Da Luigi - Brunstatt-Didenheim, 311 Av. d'Altkirch
311 Av. d'Altkirch, 68350 Brunstatt-Didenheim
休息中 · 营业时间 周一 10:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Apéritifs
Verrines apéritives
1.60
Appetizer Verrines Assortment — Tartare de légumes grillés - Tartare de tomates confites - avec son chutney de coings / Tartare de St Jacques - Tartare de saumon - Panna cotta à la truffe - Crème de petits pois au lait de coco
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Mini-roulés apéritifs
1.60
Mini Appetizer Rolls — Saumon - Parme/Mozzarella
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好
Mini-panini apéritifs
1.90
Mini Panini Assortment — Foie gras/Figue - Crème de parmesan truffée/Prosciutto - Ravioli à la truffe / Saumon/Burrata/Ciboulette
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Mini-pizzette
1.90
Mini Pizzette Assortment — assortiment
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Mini-figues farcies au foie gras
1.90
Foie Gras Stuffed Figs
估算≈ 140 千卡8 克碳水糖尿病友好
Boîte apéro
35.00
Apéro Box — assort. charcuterie, antipasti, fromages (4/5 pers.)
估算≈ 2200 千卡60 克碳水
Boîte Raclette
9.90
Raclette Box — 4 ou 6 personnes
估算≈ 1800 千卡80 克碳水高热量 44
Buffet " Dolce Vitta "
14.50
Dolce Vitta Buffet — Vitello tonnato - Carpaccio de bœuf - Roulé parme/mozzarella - Roulé de saumon - Assortiment de légumes grillés
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Buffet " Dolce Feste "
20.00
Dolce Feste Buffet — Assortiment de charcuterie - Vitello tonnato - Carpaccio de bœuf - Roulé parme/mozzarella - Roulé de saumon - Assortiment de légumes grillés - Salade de pâtes
估算≈ 600 千卡45 克碳水
Entrées
Foie gras de Canard entier IGP Sud-Ouest " fait maison "
10.50
Foie Gras de Canard — 50 g
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好
Oeuf mimosa "Bio" à la truffe
10.90
Truffle Mimosa Egg — accompagné de p. de terre au romarin
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Verrine de Gamberoni sur son tartare de salicorne
12.00
Gamberoni Verrine
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Verrine de Burrata à la truffe sur son caviar d'artichaut
12.00
Truffle Burrata Verrine
估算≈ 240 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ravioli à la truffe
11.50
Truffle Ravioli
估算≈ 350 千卡35 克碳水
Risotto à la truffe
10.90
Truffle Risotto
估算≈ 420 千卡40 克碳水
Poissons
Blanquette de Lotte et ses petits légumes fondants
22.00
Monkfish Blanquette — accompagnés de riz venere
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Saint-Jacques, sauce mascarpone
23.00
Scallops with Mascarpone — accompagnées d'une purée de butternut et coings confits
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Queue de Langouste gratinée
25.00
Gratinated Lobster Tail
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Viandes
Suprême de Chapon fermier Label Rouge* contisé à la truffe
23.00
Truffle Capon Supreme — accompagné d'une purée de butternut et poêlée de champignons
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Roulé de Chapon* farci aux champignons, sauce aux châtaignes
22.00
Stuffed Capon Roll
估算≈ 540 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de Veau* aux morilles
23.00
Veal Fillet with Morel Mushrooms — accompagné d'un gratin de p. de terre et mini-légumes
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les p�tes
Orecchiette Salento
6.50
Orecchiette with Shrimp and Broccoli — Orecchiette crevettes/brocolis mascarpone
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77
Conchiglie crevettes/courgettes
6.90
Conchiglie with Shrimp and Zucchini
估算≈ 580 千卡62 克碳水均衡 77
Lasagne classique - aux asperges - aux champignons
6.50
Lasagna Assortment
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 79
