Carpe Diem Bistrot Gourmand
Avenue Jules Tricault 43, 35170 BRUZ
休息中
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Carte du soir
Menu à 33,00 ◌
33.00
3-course menu — Entrée/Plat/Dessert
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 43
Menu à 46,00 ◌
46.00
3-course menu — Entée/Plat/Dessert
估算≈ 1350 千卡110 克碳水高热量 37
Planche apéro à partager pour 2 personnes
17.00
Apéro platter — Rosette, crevettes bio, saumon fumée, compté, camembert d'Isigny, jambon speck (italien)
估算≈ 950 千卡15 克碳水糖尿病友好
Burrata, tomates anciennes et pestovegetarian
12.00
Burrata with tomatoes and pesto
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Médaillons de raie à la vinaigrette d'herbes
14.00
Skate wing with herb vinaigrette — pomme vapeur, crème d'ail adoucie et mesclun
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 82
Artichaut comme à la maisonvegetarian
8.50
Artichoke
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Oeufs bios pochés au saumon fumée
9.50
Poached eggs with smoked salmon
估算≈ 380 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Côte de boeuf race à viande cuite en croute de sel
70.00
Salt-crust beef rib — 1kg pour 2 personnes, frites, légumes sauce au choix ( poivre, roquefort ou maitre d'hôtel)
估算≈ 2800 千卡140 克碳水高热量 36
Plat végétarien Röstis de pommes de terre comme un burgervegetarian
16.00
Vegetarian potato rösti burger — fromage de chèvre et petits légumes, salade verte
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Burger de bëuf wagyu de la ferme de Nakobé façon Bretonne
20.00
Wagyu beef burger
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Coeur de rumsteack race à viande
23.00
Rump steak — frites et légumes
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Poitrine de cochon confite
16.00
Confit pork belly — jus corsé , frites et légumes
估算≈ 900 千卡45 克碳水
Pavé de saumon label rouge
24.00
Salmon fillet with truffle risotto — légumes rôtis et risotto truffé
估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 72
Tartare de boeuf préparé par nos soins
19.00
Beef tartare
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Suplement sauce poivre ou roquefort
0.50
Extra sauce
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
Notre café gourmand
10.50
Café gourmand — 5 mignardises
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26
Assiette de quatre fromages affinésvegetarian
8.50
Cheese plate
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Dôme noir de mousse chocolat blanc insert passion
10.50
White chocolate and passion fruit mousse
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 32
Mille feuille de fraises, et sa crème légère
9.00
Strawberry mille-feuille
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Coupe glacée glace tarte fraises et fraises
8.50
Strawberry ice cream sundae
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Glace ou sorbet et sa tuile aux amandes
7.00
Ice cream or sorbet with almond tuile — 2 boules
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
menu enfant
12.00
Kids menu: chicken and fries — émincé de poulet avec frites et glace
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Carte du midi
Tartare de saumon, avocat et chips de tortilla
12.00
Salmon tartare with avocado
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Pavé de saumon Ecossais label rouge
24.00
Scottish salmon fillet — pomme de terre grenaille et légumes
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Entrée + plat ou plat + dessert
17.00
2-course menu
估算≈ 900 千卡60 克碳水均衡 67
Entrée + plat + dessert
21.00
3-course menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Plat seul
15.00
Main course only
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menu du jour (midi)
Tartare de melon, féta, jambon speck et basilic
Melon tartare with feta and speck
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Oeufs pochés bio à la crème de comptévegetarian
Poached eggs with Comté cream
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entrée du jour : Pain perdu, crème aux herbes et saumon fumé
French toast with herb cream and smoked salmon
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Hampe de boeuf (VBF) sauce au poivre ou gorgonzola, frites, légumes
Beef hanger steak
估算≈ 880 千卡45 克碳水
Salade de poisson selon arrivage sauce gribiche ,torti ( pâtes), tomate et oeuf mollet
Fish salad with gribiche sauce
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Plat du jour : Filet d'églefin, riz pilaf, crème de courgette
Haddock fillet with rice
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Fromage blanc(dAna Soiz médaille d'or) et fruits frais, brisures de spéculosvegetarian
Fromage blanc with fresh fruits and speculoos
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 43
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
Cheese plate
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Dessert du jour : Tarte au citron meringuéevegetarian
Lemon meringue tart
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
Glaces ou sorbets
Ice cream or sorbet — 2 boules
估算≈ 220 千卡28 克碳水
Other
Irish coffee
8.50
估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 35
Carte du soir
Médaillons de raie à la vinaigrette d'herbes , pomme vapeur, crème d'ail adoucie et mesclun
14.00
Stingray medallions with herb vinaigrette
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Carte du midi
Coeur de rumsteack race à viande, pomme de terre grenailles et légumes
23.00
Rump steak with baby potatoes
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
Röstis de pommes de terre comme un burger , fromage de chèvre et petits légumes, salade vertevegetarian
16.00
Potato rösti burger with goat cheese
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
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59veggie
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提供素食选项的法式小馆
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜有搭配山羊奶酪的土豆煎饼。前菜和甜点提供布拉塔起司配青酱以及熟成奶酪拼盘。餐桌上同时提供和牛汉堡等肉类菜肴。
62 道菜中包含 12 道素食和 0 道纯素菜
74dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白菜肴。许多肉类和鱼类主菜适合碳水意识饮食。
28 糖尿病友好 · 61 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Avenue Jules Tricault 43, 35170 BRUZ
- 营业时间
- 周一—周二—周三—周四—周五—周六已打烊周日已打烊Lundi au vendredi midi et soir. Jours fériés nous consulter
- 联系方式
- +330223449959 contact@bistrot-carpediem.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-carpediem.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 94 %