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O Capot

Montée des Forts 51, 69300 Caluire-et-Cuire

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu de la Saint Valentin 2024
menu à 90 € par personne avec Champagne Joseph Perrier Cuvé Brut Royal à Volonté
90.00
Valentine's Day Menu with Champagne
估算≈ 2800 千卡120 克碳水高热量 25
menu à 60 € sans boissons
60.00
Valentine's Day Menu
估算≈ 1800 千卡90 克碳水高热量 33
Amuse bouche du chef
Chef's Amuse-bouche
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好
Pâté en croúute maison
Pâté en croûte — servi chaud, sauce marchand de vin
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Gravlax de saumon et betteravepescatarian
Salmon Gravlax with Beetroot — mousse wasabi
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Filet de boeuf cuisson basse température
Slow-cooked Beef Fillet — ketchup maison 1980, Mousseline de légumes oubliés et légumes croquants
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pavé de cabillaud rôti & sauce viergepescatarian
Roasted Cod Fillet — Mousseline de vitelotte, légumes croquants
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Profiterole maison pour deux à partager
Profiteroles for Two — chantilly, glace vanille, sauce chocolat chaud
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 26
Plats
gambas sautées à l'ail & combavapescatarian
Sautéed Garlic Prawns
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
terrine de paleron braisée
Braised Beef Chuck Terrine
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
salade gourmande d'hivervegetarian
Winter Gourmet Salad
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 83
os à moelle grillé
Grilled Bone Marrow
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 65
tarte fine au boudin et aux pommes
Blood Sausage and Apple Tart
估算≈ 600 千卡45 克碳水均衡 65
tartare de boeuf charolais
Charolais Beef Tartare
估算≈ 300 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
joue de cochon confite
Confit Pork Cheek
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
volaille fermière à la crème de morilles
Farm Poultry with Morel Cream
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
onglet de boeuf
Beef Hanger Steak
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
filet de cabillaudpescatarian
Cod Fillet with Spelt Risotto — avec un délicieux risotto d'épeautre au citron confits
估算≈ 600 千卡50 克碳水均衡 85

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26veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上只有一项素食，即 salade gourmande d'hiver。其他用餐者可以点 onglet de boeuf 或 joue de cochon confite 等肉类菜品。

18 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

89dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多种高蛋白主菜。许多菜品的碳水化合物含量较低。

13 糖尿病友好 · 18 菜品

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实用信息

地址
Montée des Forts 51, 69300 Caluire-et-Cuire
营业时间
暂不确定
联系方式
+32488927212 contact@ocapot.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ocapot.fr/
记录
完整度 67 %, 置信度 93 %

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