Canneloni viande - canneloni ricotta �pinards - canneloni Langoustine
6.50
Cannelloni Assortment
估算≈ 680 千卡58 克碳水均衡 79
Parmigianavegetarian
7.00
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Rosette prosciutto - jambon
Prosciutto Rosette
估算≈ 610 千卡52 克碳水
Roul�s aux �pinardsvegetarian
Spinach Rolls
估算≈ 550 千卡48 克碳水均衡 73
Penne vodka - carbonara - 4 fromages - arrabbiata
5.90
Penne Assortment
估算≈ 700 千卡68 克碳水
Raviolis 4 fromages - Jambon cr�me ...vegetarian
Four Cheese Ravioli
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 68
Raviolis � la Truffe
10.90
Truffle Ravioli
估算≈ 720 千卡52 克碳水均衡 69
Raviolis aux langoustines
Langoustine Ravioli
估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 69
Raviolis au fois Gras
Foie Gras Ravioli
估算≈ 850 千卡48 克碳水均衡 65
Risotto aux champignonsvegetarian
Mushroom Risotto
估算≈ 520 千卡58 克碳水均衡 73
Risotto aux c�pesvegetarian
7.10
Porcini Risotto
估算≈ 540 千卡58 克碳水均衡 67
Risotto aux aspergesvegetarian
7.50
Asparagus Risotto
估算≈ 510 千卡56 克碳水均衡 72
Risotto � la Truffe ...vegetarian
Truffle Risotto
估算≈ 580 千卡55 克碳水
Tortellini � la cr�me - aux blettes et julienne de l�gumes ...vegetarian
6.90
Creamy Tortellini
估算≈ 640 千卡52 克碳水均衡 73
Viandes
Osso buco
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Piccata Milanese
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Saltimbocca
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de Poulet sauce Gorgonzola
Chicken with Gorgonzola Sauce
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Involitini
Involtini
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Scalopine au citron, � la truffe...
Scaloppine
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poissons
Cassolette de Homard sur son lit de risotto � la truffe
Lobster Casserole with Truffle Risotto
估算≈ 720 千卡45 克碳水
Scampis al prosecco
Scampi al Prosecco
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Dos de cabillaud citron - basilicpescatarian
Cod with Lemon and Basil
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 72
M�daillon de Lotte en manteau de Parme
Monkfish with Parma Ham
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saumon avec l�gumes croquantspescatarian
Salmon with Crunchy Vegetables
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Menu
Roulés Parme Mozzarella de buffle
6.90
Buffalo Mozzarella and Parma Rolls
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Roulés au saumonpescatarian
Salmon rolls
估算≈ 260 千卡18 克碳水糖尿病友好
Roulés au poulet
Chicken rolls
估算≈ 270 千卡18 克碳水糖尿病友好
Roulés au thon frais*pescatarian
Fresh tuna rolls
估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68
Carpaccio de boeuf roquette et copeaux de parmesan
Beef carpaccio with arugula and parmesan
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assortiment de charcuterie fine
7.10
Fine charcuterie assortment
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Panier de parmesanvegetarian
7.50
Parmesan basket
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好
Assiette Méditerranéenne
8.90
Mediterranean plate
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de saumonpescatarian
Salmon carpaccio
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de thon *pescatarian
Tuna carpaccio
估算≈ 240 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de boeuf
Beef carpaccio
估算≈ 290 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vitello tonnato
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Panna cota aux fruits rougesvegetarian
Panna cotta with red fruits
估算≈ 350 千卡32 克碳水高热量 35
Tiramisu classiquevegetarian
Classic tiramisu
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Tiramisu aux Spéculosvegetarian
Speculoos tiramisu
