Gozen
32 Rue de la Légion d'Honneur 32, 46000 Cahors
休息中 · 营业时间 17:00
Japanesesushi€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
APERO SUSHIS
Chips Wasabi nori 100gr
3.00
Wasabi Nori Chips
估算≈ 520 千卡45 克碳水
Cacahuètes au wasabi 130gr
2.50
Wasabi Peanuts
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rice cracker 100gr
2.50
Rice Crackers
估算≈ 480 千卡70 克碳水
ACCOMPAGNEMENTS
Riz nature
2.20
Steamed Rice
估算≈ 200 千卡45 克碳水
Riz vinaigré
2.70
Vinegared Rice
估算≈ 230 千卡50 克碳水
Soupe Miso
3.00
Miso Soup
估算≈ 45 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Edamamé Végétariennevegetarian
3.20
Edamame
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82
Salade d’algues
3.20
Seaweed Salad
估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade de saison
3.20
Seasonal Salad
估算≈ 70 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade de chou
3.20
Cabbage Salad
估算≈ 60 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 70
Onigiri thon ou saumon
3.00
Onigiri (Tuna or Salmon)
估算≈ 180 千卡35 克碳水
NIGIRI
Saumon
4.40
Salmon Nigiri
估算≈ 60 千卡10 克碳水
Thon
4.70
Tuna Nigiri
估算≈ 55 千卡10 克碳水
Daurade
5.10
Sea Bream Nigiri
估算≈ 55 千卡10 克碳水
Crevette
4.70
Shrimp Nigiri
估算≈ 60 千卡10 克碳水高热量 42
Anguille
5.10
Eel Nigiri
估算≈ 80 千卡10 克碳水
Inari (tofu)vegetarian
4.00
Inari Nigiri
估算≈ 80 千卡15 克碳水
CALIFORNIA
Saumon avocat
5.70
Salmon Avocado California Roll
估算≈ 90 千卡12 克碳水
Thon avocat
6.30
Tuna Avocado California Roll
估算≈ 85 千卡12 克碳水
Saumon, Thon cuit, Concombre, Carpaccio bœuf fromage concombre
6.00
Mixed Fish and Beef California Roll
估算≈ 100 千卡12 克碳水
Avocat, saladevegetarian
5.70
Avocado and Salad California Roll
估算≈ 320 千卡42 克碳水
Fromage, pestovegetarian
5.70
Cheese and Pesto California Roll
估算≈ 380 千卡40 克碳水
Carpaccio bœuf fromage pesto
7.20
Beef, Cheese and Pesto California Roll
估算≈ 410 千卡40 克碳水
MAKI
Saumon
4.70
Salmon Maki
估算≈ 280 千卡38 克碳水
Thon
5.20
Tuna Maki
估算≈ 270 千卡38 克碳水高热量 42
Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Maki
估算≈ 290 千卡38 克碳水
Avocatvegetarian
4.20
Avocado Maki
估算≈ 260 千卡38 克碳水
Concombrevegetarian
4.20
Cucumber Maki
估算≈ 240 千卡38 克碳水
Fromage ciboulevegetarian
4.70
Cheese and Chive Maki
估算≈ 310 千卡38 克碳水
SASHIMI
Saumon
6.80
Salmon Sashimi
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 78
Thon
7.20
Tuna Sashimi
估算≈ 160 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 78
PLATS
Kara-agë 唐揚げ
8.60
Karaage (Fried Chicken) — poulet mariné frits
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Agé-tofu 揚げ豆腐vegetarian
8.60
Agedofu (Fried Tofu) — tofu frits, sauce miso
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Ebi-fry 海老フライ
8.90
Ebi-fry (Fried Prawns) — gambas frits (6 pièces)
估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好
Shoyu Ramen 醤油ラーメン
11.00
Shoyu Ramen — bouillon de soja, pâte & porc
估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 73
PLATEAU SUSHI
SAKURA 桜
16.90
