Pulp - Brussel, Rue de la Loi

Smoked Salmon & Ricotta Sandwich — PAIN complet aux graines, SAUMON fumé, RICOTTA (pasteurisé), salade batavia, cornichon, sauce (miel bio, MOUTARDE), cerfeuil, jets de poireaux.

Assorted Sandwiches

Mini Comté Sandwich — petit PAIN aux graines, COMTE (à base de lait cru), BEURRE.

Mini Prosciutto Sandwich — petit PAIN aux graines, jambon cru italien, huile d'olive extra vierge.

Turkey & Emmental Sandwich — PAIN AU LAIT, jambon de dinde, EMMENTHAL (pasteurisé), salade batavia, huile d'olive vierge extra.

Brie, Nuts & Raisins Sandwich — FLUTE aux raisins et aux NOIX (BLE (GLUTEN), FRUITS A COQUE), BRIE français pasteurisé (LAIT), sirop de Liège (jus concentré de fruits, sucre).

Chicken BLT Bun — bun (BLE, LAIT, OEUF), poulet, lard fumé, tomate, salade iceberg, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), paprika, sel marin, poivre.

Tofu & Eggplant Bun — bun (BLE, LAIT, OEUF, SESAME), tofu (SOJA), aubergine, carotte, chou blanc, chou rouge, courgette, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), tamari (SOJA), vinaigre balsamique, huile de SESAME, miel bio.

Carrot Hummus Focaccia — focaccia (farine de FROMENT, huile d'olive, sel), houmous de carotte (pois chiche bio, carotte, SESAME, huile d'olive extra vierge, curcuma, échalote, vinaigre de cidre bio, sel marin), courgette rôtie, cerfeuil.

Hummus & Eggplant Focaccia — focaccia (FROMENT, huile d'olive, sel), houmous (pois chiches bio, puré de SESAME), jus de citron, eau, piment, sel marin, cumin, poivre), aubergine rôtie (huile d'olive vierge extra, sel marin), coriandre.

Mortadella & Burrata Focaccia — focaccia (FROMENT, huile d'olive, sel), burrata (LAIT), mortadelle (LAIT, NOIX), pistache (NOIX), roquette.

Prosciutto Crudo Focaccia — focaccia (FROMENT, huile d'olive, sel), jambon cru italien, grana padano (LAIT, OEUF), artichaut, roquette, pesto (cajou (NOIX), huile d'olive extra vierge, grana padano (LAIT, OEUF), basilic), poivre.

New Yorker Roast Beef Sandwich — pain pidé au SESAME (BLE, MALT), rosbif (viande de boeuf), mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), MOUTARDE, cornichon (SULFITE), épinard, persil, sel marin, poivre.

Pastrami Cheddar Sandwich — Pain pidé (BLE, SESAME), pastrami (viande de boeuf fumée), cheddar (LAIT), chou blanc, salade iceberg, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), oignon rouge, persil, sel marin, poivre.

Mozzarella & Tapenade Ciabatta — ciabatta (BLE), mozzarella (LAIT), tomate, roquette, tapenade d'olives noires (olives noires, herbes de Provence), basilic, poivre.

TORTILLA (BLE), filet de poulet, sauce césar (huile de colza, CRÈME (LAIT), huile d'olive, MOUTARDE, OEUF, vinaigre, ANCHOIS (POISSON), ail, poivre), champignon, épinard, roquette, salade iceberg, NOIX, GRANA PADANO (LAIT, OEUF), cerfeuil, sel marin, poivre.

Falafel Wrap — tortilla (BLE), falafels (pois chiche bio, cumin, oignon, sel marin, bicarbonate, chapelure (BLE), SESAME), tzatziki (yaourt bio (LAIT), concombre, citron, persil, menthe), chou rouge, salade iceberg, coriandre.

Gouda Club Baguette — baguette (BLE), gouda jeune (LAIT), OEUF, tomate, concombre, salade batavia, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), sel marin, poivre.

Ricotta & Grilled Zucchini Baguette — baguette (BLE), ricotta (LAIT), courgette grillée, huile d'olive vierge extra, sel marin, poivre.

BAGUETTE, bresaola, aubergine grillée, tomate séchée, roquette, pesto (NOIX de cajou, huile d'olive extra vierge, GRANA PADANO, basilic), poivre.

BAGUETTE, poulet, avocat, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), salade iceberg, basilic, sel marin, poivre.

Ham & Gouda Baguette — BAGUETTE aux graines de pavot (BLE), jambon cuit, GOUDA jeune (LAIT), salade batavia, MOUTARDE de Dijon, BEURRE (LAIT).

BAGUETTE (BLE), THON (POISSON), macédoine de légumes, mayonnaise (huile de tournesol, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre), tomate, salade batavia, persil, oignon rouge, sel marin, poivre.

chou-fleur, quinoa rouge bio, pomme bio, nectarine, épinard, EDAMAME, oignon rouge, noix de coco, huile de colza bio, vinaigre de framboise bio, curry, sel marin, poivre, coriandre.

