Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge
't Zand 15b, 8000 Brugge
休息中 · 营业时间 12:00
steakhouse€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月7日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
LUNCH
LUNCH
32.00
Lunch Menu — Voorgerecht: Gebakken rode poon - erwt - mousseline Of Tomaat burrata; Hoofdgerecht: Lotte - schuim van mossel - venkel - selder - mosterdpuree Of Vol-au-vent met frietjes
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
PLATEAU DE FRUITS DE MER
PLATEAU DE FRUITS DE MER
59.00
Seafood Platter — Oesters - scheermesjes - Langoustines - Kreukels - Wulken - Grijze garnalen - Krabbepoten - Koningsgarnalen
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 79
supplement halve kreeft Belle-Vue
26.00
Lobster Belle-Vue
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
EXPERIENCE MENU
EXPERIENCE MENU
88.00
Chimichurri Oester, Carpaccio van Octopus, Sashimi van Tonijn en Zalm, Toast Paling *** Tartaar van Rund met Haringkaviaar – Carpaccio van Wagyu – Springroll met Pulled Porc *** Ierse Ribeye, Frietjes, Slaatje, Saus naar keuze *** Gemarineerde aardbeien en Vanille ijs
估算≈ 1400 千卡70 克碳水
BITES TO SHARE/HAPJES
Oesters Natuur
12.00
Natural Oysters — 3/6 stuks
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Oesters Gegratineerd
14.00
Gratinated Oysters — 3/6 stuks
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Oesters Chimichurri
17.00
Chimichurri Oysters — 3/6 stuks
估算≈ 180 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 79
Kreukels & wulken
14.00
Cockles and Whelks
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
Grijze garnalen en koningsgarnalen
14.00
Grey and King Prawns
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Gebakken Gamba
15.00
Fried Gambas — 2 stuks
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
Toast met gerookte paling
16.00
Smoked Eel Toast — 3 stuks
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Bruschetta met Tomaat en Basilicum
12.00
Tomato and Basil Bruschetta — 3 stuks
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Bruschetta gerookte Zalm
15.00
Smoked Salmon Bruschetta — 3 stuks
估算≈ 360 千卡30 克碳水
Steamed Bao bun met Pulled Pork
14.00
Pulled Pork Bao Bun — 2 stuks
估算≈ 420 千卡40 克碳水
Croque van Wagyu en Cheddar
14.00
Wagyu and Cheddar Croque
估算≈ 550 千卡35 克碳水
Toscaanse ham
15.00
Tuscan Ham
估算≈ 280 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dim sum varken en garnaal
12.00
Pork and Shrimp Dim Sum
估算≈ 240 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 68
Pittige samosa's
12.00
Spicy Samosas — 6 stuks, Curry, Mango
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Garnaalkroketjes
14.00
Shrimp Croquettes — 5 stuks
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Truffelkroketjes
14.00
Truffle Croquettes — 5 stuks
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Ibericokroketjes
14.00
Iberico Croquettes — 5 stuks
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Trio van kroketjes
25.00
Trio of Croquettes — 9 stuks (garnaal, truffel, Iberico)
估算≈ 720 千卡40 克碳水
Gepaneerde visreepjes met verse tartaar
16.00
Breaded Fish Strips
估算≈ 550 千卡30 克碳水
VOORGERECHTEN TO SHARE…OR NOT
Tomaat garnaal
26.00
Shrimp Cocktail — Cocktail, mimosa
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68
Ceviche van zeebaars
26.00
Sea Bass Ceviche — Limoendressing en rode ui
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Sashimi van tonijn & zalm
26.00
Tuna and Salmon Sashimi
估算≈ 250 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79
Carpaccio van Octopus
27.00
Octopus Carpaccio — Chorizo mayonaise, limoenroom
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Smeus met grijze garnalen
27.00
Smeus with Grey Shrimp — Gepocheerd eitje, gebrande boter
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好
Pasta Vongolé
22.00
Pasta Vongole
估算≈ 450 千卡65 克碳水
Salade van kreeft met parelcouscous
30.00
Lobster Salad with Couscous
估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 76
Carpaccio van Wagyu
24.00
Wagyu Carpaccio — Uiencrème en Parmezaan crème, Focaccia
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Vitello Tonnato
25.00
Kalfsvlees, tonijnmayonaise
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartaar van rund op beenmergpijp
25.00