Sakura Sushi Platter — Nigiri : 2 saumon, 1creve(cid:425)e, 1 inari; Maki : 6 thon; California : 6 saumon fromage
估算≈ 950 千卡110 克碳水
UMÊ 梅
38.20
Ume Sushi Platter — Nigiri : 4 saumon, 2 thon, 2 daurade; Maki : 6 saumon, 6 concombre; California : 6 thon avocat, 6 saumon fromage
估算≈ 1800 千卡210 克碳水高热量 40
TAKE 竹
58.90
Take Sushi Platter — Nigiri : 3 saumon, 3 thon , 3 daurade, 3 creve(cid:425)e; Sashimi : 3 saumon, 3 thon; Maki : 6 saumon, 6 avocat; California : 6 saumon fromage, 6 thon avocat, 6 thon cuit concombre
估算≈ 2500 千卡280 克碳水高热量 33
MASTU 松
84.40
Matsu Sushi Platter — Nigiri : 4 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 creve(cid:425)e, 4 anguille, 4 inari; Sashimi : 4 saumon; Maki : 6 saumon, 6 thon, 6 concombre; California : 6 thon avocat, 6 saumon avocat, 6 carpaccio bœuf fromage pesto
估算≈ 3200 千卡350 克碳水高热量 33
CHIRASHI
Saumon
14.90
Salmon Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
估算≈ 550 千卡75 克碳水均衡 65
Assor(cid:415)ment de poissons
15.90
Assorted Fish Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73
Thon
15.90
Tuna Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 73
FORMULES
MENU ENFANTS
9.80
Kids Menu — 6 Maki saumon ou 4 Kara-agë + 1 Taiyaki au choix + Cocktail mul(cid:415)fruit BIO ou évian
估算≈ 750 千卡85 克碳水
MENU BENTO
16.90
Bento Menu — Servi avec du riz, 2 salades du jour, 1 soupe miso, 1 friture ci-dessous (Kara-agë, Agé-tofu ou Ebi-fry)
估算≈ 700 千卡70 克碳水均衡 90
MENU PIQUE-NIQUE
9.80
Picnic Menu — 2 Onigiris au choix (thon cuit mayo, saumon cuit sésame) + 1 Taiyaki au choix (haricot rouge, crème pâ(cid:415)ssière choco) + 1 cane(cid:425)e de thé froide 30cl au choix (thé jasmin, oolong, litchi) ou 1 évian 50cl ou 1 perrier 33cl
估算≈ 850 千卡110 克碳水高热量 39
DESSERTS
Daifuku mochi unité
3.00
Daifuku Mochi — sésame / yomogi
估算≈ 180 千卡35 克碳水
Mochi glacé 2 pièces au choix
4.50
Ice Cream Mochi — thé vert / chocolat coco / Framboise / yuzu / litchi / fruit de la passion
估算≈ 240 千卡32 克碳水
Taiyaki unité (farine de riz)
3.00
Taiyaki — haricot rouge / crème pâ(cid:415)ssière & chocolat noir
估算≈ 220 千卡38 克碳水高热量 42
Dessert du moment
3.50
Dessert of the Day
估算≈ 300 千卡40 克碳水
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
3.50
Seasonal Fruit Salad
估算≈ 80 千卡18 克碳水
Smoothie fraise & banane
3.50
Strawberry Banana Smoothie
估算≈ 200 千卡30 克碳水
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刺身与炸物蛋白质
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
选择刺身可实现零碳水。Kara-agë（日式唐扬鸡）和Agé-tofu（炸豆腐）是替代米饭菜肴的良好选择。
11 糖尿病友好 · 50 菜品
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实用信息
- 地址
- 32 Rue de la Légion d'Honneur 32, 46000 Cahors
- 营业时间
- 周一已打烊周二11:30–14:00, 17:00–20:00周三11:30–14:00, 17:00–20:00周四11:30–14:00, 17:00–20:00周五11:30–14:00, 17:00–20:00周六11:30–14:00, 17:00–20:00周日已打烊Le dernier samedi du mois fermé
- 联系方式
- +33565351508
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gozen.site/