Butcher Square
avenue pont royale 31, 94230 Cachan
休息中 · 营业时间 11:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nems Poulet
10.00
Chicken Spring Rolls
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Le Fois Gras
17.00
Foie Gras — Fois Gras accompagné de sa confiture, de figues de Corse et son pain brioché
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
Beignets Mozarella
10.00
Mozzarella Beignets
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Tartare Saumon Avocatpescatarian
14.00
Salmon Avocado Tartare
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Pizzetta
14.00
Petite pizza fraîche servie avec roquette et parmesan
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Carpaccio de Boeuf ou bresaola
14.00
Beef Carpaccio — Avec Burrata en supplément (+6€)
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade César
15.00
Caesar Salad
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好
Buratta Tomates Cerisesvegetarian
15.00
Burrata with Cherry Tomatoes — Supplément 2€ burrata à la truffe
估算≈ 410 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68
Escalope de Poulet Milanaise
18.90
Chicken Milanese — Accompagnée linguine sauce tomate
估算≈ 880 千卡75 克碳水均衡 66
Escalope de Poulet Forestière
22.00
Chicken Forestière — Accompagnée Penne crême champignons
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Escalope de Poulet Saltimbocca
22.00
Chicken Saltimbocca — Accompagnée Penne crême champignons ( mozarella gratinée)
估算≈ 980 千卡65 克碳水
Escalope de poulet parmigiana
22.00
Chicken Parmigiana — Aubergines avec sauce tomate ,mozzarella gratinée au four accompagnée de luinguine sauce rosé
估算≈ 920 千卡70 克碳水均衡 69
Margheritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan
估算≈ 850 千卡90 克碳水均衡 69
Quatre Fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tallegio, gorgonzola, parmesan, origan
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Tonnata
16.00
Tonnata Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon, olives, oeuf, origan
估算≈ 980 千卡88 克碳水
Campione
16.00
Campione Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, olives, oignons, oeuf, origan
估算≈ 1050 千卡85 克碳水
Oriental
16.00
Oriental Pizza — Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, olives, oeuf, origan
估算≈ 1020 千卡85 克碳水
Végetariennevegetarian
16.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, légumes de saison grillés
估算≈ 880 千卡82 克碳水均衡 66
Calzone
15.00
Mozzarella, jambon de dinde, oeuf
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
Pollo
16.00
Pollo Pizza — Crême fraîche, mozzarella, poulet, champignons, oeuf, origon
估算≈ 1080 千卡80 克碳水
Salmonepescatarian
18.00
Salmone Pizza — Crême fraîche, mozzarella, saumon fumé, citron, origon
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Tartuffovegetarian
22.00
Tartuffo Pizza — Crême de Truffe, crême fraîche, mozzarella, roquette, parmesan, tomates cerise, origan
估算≈ 880 千卡68 克碳水
La Butcher
22.00
The Butcher Pizza — Sauce tomate, mozzarella, brésaola, burrata, roquette, tomates cerise, origan
估算≈ 920 千卡66 克碳水
Pavé de Saumonpescatarian
22.00
Salmon Fillet — Avec légumes de saison, sauce Aneth
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de Dauradepescatarian
23.00
Sea Bream Fillet — Garniture légumes de saison
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le Butcher Burger
18.90
The Butcher Burger — Steak charolais 150gr, oeuf, oignons confits, salade, cheddar, bacon, sauce maison
估算≈ 1100 千卡55 克碳水
BUTCHER POULET
18.90
Butcher Chicken Burger — Filet de poulet crispy ,cheddar,ognons confits,salade ,tomate avec sa sauce maison curry miel
估算≈ 1050 千卡60 克碳水高热量 41
Filet de Boeuf
30.00
Beef Fillet — Accompagnée de son gratin dauphinois
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
La souris d’agneau
26.00
Lamb Shank — C’est la suggestion du chef , Accompagnée de sa purée Maison
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Filet de bêæf Rossini
36.00
Beef Rossini — Filet de bêæf rossini Magnifique, pièce de bêæf, Accompagnée de son Fois Gras poêlée et d’un gratin dauphinois
估算≈ 950 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tigre qui Pleure
32.00
Crying Tiger — Accompagnée de sa purée maison
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Entrecôte
26.00
320g servi avec frites maison et sa sauce poivre