Filet de poulet, riz basmati, aubergine, patate douce, edamame (SOJA), pâte de SOJA, huile de SESAME, tamari bio (SOJA), miel bio, vinaigre de riz, gingembre, sel marin, poivre.

Fennel & Feta Salad — fenouil, radis, feta (LAIT), grenade, graines de courge, huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique blanc bio, coriandre, sel marin, poivre.

pâtes risoni (BLE), concombre, poivron rouge, poivron jaune, olives noires de Kalamata, feta (LAIT), oignon rouge, persil plat, huile d'olive vierge extra, citron, origan, sel marin, poivre.

Green Lentil Salad — lentilles vertes, radis, petits pois, artichaut, oignon jeune, persil, huile de colza bio, vinaigre de Xérès, sel marin, poivre.

Master Ioda Vegan Salad — concombre, avocat, EDAMAME, petit pois, salade, oignon vert, algue wakamé, TAMARI, vinaigre de riz, huile de SESAME, graine de SESAME, coriandre.

saumon fumé (POISSON), edamame (SOJA), OEUF, avocat, salade batavia, citron, miel, huile de SESAME, tamari (SOJA), poivre.

Fusilli Mozzarella Salad — fusilli (BLE), mozzarella (LAIT), tomate cerise, roquette, pesto (cajou (NOIX), grana padano (LAIT, OEUF), basilic, huile d'olive vierge extra, sel marin, poivre).

nouilles de riz, saumon fumé (POISSON), edamame (SOJA), algues wakame, oignon vert, huile de SESAME, tamari (SOJA), miso (SOJA), citron, gingembre, miel bio, piment, ail, SESAME noir et blanc, poivre.

Filet de poulet pané (CHAPELURE, ail, persil, OEUF, farine de FROMENT), quinoa blanc bio, EDAMAME, avocat, chou rouge, carotte, radis, huile de SESAME bio, TAMARI bio, miel bio, citron vert, sel marin, poivre.

poulet (herbes de Provence, paprika, sel marin, poivre), salade romaine, tomate cerise, GRANA PADANO (LAIT, OEUF), OEUF, CROUTONS (farine de FROMENT (GLUTEN), SESAME, eau, sel, levure), anchois (POISSON), huile d'olive extra vierge, persil, ail).

Falafel Salad — taboulé de boulgour (boulgour bio (BLE), menthe, persil, jus de citron, huile d'olive vierge extra, sel marin, poivre), falafels (pois chiche bio, cumin, oignon, sel marin, bicarbonate, chapelure (BLE), SESAME, huile de tournesol), sauce au yaourt (yaourt bio (LAIT), puré de SESAME, citron), salade d'aubergines (aubergine, tomate, sel marin, poivre, paprika, cumin, huile d'olive vierge extra), salade iceberg, concombre, grenade.

Medi Salad — taboulé (semoule de BLE, tomate, concombre, tomate séchée, jus de citron, huile d'olive extra vierge, persil, sel marin, poivre), houmous (pois chiche bio, pâte de SESAME, jus de citron, eau, piment, sel marin, cumin, poivre), carottes à la marocaine (huile d'olive extra vierge, sirop d'agave bio, coriandre, ognion rouge) aubergine grillée, salade batavia, olive noire, coriandre, herbes de Provence.

Roasted Carrot Hummus Bowl — Houmous de carotte (pois chiche bio, carotte, SESAME, huile d'olive extra vierge, curcuma, échalote, vinaigre de cidre bio, sel marin), salade de quinoa (quinoa bio, betterave, fenouil, pomme bio), carotte rôtie, brocoli, artichaut, épinard, ail, vinaigre de cidre, huile de colza, huile de tournesol, sel marin, poivre.

Soup of the Day

Banana - Apple - Lemon - Black & White - Carrot - Pear & Chocolate

Chocolate Cookie

White Chocolate Cookie

Raspberry Financier

Matcha Financier

Blueberry Muffin

Apricot Yogurt

Fig Yogurt

Raspberry Yogurt

Organic Blueberry Yogurt

Almond Twist

Assorted Mignardises

OEUFS, chocolat noir (pâte de cacao; sucre; beurre de cacao; émulsifiant:lécithine de SOJA; arôme naturel de vanille), sucre de canne bio, crème (LAIT), sel marin.

Fruit Salad — assortiment de fruits (pas de sucre ajouté).

Red Fruit Crumble — crème (mascarpone (LAIT), OEUFS, sucre de canne), crumble (farine de FROMENT bio, flocons d'AVOINE, beurre (LAIT), sucre de canne, sel marin), coulis de fruits rouges (fruits rouges, sucre de canne, eau).

Mascarpone (crème de LAIT de vache, acidifiant: acide citrique), blanc d'OEUF, sucre de canne, jaune d'OEUF, biscuit boudoir (sucre, farine de BLE, OEUFS (au sol), poudre à lever, sirop de glucose-fructose), poudre de cacao, café.

lait de coco, graines de chia bio, compote de mangue, cannelle, sucre de canne bio.