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Tiramisu au Nutellavegetarian
Nutella tiramisu
估算≈ 680 千卡52 克碳水高热量 25
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit salad
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Pizzas
MARGUERITAvegetarian
Pizza Margherita — Mozzarella - tomate
估算≈ 850 千卡110 克碳水均衡 73
PROSCIUTTO
Pizza Prosciutto — Mozzarella - tomate - jambon cuit
估算≈ 920 千卡112 克碳水均衡 70
FUNGHIvegetarian
Pizza Funghi — Mozzarella - tomate - champignons
估算≈ 880 千卡110 克碳水均衡 72
REGINA
Pizza Regina — Mozzarella - tomate- champignons - jambon cuit
估算≈ 950 千卡115 克碳水均衡 69
SALAME PICCANTE
Pizza Salame Piccante — Mozzarella - tomate - salami piquant
估算≈ 1050 千卡110 克碳水均衡 65
4 STAGIONI
Pizza Quattro Stagioni — Mozzarella - tomate- champignons - artichauts - olives - jambon
估算≈ 980 千卡115 克碳水均衡 73
4 FORMAGGIvegetarian
Pizza Quattro Formaggi — Tomate - 4 fromages diff�rents
估算≈ 1100 千卡105 克碳水
CALZONE
Pizza Calzone — en forme de chausson, Tomate - Mozzarella- champignons - jambon cuit - oeuf
估算≈ 1150 千卡120 克碳水
PARME / RUCOLA
Pizza Parma and Arugula — Mozzarella - tomate - Parme - roquette
估算≈ 900 千卡110 克碳水均衡 71
PIZZA BLANCHEvegetarian
Pizza Bianca — sans tomate
估算≈ 950 千卡110 克碳水均衡 65
PIZZA DE LA SEMAINE
Pizza of the week
估算≈ 900 千卡110 克碳水均衡 71
PIZZA DE SAISON
Seasonal pizza
估算≈ 900 千卡110 克碳水均衡 71
Les verrines
Tartare de saumonpescatarian
Salmon tartare
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare de St Jacquespescatarian
Scallop tartare
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare de l�gumes grill�svegan, vegetarian
Grilled vegetable tartare
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartare de tomates confitesvegan, vegetarian
Confit tomato tartare
估算≈ 110 千卡7 克碳水糖尿病友好
Carpaccio
Carpaccio verrine
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好
Vitello
Vitello verrine
估算≈ 160 千卡3 克碳水糖尿病友好
Panna cotta � la truffevegetarian
Truffle panna cotta
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好
En version sucr�e
Tiramisuvegetarian
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Les FOCACCIA
Mozzarella - tomatevegetarian
Focaccia Mozzarella and Tomato
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Parme - roquette
Focaccia Parma and Arugula
估算≈ 480 千卡40 克碳水
Salumi...
Salami focaccia
估算≈ 520 千卡40 克碳水
Les mini roul�s
Saumonpescatarian
Mini salmon rolls
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好
Parme/mozza
Mini Parma and Mozzarella rolls
估算≈ 240 千卡15 克碳水糖尿病友好
Pour vos buffets d�natoire
Assortiment de l�gumes grill�svegan, vegetarian
Grilled vegetable assortment
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Assortiment d'antipasti
Antipasti assortment
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Assortiment de charcuterie
Charcuterie assortment
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assortiment de fromagevegetarian
Cheese assortment
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
这个菜单还正确吗？
72veggie
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score估算
提供素食选择的意大利餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供茄子帕尔马干酪、蘑菇烩饭和四种奶酪披萨等素食。甜点有提拉米苏和红果潘纳科塔。
96 道菜中包含 26 道素食和 4 道纯素菜
74dia
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高蛋白意大利菜选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的肉类和鱼类选择。许多菜品的血糖指数较低。
50 糖尿病友好 · 96 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 311 Av. d'Altkirch, 68350 Brunstatt-Didenheim
- 营业时间
- 周一10:00–13:00, 16:00–19:30周二10:00–13:00, 15:30–19:30周三10:00–13:00, 15:30–19:30周四10:00–13:00, 15:30–19:30周五10:00–13:00, 15:30–19:30周六09:00–19:00周日—
- 联系方式
- +33389368001 daluigi68@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), da-luigi.fr
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %