib-Eye Steak — schmackhaft, zart, ohne Knochen, ca. 350g (Rg.)
估算≈ 820 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 68
T-Bone Steak
38.00
vom irischen Weideochsen ca. 650g (Rg.) serviert mit Kräuterbutter
估算≈ 1200 千卡0 克碳水糖尿病友好
Tomahawk-Steak
84.00
Tomahawk Steak — vom irischen Weiderind ca. 1 kg (Rg.) serviert mit Kräuterbutter
估算≈ 1800 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 41
Platten für zwei Personen
„Steakhouseplatte“
78.80
Steakhouse Platter — Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak, Schweinerücken, Kalbsrücken mit frischem Gemüse, frischen Champignons, Speckstreifen, Kräuterbutter, Pommes Frites, Kroketten
估算≈ 2400 千卡85 克碳水高热量 36
Entrecote double mit 600g Rumpsteak
88.80
Entrecote Double with Rump Steak — tranchiert auf gebratenen Pfifferlingen, Rahmsauce, Spätzle, Kroketten mit frischem Gemüse, Sauce Hollandaise
估算≈ 2800 千卡120 克碳水高热量 28
Chateaubriand mit 600g Rinderfilet
94.80
Chateaubriand — Rinderfilet tranchiert mit Rahmsauce oder Sauce Béarnaise mit frischem Gemüse, Pommes Frites und Kroketten
估算≈ 2200 千卡70 克碳水高热量 31
Schweinesteak & Schnitzel
Schweinerücken natur
14.80
Roasted Pork Loin
估算≈ 320 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 72
Paniertes Schnitzel vom Rücken
15.80
Breaded Pork Schnitzel
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
„Steakhouseschnitzel“ mit Bacon & Spiegelei
17.80
Steakhouse Schnitzel
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Schweinesteak mit Champions und Käse überbacken „Schweizer Art“
17.80
Swiss Style Pork Steak
估算≈ 580 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Schweinelendchen „Guts Herren Art“ mit Jägersauce
18.80
Pork Tenderloin with Hunter Sauce
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Kalbsteaks & Schnitzel
Wiener Schnitzel
23.50
mit Zitrone & Preiselbeeren
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kalbsrückensteak
25.80
Veal Loin Steak — ca. 250g (Rg.)
估算≈ 380 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 72
Cordon Bleu
25.80
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hähnchensteak & Schnitzel
Pollo Fino
15.80
ist der ausgelöste Oberschenkel und mit das schmackhafteste Stück des Hähnchens.
估算≈ 350 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hähnchenschnitzel
15.80
Chicken Schnitzel
估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hähnchenbrust natur mit Kräuterbutter
15.80
Chicken Breast
估算≈ 340 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hähnchenschnitzel paniert
15.80
Breaded Chicken Schnitzel
估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hähnchengeschnetzeltes
15.80
Chicken Geschnetzeltes — in Rahmsauce
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Snacks & Gerichte für den kleinen Hunger
Knusprig leckerer Bacon mit frischem Brot
10.80
Bacon and Bread
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Chicken Nuggets in knuspriger Panade mit Pommes & Cocktailsauce
10.80
Chicken Nuggets
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Schinken Käse Sandwich mit zart geschmolzenem Bergkäse
11.80
Ham and Cheese Sandwich
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Schweinsrücken mit pikanter Paprikasauce auf Toast
11.80
Pork Loin on Toast
估算≈ 480 千卡32 克碳水
Cevapcici
14.80
mit Ajvar, Zwiebeln, Krautsalat und Bauernbrot
估算≈ 620 千卡45 克碳水
„Herrentoast“ Schweinelendchen
16.80
Pork Tenderloin Toast — mit Champignons und Käse überbacken dazu Rahmsauce
估算≈ 680 千卡35 克碳水
Buffalo Chicken Wings
16.80
mit pikanter Salsa Sauce und kleinem gemischten Rohkostsalat dazu Wedges & Sour Cream
估算≈ 750 千卡50 克碳水
Kleines Rumpsteak
19.80
Small Rump Steak — ca. 180g (Rg.) auf geröstetem Bauerbrot dazu Kräuterbutter
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
Kleines Rinderfilet
23.80
Small Beef Fillet — ca. 180g (Rg.) auf geröstetem Brot und dazu Sauce Béarnaise
