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Floris

Gistelse Steenweg 520, 8200 Brugge

休息中 · 营业时间 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月6日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Lunch --- Suggestie
menu aan 42€ (voorgerecht / hoofdgerecht)
42.00
Lunch Menu
估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 70
Rund "Berugi" bio tomaat , gazpacho
42.00
Beef Tartare with Gazpacho
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Schelvis, jonge prei, klassieke puree
Haddock with Leeks and Mash
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Europese kreeft ontmanteld
39.00
European Lobster — lamsoor, aubergine
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Handgepelde garnalen
35.00
Hand-peeled Shrimp Salad — Bio tomaat, kropsla
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Seizoensmenu
Rund " Berugi
79.00
Beef Tartare with Gazpacho — Bio tomaten, gazpacho
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
5 gr Heritage kaviaar
15.00
Heritage Caviar
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好
Zeebaars "lijnvangst"
Line-caught Sea Bass — jonge prei, aubergine
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Eend "Challans"
Duck Breast with Girolles — girolles, rode biet
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Braambesvegetarian
Blackberry and White Chocolate Dessert — witte chocolade, yoghurt
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Kaasselectie “ Van Tricht”vegetarian
18.00
Cheese Selection — sinaascompot, krentenbrood
估算≈ 520 千卡30 克碳水
LIEVER KAAS DAN DESSERTvegetarian
10.00
Cheese instead of Dessert
估算≈ 400 千卡20 克碳水
À la carte - voorgerechten
Rund "Berugi"
27.00
Beef Tartare with Gazpacho — Biotomaten, gazpacho
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
5gr Imperial Heritage kaviaar
15.00
Imperial Heritage Caviar
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好
Langoustine "Bretagne" (2 bereidingen)
46.00
Brittany Langoustine — Koude, frisse bereiding in carpaccio, avocado & bietjes / Warme, gebakken bereiding, Grote Langoustine, zuiderse fregola & bisque van de koppen
估算≈ 620 千卡35 克碳水
Noordzeekrab "Ravioli"
39.00
North Sea Crab Ravioli — Duxelle, spinazie, jus van de krab
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好
jonge prei, auberignevegetarian
28.00
Leeks and Aubergine
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Oostends Patatje
35.00
Ostend Potatoes with Shrimp — Geprakte aardappel, groene kruiden, handgepelde garnalen
估算≈ 450 千卡35 克碳水均衡 65
À la carte - hoofdgerechten
Kalfszwezerik "krokant gebakken"
49.00
Crispy Veal Sweetbreads — klassieke puree, girolles, jonge wortel
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Duif uit Anjou op karkas gebakken
Pigeon from Anjou — portojus, erwtjes, girolles
估算≈ 610 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet pur "Holstein"
Holstein Fillet — Handgesneden friet, peperjus
估算≈ 850 千卡45 克碳水
"Rossini" gebakken ganzenlever
12.00
Rossini Foie Gras
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tarbot "Aan de graat" (2cts)
72.00
Turbot on the Bone — moot van grote tarbot, Bearnaise met kreeft, klassieke puree
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schelpjes, tom kha kai
45.00
Scallops Tom Kha Kai
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
À la carte - desserts
Chocolade pralinévegetarian
15.00
Chocolate Praline — Praliné, Chocolade,
估算≈ 550 千卡35 克碳水高热量 37
Dame Blanchevegetarian
geslagen room, warme chocoladesaus
估算≈ 600 千卡45 克碳水高热量 25
Crêpe Normandevegetarian
20.00
vanille ijs, jonagold
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Crepe Suzettevegetarian
20.00
Crêpe Suzette — vanille ijs, sinaasappel
估算≈ 620 千卡60 克碳水高热量 27
Pêche Melbavegetarian
15.00
Gepocheerde perzik, framboos, amandelijs
估算≈ 350 千卡35 克碳水
Rijstpap "vanille"vegetarian
Vanilla Rice Pudding — kokos, passievrucht, mango
估算≈ 420 千卡50 克碳水
Bites to share
Garnaalkroket
9.00
Shrimp Croquette — Rijke vulling van handgepelde garnalen, mooi gekorst en geserveerd met citroen/peterselie!
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
Ossenstaart
12.00
Oxtail Spring Rolls — 4 loempia gevuld met een stoverij van ossenstaart met bruin bier, geserveerd met een kerriemayo!
估算≈ 480 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 65
Charcuterie
Charcuterie Board — Ingelegd buikspek met kerrie, dashi en vadouvan, Mangalica ham, Coppa van Wagyu
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Oeuf Mayo
5.00
Zacht gekookt hoeve-eitje , afgetopt met mayonaise en huisgerookte haringeitjes
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好
Holle oester "Ostra Regal"pescatarian
Oysters — Klassiek met citroen
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Club Brugge
menu met de beste producten van het moment (3 gerechten, wijnen, water, koffie/thee, mignardises)
125.00
Club Brugge Tasting Menu
估算≈ 2200 千卡150 克碳水高热量 33

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51veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

素食前菜仅有韭葱和茄子的一道菜。甜点提供多种选择，例如诺曼底可丽饼和美尔巴桃。

37 道菜中包含 11 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

低碳水比利时料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。鱼类和野味是很好的选择。

22 糖尿病友好 · 37 菜品

评价

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实用信息

地址
Gistelse Steenweg 520, 8200 Brugge
营业时间
周一已打烊
周二12:00–13:30, 19:00–21:00
周三12:00–13:30, 19:00–21:00
周四12:00–13:30, 19:00–21:00
周五12:00–13:30, 19:00–21:00
周六12:00–13:30, 19:00–21:00
周日已打烊
keuken 12:00 - 13:30 and 19:00 - 21:00. Reserveringen voor groepen zijn wel mogelijk op sluitingsdagen. open voor lunch of diner op wedstrijddagen van Club Brugge
联系方式
+3250736020 info@florisrestaurant.be
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), florisrestaurant.be/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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