Beef Tartare with Bone Marrow
估算≈ 480 千卡5 克碳水糖尿病友好
Gebakken kalfszwezerik
26.00
Fried Veal Sweetbreads — Slaatje en verse tartaarsaus
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
ZEEUWSE MOSSELEN
Mosselen Natuur
22.00
Natural Mussels — Frietjes en mosselsaus
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 72
Mosselen op Thaise wijze
24.00
Thai Style Mussels — Groene curry en frietjes
估算≈ 920 千卡80 克碳水
HOOFDGERECHTEN VLEES
Butter aged Black Angus Bullit
38.00
Black Angus Bullit — Kogel 3 weken afgerijpt in rozemarijn boter, Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Lard Aged Holstein Dunne Lende
42.00
Holstein Thin Loin — Dunne Lende 3 weken afgerijpt in smout, Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
估算≈ 900 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dry Aged “Cult Selection”
56.00
Dry Aged Selection — Selectie van onze Chefs naargelang de aanvoer, Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
估算≈ 1000 千卡45 克碳水糖尿病友好
Entrecôte Salt Aged “Kettletyre”
64.00
Salt Aged Entrecôte — 6 weken gerijpt in zoutkorst, Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
Ierse Ribeye
42.00
Irish Ribeye — Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Filet Pur
48.00
Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
估算≈ 800 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 71
Steak Tartaar
32.00
Steak Tartare — Slaatje, frietjes
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Gebakken kalfszwezeriken
42.00
Fried Veal Sweetbreads — Slaatje, verse tartaarsaus
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
ONZE CÔTE à L’OS SELECTIE PER 2P
Limousin Côte à l’Os per 2p
135.00
Limousin Côte à l'Os — Sappige textuur en een uitgesproken smaak, Dry aged 3 weken
估算≈ 1400 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 39
Rubia Gallega Côte à l’Os per 2p
168.00
Rubia Gallega Côte à l'Os — Intense smaak, vet dooraderd, absolute top!, Dry aged 5 weken
估算≈ 1600 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
HOOFDGERECHTEN VIS
Sliptongetjes (3 stuks)
36.00
Sole Fillets — Slaatje, aardappelbereiding naar keuze
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Roggevleugel met kappertjes en tomaat
39.00
Monkfish Wing — Aardappelbereiding naar keuze
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tonijnsteak op Mediterraanse wijze
45.00
Mediterranean Tuna Steak
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gegrilde kreeft met Béarnaise saus
55.00
Grilled Lobster
估算≈ 700 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
DESSERTS
Dame Blanche
12.00
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 33
Citroentaartje met citroensorbet
12.00
Lemon Tart with Lemon Sorbet
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33
Sabayon met rode vruchten
12.00
Sabayon with Red Berries
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Tiramisu met mascarpone en koffielikeur
12.00
Tiramisu
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Chocolade fantasie met gezouten caramel ijs
14.00
Chocolate Fantasy with Salted Caramel Ice Cream
估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 28
Cheesecake - speculoos crumble
10.00
Cheesecake with Speculoos Crumble and Red Berry Coulis — Rode vruchten coulis
估算≈ 500 千卡40 克碳水高热量 32
Warme perentaart met vanille ijs
12.00
Warm Pear Tart with Vanilla Ice Cream
估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 38
Coupe Colonel
10.00
估算≈ 300 千卡30 克碳水
Bordje Comté
18.00
Comté Cheese — 36 maanden gerijpt
估算≈ 400 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 65
这个菜单还正确吗？
3veggie
score估算
score估算
素食选择极少
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单以肉类和海鲜为主。你可以点番茄罗勒意式烤面包或松露可罗克球。
59 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜
87dia
score估算
score估算
低碳水肉类与海鲜料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白菜品。牛排和新鲜海鲜的选择非常丰富。
33 糖尿病友好 · 59 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- 't Zand 15b, 8000 Brugge
- 营业时间
- 周一已打烊周二12:00–21:30周三12:00–21:30周四12:00–21:30周五12:00–21:30周六12:00–21:30周日12:00–18:00extra open elke zondagmiddag tot en met zondag 27 september (12-18u.)
- 联系方式
- +32495327805 info@cultbrugge.be
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cultbrugge.be/nl
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %