Den Entree Principale
Smedenstraat 46, 8000 Brugge
休息中 · 营业时间 周四 11:00
Belgian€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Voorgerechten
Twee of drie huisbereide garnaalkroketjes
22.00
shrimp croquettes
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Twee of drie huisbereide kreeftenkroketjes
22.00
lobster croquettes
估算≈ 460 千卡30 克碳水
Twee of drie gandaham kroketjes
16.00
Ganda ham croquettes
估算≈ 480 千卡30 克碳水
Lauw geitenkaasje met spek en honing
21.00
warm goat cheese with bacon and honey
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
Lauw geitenkaasje met gerookte zalm
25.00
warm goat cheese with smoked salmon
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Huisgerookte zalm met krokante toast
12.00
house-smoked salmon with toast
估算≈ 320 千卡25 克碳水
Drie of zes rauwe oesters
15.00
raw oysters
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Drie of zes gegratineerde oesters
17.00
gratinated oysters
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好
Tapas to share
Gedroogde polderlander ham
9.00
dried Polderlander ham
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Huisgerookte zalm, ‘Komodo style’
12.00
house-smoked salmon Komodo style
估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mini croque
9.00
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Scampi’s met kokoscurry
12.00
scampi with coconut curry
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Kruidige kippenhaasjes
9.00
spicy chicken tenders
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好
Gebakken paling
12.00
fried eel
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好
Paling op provençaalse wijze
14.00
Provençal eel
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Scampi Marrakech
12.00
估算≈ 260 千卡10 克碳水糖尿病友好
Toast met geitenkaas en honing
12.00
toast with goat cheese and honey
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Snacks
Croque monsieur
16.00
估算≈ 550 千卡40 克碳水
Croque Hawaï
18.00
croque Hawaii
估算≈ 550 千卡42 克碳水
Vleesgerechten
Stoofvlees met sla en frietjes
25.00
beef stew with salad and fries
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Vol-au-vent met sla en frietjes
25.00
vol-au-vent with salad and fries
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Steak met saus naar keuze
27.00
steak with choice of sauce — Champignonsaus, Pepersaus, Provençaalse saus
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Handgesneden filet americain
25.00
filet americain
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gebakken eendeborstfilet met portosaus
28.00
duck breast with port sauce
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Visgerechten
Gebakken slibtongen met sla en frietjes
fried sole with salad and fries
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Gebakken paling in de room
35.00
fried eel in cream
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Paling van het huis
35.00
house eel
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Paling in het groen
35.00
eel in green sauce
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Scampi’s met currysaus en tagliatelle of frietjes
25.00
scampi with curry sauce and pasta or fries
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65
Scampi’s volgens de ‘Marrakesh style’
25.00
scampi Marrakech style
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Suggestie van de dag
suggestion of the day
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Vegetarische gerechten
Gebakken geitenkaasje met honingvegetarian
18.00
fried goat cheese with honey
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Slaatje met gebakken halloumi kaasvegetarian
20.00
salad with fried halloumi
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tajine met halloumi op zuiderse wijzevegetarian
22.00
halloumi tajine
估算≈ 580 千卡35 克碳水均衡 78
Salades
Geitenkaas met huisgerookte zalm op de Komodo
25.00
goat cheese with smoked salmon salad
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Slaatje met scampi’s en honing
23.00
scampi and honey salad
估算≈ 480 千卡18 克碳水均衡 74
Slaatje met huisgerookte zalm op de Komodo
23.00
smoked salmon salad Komodo style
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Slaatje met krokante kippenhaasjes en mayonaise van zongedroogde tomaat
20.00
crispy chicken salad with sun-dried tomato mayo
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Slaatje met gebakken eendeborstfilet
24.00
fried duck breast salad
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pannenkoeken
Met boter & suiker
6.00
pancake with butter and sugar
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 31
Met confituur
7.00
pancake with jam
估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 37
Met ijs en chocoladesaus
9.00
pancake with ice cream and chocolate sauce
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 28
Met ijs en advocaat
9.50
pancake with ice cream and advocaat
估算≈ 780 千卡80 克碳水高热量 21
Normandische pannenkoek (met appeltjes en calvados)
7.50
Normandy pancake with apples and calvados
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 41
Met vanille-ijs
9.00
pancake with vanilla ice cream
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 24
Met aardbeien (seizoen)
9.50
pancake with strawberries
估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 33
Kinderpannenkoek
5.00
kids pancake
估算≈ 300 千卡35 克碳水
Wafels
Met boter en suiker
6.00
waffle with butter and sugar
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 30
Met slagroom
8.00
Waffles with whipped cream
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 27
Supplement slagroom
2.50
Extra whipped cream
估算≈ 120 千卡3 克碳水糖尿病友好
IJsjes
Coupe vanille
7.00
Vanilla ice cream
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Coupe brésilienne
