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La Mère Simone

111 Rue Poincaré, 59160 Capinghem

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRÉES
Œufs durs, mayonnaise fumée
6.00
Hard boiled eggs with smoked mayonnaise
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好
Terrine de cochon & pickles
7.00
Pork terrine and pickles
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Focaccia gratinée au Maroilles
8.00
Maroilles cheese focaccia
估算≈ 350 千卡28 克碳水
Os à moelle & fleur de sel (x1)
6.00
Bone marrow with sea salt
估算≈ 250 千卡0 克碳水糖尿病友好
PLATS
Salade César Terre & Mer
16.00
Land and Sea Caesar Salad — crevettes et poulet croustillant
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Burger du Berger
20.00
Shepherd's Burger with Brezain cheese — fromage Brezain
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Rognons de veau au Picon
21.00
Veal kidneys with Picon
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartare Italien
19.00
Italian Tartare
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pièce du boucher, sauce Maroilles (180 g)
21.00
Butcher's cut with Maroilles sauce
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pluma de cochon, mayonnaise fumée (220 g)
22.00
Pork Pluma with smoked mayonnaise
估算≈ 620 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Entrecôte 250 g, Sauce chorizo maison
28.00
Entrecôte with chorizo sauce
估算≈ 750 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pavé de saumon à l’anis étoilé, riz basmati et légumespescatarian
19.00
Salmon fillet with star anise, basmati rice and vegetables
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Potjevleesch maison
19.00
Potjevleesch
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
garniture
2.00
Side dish — Accompagnement supplémentaire
估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好
sauce
1.00
Accompagnement supplémentaire
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好
DESSERTS
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
9.00
Seasonal fruit Pavlova
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 39
Crème brûlé mandarine impérialevegetarian
8.00
Imperial tangerine Crème Brûlée
估算≈ 380 千卡28 克碳水高热量 41
Nougat glacé et son coulisvegetarian
8.00
Iced nougat with coulis
估算≈ 350 千卡32 克碳水高热量 42
Cƫƫr coulant chocolat & pistachevegetarian
8.00
Chocolate and pistachio lava cake
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 34
Pain perdu rhubarbe & fraisevegetarian
8.00
French toast with rhubarb and strawberry
估算≈ 520 千卡58 克碳水高热量 37
Dame blanche / Profiterole / Liégeoisvegetarian
8.00
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 26
Café gourmand / Thé gourmand
9.00
Gourmet coffee / tea
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37

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高蛋白法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单上有许多低碳水化合物的肉类主菜。选择牛排或鞑靼肉可维持血糖稳定。

13 糖尿病友好 · 22 菜品

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实用信息

地址
111 Rue Poincaré, 59160 Capinghem
营业时间
暂不确定
联系方式
+33320921376
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lameresimone.restaurant/

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