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Et Si & Cie

rue du Gaillon 7, 14000 Caen

营业中 · 直到 14:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Formules
Plat
18.00
Main course set
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73
Entrée + plat ou plat + dessert
22.00
Two course set
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Entrée + plat + dessert
26.00
Three course set
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 37
Entrées
L’œuf qui en jettevegetarian
7.00
Egg with zucchini cream — Œuf plein air de chez Mr Jacqueline, crémeux de courgettes de chez Walter au laurier, amandes torréfiées et herbes fraîches
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
La star c’est le fenouilvegetarian
7.00
Fennel salad — Petits fenouils primeurs de chez Estelle Fremont en cuit cru, chlorophylle des fanes, sauce au fromage blanc 0% fermier de Normandie
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
La soupe qui sonne pas Phô
7.00
Beef Pho style soup — Bouillon de bœuf maison parfumé aux saveurs d’Asie, vermicelles de riz et herbes fraîches
估算≈ 280 千卡35 克碳水均衡 74
Plats
La canette du Sichuan
18.00
Sichuan Duck — Filet de canette française, condiment au poivre du Sichuan et au niora, aubergine de chez Bio sur Seulles et riz parfumé
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le poisson à la polynésiennepescatarian
18.00
Polynesian Fish — La pêche du jour, sauce vierge aux légumes de chez Bio sur Seulles assaisonnés aux parfums des îles, écrasé de pommes de terre maison
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
L’aubergine à la grecquevegetarian
18.00
Greek Eggplant Gratin — Gratin d’aubergines à notre manière , sauce tomate maison, concassée de tomates d’Estelle Fremont, et tomme de brebis des “Brebis de la Crette”
估算≈ 520 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 79
Desserts
Le Chaud colat
7.00
Hot Chocolate Dessert — Émulsion chocolat 50% servie tiède, streusel et une légère touche de piment d’Espelette
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
L’originalvegetarian
7.00
Butternut Squash Dessert — Courge spaghetti de chez Walter, glace maison aux butternuts de chez Mr Jacqueline, cookie aux noix et au chocolat blanc
估算≈ 510 千卡55 克碳水高热量 36
Le cheese cakevegetarian
7.00
New York Cheesecake — Cheese cake cuit à la New-yorkaise, accompagné d’un coulis de prunes jaunes françaises
估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 30

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78veggie
score估算

提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜有茄子格拉坦。前菜提供搭配西葫芦奶油的鸡蛋和茴香。甜点有芝士蛋糕和意面南瓜。

12 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜

64dia
score估算

法式蔬菜与蛋白质料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜和蔬菜前菜。缺少饮料单和明确的饮食标签。

5 糖尿病友好 · 12 菜品

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实用信息

地址
rue du Gaillon 7, 14000 Caen
营业时间
周一12:00–14:30, 18:30–22:00
周二12:00–14:30, 18:30–22:00
周三12:00–14:30
周四12:00–14:30, 18:30–22:00
周五12:00–14:30, 18:30–22:00
周六已打烊
周日已打烊
联系方式
+33231474133 bonjour@et-si-et-cie.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), et-si-et-cie.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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