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La Renaissance - Capdenac-Gare, 16 Rue de la République

rue de la République 16, 12700 Capdenac-Gare

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Pour l’apéritif, à partager ou pas
L’assiette de cochonnaille du moment
8.00
Charcuterie platter
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les entrées
Saumon bömlo en gravlax
12.00
Salmon gravlax with beetroot hummus — houmous à la betterave, crème à l’aneth et crackers
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Oeuf croustillant-coulantvegetarian
10.00
Crispy soft-boiled egg with Cantal cream — crème de cantal et graines
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好
Terrine de foie gras de canard mi-cuit
15.00
Duck foie gras terrine — raisins et noisette
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Les plats
Poisson du momentpescatarian
22.00
Fish of the day with butternut — butternut aux algues et beurre blanc au safran de Balajou
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Nem de poulet XXL
22.00
XXL Chicken Nem — nouilles soba aux shiitakés et fèves edemame, sauce au lait de coco, gingembre et miso
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 73
Noix d’Agneau Allaiton cuisson basse température
24.00
Slow-cooked lamb shoulder — râgout de cocos de Paimpol et jus à l’ail noir
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Pour les amateurs de bìeğ Aubrac
L’Entrecôte 400 g
29.00
Entrecôte steak with fries — grosses frites et sauce au Bleu d’Auvergne
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Le Fromage
Assiette de trois fromages locauxvegetarian
9.00
Local cheese platter
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 65
Les desserts
Prunes rôtiesvegetarian
9.00
Roasted plums with almond financier — financier aux amandes, crème crue de Balajou vanillée
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Mousse au chocolat noirvegetarian
10.00
Dark chocolate mousse with pears — poires fondantes et tuile au grué de cacao
估算≈ 520 千卡35 克碳水高热量 38
Glaces et sorbetsvegetarian
3.00
Ice cream and sorbets
估算≈ 120 千卡15 克碳水
Glaces et sorbetsvegetarian
5.50
Ice cream and sorbets
估算≈ 200 千卡25 克碳水
Glaces et sorbetsvegetarian
8.00
Ice cream and sorbets
估算≈ 300 千卡35 克碳水高热量 35
chantilly maisonvegetarian
1.00
Homemade whipped cream
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好
Menu p’tit Chef
Menu p’tit Chef
12.00
Kids Menu — Poisson du moment ou Pièce de bæuf Aubrac avec frites ou accompagnement du moment, Dessert du moment ou glace 1 boule avec chantilly maison
估算≈ 850 千卡70 克碳水
« Menu Dégust’ »
Menu Dégust’
49.00
Tasting Menu — 5 services les produits de saison
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 29
Menu Dégust’ avec le fromage
54.00
Tasting Menu with cheese — 5 services les produits de saison
估算≈ 2100 千卡125 克碳水高热量 29
La Renai Chez Vous
Plat du jour à emporterpescatarian
10.00
Grilled Sea Bass with potato puree — Filet de Bar à la plancha, fine purée de pommes de terre et jus de crustacés
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

这个菜单还正确吗？

58veggie
score估算

素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有 oeuf croustillant-coulant，奶酪盘有 assiette de trois fromages locaux。甜点提供 mousse au chocolat noir 和烤李子。该餐厅适合肉食者与素食者共同用餐。

19 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜

76dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多款低血糖指数的高蛋白主菜。鱼类和羊肉是较好的选择。

9 糖尿病友好 · 19 菜品

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实用信息

地址
rue de la République 16, 12700 Capdenac-Gare
营业时间
周一已打烊
周二12:00–13:30
周三12:00–13:30
周四12:00–13:30, 19:00–20:30
周五12:00–13:30, 19:00–20:30
周六12:00–13:30
周日已打烊
Plat du jour à emporter à retirer entre 10h et 11h30 du mardi au samedi
联系方式
+33565641833 contact@larenaissance-capdenac.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larenaissance-capdenac.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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