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Le Sankaran

Rue de Malines 32, 1000 Bruxelles

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月9日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Desserts
Dèguè (yaourt traditionnel)
5.00
Dèguè
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Entrées
Ailes de poulet (frit ou grillé)
7.00
Chicken wings — Chicken wings (fried or grilled)
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Boulettes Gbantoui (5 pièces)
7.00
Gbantoui meatballs — Gbantoui meatballs (5 pieces)
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Samoussas
5.00
Samosas
估算≈ 220 千卡20 克碳水
Gésier Sankaran
5.00
Sankaran Gizzard — Sankaran Gizzard
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bouillon patte de boeuf
10.00
Beef leg broth — Beef leg broth
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
Accompagnements
Riz blancgluten_free
3.00
White rice — White rice
估算≈ 210 千卡45 克碳水
Atiekevegan, gluten_free
5.00
Attieke
估算≈ 180 千卡38 克碳水
Foniovegan, gluten_free
5.00
估算≈ 160 千卡32 克碳水
Chikwanguevegan, gluten_free
4.00
Cassava stick
估算≈ 240 千卡55 克碳水
Fritures : igname, patate douce, banane plantain, banane tapéevegan, gluten_free
5.00
Fried vegetables — yam, sweet potato, plantain, tapped banana
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Semoule
5.00
Semolina
估算≈ 190 千卡38 克碳水
Plats
Attiéké (poulet ou poisson)
15.00
Attiéké with chicken or fish — Attiéké (chicken or fish)
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Poisson Tilapia (frit ou braisé)
10.00
Tilapia — Tilapia fish (fried or braised)
估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poisson Makayabu
13.00
Makayabu fish — Makayabu fish
估算≈ 380 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Poisson Bar (frit ou braisé)
15.00
Sea bass — Bar fish (fried or braised)
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poisson Malanguwa (frit ou braisé)
15.00
Malanguwa fish — Malanguwa fish (fried or braised)
估算≈ 430 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
1/2 Poulet africain rôti
10.00
Roasted African Chicken (half) — ½ Roasted African Chicken
估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poulet africain rôti
15.00
Roasted African Chicken — Roasted African Chicken
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Brochette de boeuf (1 piece)
6.00
Beef skewer — Beef skewer
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好
Chèvre braisée
12.00
Braised goat — Braised goat
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Côtelettes d'agneau braisées
17.00
Braised lamb chops — Braised lamb chops
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Délices d'Afrique
Tchep (uniquement vendredi et samedi)
15.00
Tchep — plat épicé à base de riz, de légumes avec du poulet mariné / spicy dish prepared with rice, vegetables with marinated chicken
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77
Yassa
13.00
plat épicé à base d'oignons avec du poulet ou du poisson mariné accompagné de riz ou fonio / spicy dish prepared with onions and either marinated chicken or fish accompanied by rice or fonio
估算≈ 600 千卡65 克碳水均衡 77
Mafé
15.00
sauce à base arachide avec poulet ou poisson / peanut sauce with chicken or fish
估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Ngai Ngai
13.00
feuille d'oseille, noix de palme, poisson fumé, tomates, ail, tiges de céleri, oignon / sorrel leaf, palm nuts, smoked fish, tomatoes, garlic, celery stalks, onion
估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 83
Ndole
13.00
feuilles de ndolé, arachide,gingembre, oignon, tomates, viande de boeuf, huile d'arachide / ndolé leaves, peanut, ginger, onion, tomatoes, beef, peanut oil
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 83
Ponduvegan
13.00
feuilles de manioc, oignons, poivrons, aubergine, courgettes, poireau, huile de palme rouge / cassava leaves, onions, peppers, eggplant, zucchini, leek, red palm oil
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Sauce feuille de patate
13.00
Potato leaf sauce
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Sauce feuille de manioc
13.00
Cassava leaf sauce
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Le Tho
13.00
plat à base de sauce gombo accompagné de semoule de mil/sorgho / dish based on okra sauce accompanied by millet/sorghum semolina
估算≈ 500 千卡60 克碳水均衡 86
Bitekuteku
13.00
估算≈ 400 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79

这个菜单还正确吗？

45veggie
score估算

素食选择较少的非洲菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

Pondu 是唯一的素食主菜。你可以点 Atieke、Fonio、Chikwangue 和炸香蕉作为配菜。

32 道菜中包含 5 道素食和 5 道纯素菜

76dia
score估算

高蛋白非洲料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水化合物的肉类和鱼类菜肴。Ndole 和 Ngai Ngai 等传统炖菜是理想选择。

21 糖尿病友好 · 32 菜品

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实用信息

地址
Rue de Malines 32, 1000 Bruxelles
营业时间
周一12:00–01:00
周二12:00–01:00
周三12:00–01:00
周四12:00–01:00
周五12:00–01:00
周六12:00–01:00
周日12:00–01:00
联系方式
+3223325961
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesankaran.be/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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