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好
Vegetarische Gerichte
Camembert gebacken mit Preiselbeeren, Schlagsahne und Toastvegetarian
12.80
Baked Camembert
估算≈ 580 千卡30 克碳水高热量 37
Käsespätzlevegetarian
16.80
Cheese Spätzle — mit Bergkäse und Röstzwiebel, dazu ein kleiner Blattsalat
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Spaghetti in Brokkoli-Sahnesaucevegetarian
14.80
Spaghetti with Broccoli Cream Sauce — mit Champignons und Parmigiano Reggiano
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 67
Spaghetti „Black Garlic“ (schwarzer Knoblauch)vegetarian
16.80
Black Garlic Spaghetti — mit Olivenöl, Parmigiano reggiano, fermentierter Knoblauch, Cherrytomaten, Pinien-kerne
估算≈ 620 千卡70 克碳水均衡 67
Spaghetti „Black Garlic“ mit gebratenen Garnelenpescatarian
22.00
Black Garlic Spaghetti with Shrimp
估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 77
Großer Gemüseteller Beilage nach Wahlvegetarian
13.80
Large Vegetable Plate — mit gedämpftem Gemüse und Grillgemüse, dazu Sauce Hollandaise
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 75
Grillgemüse Ciabattavegetarian
14.80
Grilled Vegetable Ciabatta — gegrillte Paprika, Zucchini und Aubergine auf knusprig gebackenem Ciabatta mit getrocknetem Tomaten-Pesto und karamellisierten Zwiebeln und Halloumikäse
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 77
Kinderkarte
Kinder-Spaghetti
5.80
Kids Spaghetti — in Tomatensauce und Parmesan
估算≈ 420 千卡65 克碳水
Kinder-Hamburger
5.80
Kids Hamburger — mit Pommes Frites
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 65
Spätzle mit Bratensauce
3.80
Kids Spätzle with Roast Sauce
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Spätzle mit Rahmsauce
4.80
Kids Spätzle with Cream Sauce
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Pommes Frites
3.50
Kids Fries — mit Ketchup oder Mayo
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Max und Moritz
7.80
Kids Pork Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
估算≈ 750 千卡55 克碳水
Pumuckl
7.80
Kids Creamy Schnitzel — Rahmschnitzel vom Schwein mit Spätzle
估算≈ 680 千卡45 克碳水
Pippi Langstrumpf
7.80
Kids Chicken Schnitzel — Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Chicken Nuggets
9.80
Kids Chicken Nuggets — mit Pommes Frites
估算≈ 720 千卡55 克碳水
Hausgemachte Desserts
Kinderbecher
4.80
Kids Ice Cream Cup — 2 Kugeln: Vanille/Schoko oder Erdbeere mit Schlagsahne, Waffel und bunten Streuseln
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 37
Crème brûlée
7.80
mit frischer Bourbon Vanille
估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42
Mousse au Chocolat
7.80
Chocolate Mousse — mit belgischer Zartbitterschokolade
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 41
Tiramisu
7.80
mit rotem Beerenkompott
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Wilde Hilde
7.80
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33
Pfirsich Melba
7.80
Peach Melba — Vanilleeis mit Pfirsichen, Erdbeersauce und Schlagsahne
估算≈ 460 千卡48 克碳水高热量 34
Kaiserschmarrn
10.80
mit Rosinen und einer Kugel Vanilleeis, deftiges Dessert für Zwei
估算≈ 1100 千卡120 克碳水高热量 30
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60veggie
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牛排馆的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供奶酪面疙瘩和黑蒜意面。此外还有一份含有毛豆和腰果的彩色沙拉碗,适合纯素食者。
105 道菜中包含 27 道素食和 5 道纯素菜
78dia
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低碳水牛排与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种无碳水的高蛋白牛排和肉类菜肴。新鲜沙拉的选择很多,碳水含量较低。
51 糖尿病友好 · 105 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Martin-Luther-Straße 5, 76646 Bruchsal
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +49725188765 familienbetrieb.steakhouse@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhouse-bruchsal.eatbu.com/?lang=de%3F
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %
