Wirtshaus Schwanen

Schwanenstraße 4, 77815 Bühl

营业时间未知

€€€€

评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

此菜单的热量和碳水尚未估算

Vorspeisen

Kleiner bunter Salatvegetarian

6.80

Small mixed salad

Rote Bete Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse und feinem Trüffelölvegetarian

14.50

Beetroot carpaccio with goat cheese

Badischer Wurstsalat mit Zwiebeln

12.50

Baden sausage salad — mit herzhaften Röstkartoffeln dazu – – dazu reichen wir frisches Holzofenbrot

Straßburger Wurstsalat mit Zwiebeln und Bergkäse

12.90

Strasbourg sausage salad — mit herzhaften Röstkartoffeln dazu – – dazu reichen wir frisches Holzofenbrot

Röstkartoffelnvegan, vegetarian

4.50

Roasted potatoes

Hauptgänge

Schwanensalat

20.90

Swan salad — Großer bunter Salatteller mit allem „drum und dran“, dazu wahlweise: – knusprig gebratene Mais-Poularde – in Honig gebackener Ziegenkäse

Hausgemachte Käsespätzle mit Speck, Zwiebeln und würzigem Bergkäse

14.90

Cheese spätzle with bacon — gerne auch vegetarisch

Spinat-Semmelknödel in Meerrettichsaucevegetarian

18.90

Spinach dumpling with horseradish sauce

Gebratene Kalbsleber mit Apfelspalten, Zwiebeln und Graupen-Risotto

24.90

Fried calf liver with risotto

Knuspriges Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebraten

28.90

Wiener Schnitzel — dazu Preiselbeeren und Großmutters Kartoffelsalat

Unsere Flammkuchen

Klassisch mit Rahm, krossem Speck, Zwiebeln und würzigem Bergkäse

12.90

Classic Flammkuchen

Mit französischem Ziegenkäse und Preiselbeerenvegetarian

12.90

Goat cheese Flammkuchen

Was Süßes zum Schluss

Crème Brûlée mit Beerenvegetarian

5.90

Crème Brûlée with berries

Schokoladentörtchen mit Himbeermark und frischen Beerenvegetarian

8.50

Chocolate cake with raspberries

Süßer Flammkuchen mit Bühler Äpfeln und Calvadosvegetarian

11.50

Apple Flammkuchen — auf Wunsch auch alkoholfrei

Unsere Tageskarte

Französische Zwiebelsuppe mit Croutons, mit Bergkäse überbackenvegetarian

8.90

French onion soup

Cremige Maronensuppe mit geräucherter Entenbrust

8.50

Chestnut soup with duck breast

Hausgemachte Spinatknödel mit feiner Meerrettich-Saucevegetarian

18.90

Spinach dumplings with horseradish sauce

Wildschweinragout aus heimischer Jagd, Preiselbeer-Sauce und Schupfnudeln

25.90

Wild boar ragout

Saltimbocca von der Maispoularde auf cremigem Waldpilzrisotto

24.90

Chicken Saltimbocca with mushroom risotto

Gebratener Teriyaki-Lachs mit asiatischem Gurkensalat, wildem Brokkoli und Sesampescatarian

25.90

Teriyaki salmon

Coq au Vin

24.90

in Rotwein geschmort, dazu mediterranes Gemüse und breite Bandnudeln

这个菜单还正确吗？

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Schwanenstraße 4, 77815 Bühl
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4972239791530
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwanen-buehl.de/

拥有 Wirtshaus Schwanen？申请认领