9.00
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Coupe advocaat
8.00
Advocaat ice cream
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34
Dame blanche
8.00
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32
Kinderijsje
4.50
Kids ice cream
估算≈ 180 千卡20 克碳水
Coupe met aardbeien (seizoen)
8.50
Ice cream with strawberries
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 44
Sorbet
Aardbeienvegan
7.50
Strawberry sorbet
估算≈ 150 千卡35 克碳水高热量 32
Ananasvegan
7.50
Pineapple sorbet
估算≈ 160 千卡38 克碳水高热量 32
Mangovegan
8.00
Mango sorbet
估算≈ 120 千卡28 克碳水高热量 39
Framboosvegan
9.00
Raspberry sorbet
估算≈ 110 千卡25 克碳水高热量 39
Desserts
Crème brûlée
7.00
估算≈ 350 千卡22 克碳水高热量 42
Chocolademousse
7.00
Chocolate mousse
估算≈ 300 千卡18 克碳水
Suggesties Voorgerechten
Drie Ierse oesters ‘Oysri’
15.00
Irish oysters
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Garnaalkroketje met kruidensorbet
10.00
Shrimp croquette with herb sorbet
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
Huisgerookte zalm volgens ‘Komodo style’
12.00
House-smoked salmon
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gebakken coquilles in een jus van asperges en basilicum olie
18.00
Seared scallops with asparagus
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Suggesties Asperges
Asperges op Vlaamse wijzevegetarian
30.00
Flemish style asparagus
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Asperges met huisgerookte zalm en peterselieboter
32.00
Asparagus with smoked salmon
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Asperges met Zeebrugse garnalen en mousselinesaus
32.00
Asparagus with grey shrimp
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Suggesties Visgerechten
Scampi’s ‘Marrakesh style’
25.00
Scampi Marrakesh style
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Zalmfilet met mousselinesaus, aardappeltaartje en asperges
32.00
Salmon fillet with mousseline sauce
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tomaat garnaal op de wijze van de chef
32.00
Tomato with grey shrimp
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Suggesties Vleesgerechten
Stoofvlees op Vlaamse wijze
25.00
Flemish beef stew
估算≈ 600 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Vol-au-vent met malse kip en hand gerolde gehaktballetjes
25.00
Vol-au-vent with chicken and meatballs
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Cote a l’os Belgisch blauw met saus naar keuze ook mogelijk per persoon)
28.00
Bone-in ribeye Belgian Blue
估算≈ 850 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Eendenborst filet met pepersaus
28.00
Duck breast with pepper sauce
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Voorgerechten
Dagsoep
25.00
Soup of the day
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
Huis bereid kreeft kroketje
12.00
Lobster croquette
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好
Huis gerookte zalm met toast
10.00
Smoked salmon with toast
估算≈ 320 千卡25 克碳水
1/2Kreeft uit de oven
16.00
Baked lobster
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Hoofdgerechten
Steak met pepersaus ,sla en frietjes
25.00
Steak with pepper sauce and fries
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Filet van “mooie meid” met krokante groenten , mousselinesaus en duchesse aardappelen
25.00
Beef fillet with duchesse potatoes
估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 72
Steak met champignonsaus, sla en frietjes
25.00
Steak with mushroom sauce and fries
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Voorgerechten en slaatjes
Slaatje met mozarella en Serranoham
25.00
Mozzarella and Serrano ham salad
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Slaatje huis gerookte zalm “komodo style”
25.00
Smoked salmon salad
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Slaatje met scampi en honingvinaigrette
23.00
Scampi salad with honey vinaigrette
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Slaatje met 3 “ Hollandse nieuwe” maatjes
16.00
Herring salad
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mosselen
Mosselen natuur
27.00
Mussels natural
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 81
Mosselen met wijn saus
28.00
Mussels with wine sauce
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 86
Mosselen room
28.00
Mussels with cream
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Mosselen op provencaalse wijze
28.00
Mussels Provençale
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 84
Mosselen met cocoscurrry en citroengras
28.00
Mussels with coconut curry
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Vis
Gebakken slibtongen met sla een frietjes
33.00
Fried sole with fries
估算≈ 880 千卡65 克碳水
Babykreeft “ uit de oven” en lichte curry
36.00
Baked baby lobster with curry
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Vleessuggesties
Eendenborst filet met kruidige pepersaus
28.00
Duck breast with spicy pepper sauce
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Runds bavette “Berugi”,gestoofde groenten en portosaus
Beef bavette Berugi
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
这个菜单还正确吗？
74dia
score估算
score估算
高蛋白主菜与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供许多以肉类和鱼类为主的优质选择。沙拉和高蛋白主菜种类丰富。
60 糖尿病友好 · 102 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Smedenstraat 46, 8000 Brugge
- 营业时间
- 周一11:00–17:00周二已打烊周三已打烊周四11:00–17:00周五11:00–17:00周六09:00–17:00周日11:00–17:00Annual leave: 23-28 March (reopen 29 March), 7-16 July (reopen 17 July). Tea-room available between 15:00 and 16:30
- 联系方式
- +3250490866 denentreeprincipale@telenet.be
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denentreeprincipale.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 100 %