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Côte de veau
26.00
Veal Chop — Belle pièce côte de veau 320g environ accompagnée de sa purée maison et sauce douce sauce Gorgonzola miel roquefort
估算≈ 850 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tomahawk de 1,2 Kg à partager pour 2 personnes
98.00
Tomahawk Steak — Garnitures aux choix
估算≈ 2800 千卡60 克碳水高热量 44
Linguine à la crême de Truffevegetarian
22.00
Truffle Cream Linguine
估算≈ 720 千卡75 克碳水
Risotto Mare Verdepescatarian
24.00
Mare Verde Risotto — Noix st Jacques, asperge, pistache
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 79
Penne Pastoré
18.00
Poulet champignons à la crême
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Penne Arrabiatavegetarian
15.00
Sauce épicée, olives, tomates cerise, persil, ail
估算≈ 580 千卡70 克碳水均衡 78
Linguine Scampipescatarian
22.00
Scampi Linguine — Crevettes, Tomates cerises, ail, persil
估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 77
Linguine fruit de merpescatarian
26.00
Seafood Linguine — Crevettes, Palourdes, Moules, Saint-Jacques, Calamars
估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 77
Linguine alla carbonara
18.00
Linguine Carbonara — Ail, creme ,lardons, jaune d'êéf, Chips d'oignons rouge et chips de bacon
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Linguine au saumonpescatarian
19.00
Salmon Linguine — Ail, persil, crême, saumon frais
估算≈ 820 千卡70 克碳水
Penne alla bolognese
16.00
Penne Bolognese
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 71
Rigatoni alla normavegetarian
18.00
Sauce tomate, tomates cerises, basilics, aubergines, stracciatella
估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 74
Fondant au chocolat Maison
9.00
Chocolate Fondant — Servi avec sa boule vanille
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Crême Brulée Maison
8.00
Crème Brûlée
估算≈ 420 千卡25 克碳水高热量 39
Tiramisu Classique
9.00
Classic Tiramisu
估算≈ 520 千卡38 克碳水高热量 28
Tiramisu Nutella
10.00
Nutella Tiramisu
估算≈ 610 千卡45 克碳水高热量 28
Tiramisu mangue
10.00
Mango Tiramisu
估算≈ 540 千卡42 克碳水高热量 30
Tiramisu fraise
10.00
Strawberry Tiramisu
估算≈ 530 千卡40 克碳水高热量 31
Tiramus caramel spéculos
10.00
Speculoos Caramel Tiramisu
估算≈ 630 千卡48 克碳水高热量 27
Tiramisu pistache
10.00
Pistachio Tiramisu
估算≈ 600 千卡35 克碳水高热量 28
Cheesecake Maison
10.00
Homemade Cheesecake — Avec coulis fruits rouges ou mangue
估算≈ 580 千卡42 克碳水高热量 26
Tarte fine à la pomme
9.00
Apple Tart — Avec sa boule de glace vanille et un coulis de caramel beurre salé
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 27
Salade de fruits de saison exotiquevegan, vegetarian
10.00
Exotic Seasonal Fruit Salad
估算≈ 180 千卡35 克碳水
Pain Perdu Brioché au Nutella
10.00
Nutella Brioche French Toast
估算≈ 750 千卡70 克碳水高热量 26
Entrées
Nems
Spring Rolls
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Carpaccio
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Beignet Mozzavegetarian
Mozzarella Beignet
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Plats
Saumon accompagnement légumes de saisonpescatarian
Salmon with Seasonal Vegetables
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Escalope Milanaise
Milanese Escalope
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Penne pastoré au poulet
Chicken Penne Pasta
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77
Foie gras
3.00
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好
Filet de Boeuf
5.00
Beef Fillet
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
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58veggie
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意法融合料理
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
素食选项包括 Tartuffo 披萨和 Rigatoni alla norma。此外还有 Penne Arrabiata 和松露奶油细面。纯素食者可选择季节水果沙拉。
64 道菜中包含 10 道素食和 1 道纯素菜
68dia
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肉类与鱼类配蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的高蛋白菜肴。建议选择配有时令蔬菜的鱼类或牛肉。
19 糖尿病友好 · 64 菜品
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实用信息
- 地址
- avenue pont royale 31, 94230 Cachan
- 营业时间
- 周一11:30–15:00, 19:00–23:00周二11:30–15:00, 19:00–23:00周三11:30–15:00, 19:00–23:00周四11:30–15:00, 19:00–23:00周五11:30–15:00, 19:00–23:30周六11:30–15:00, 19:00–23:30周日18:30–23:00
- 联系方式
- +33651710908
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), butcher-square.fr/
- 记录
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