返回搜索

CARBO

rue Trivalle 11, 11000 Carcassonne

休息中 · 营业时间 18:30

Italian€€€€
评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Antipasti
Parmigianavegetarian
12.00
Eggplant Parmigiana — Gratin d'aubergines, sauce tomate, mozzarella, parmesan
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gaspacho de tomate avec burrata & crumble de parmesanvegetarian
13.00
Tomato Gazpacho with Burrata
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bruschetta scamorza (mozzarella fumée), coppa & crème figue, balsamique
13.00
Scamorza Bruschetta with Coppa
估算≈ 350 千卡28 克碳水
Artichaut frit à la carbonara
12.50
Fried Artichoke Carbonara
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Provolone en stick, sauce tomatevegetarian
11.00
Provolone Sticks
估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好
Focacciavegan
6.50
估算≈ 250 千卡35 克碳水
Piatti & Pasta fresca
Pasta alla carbonara
18.00
Pasta Carbonara — Guanciale, jaune d'oeuf, parmesan & poivre
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Pasta al pestovegetarian
17.00
Pesto Pasta — Pistaches, parmesan, basilic
估算≈ 780 千卡60 克碳水
Pasta alla vongolepescatarian
23.00
Pasta Vongole — Palourdes, ail, persil, tomate, citron
估算≈ 620 千卡60 克碳水均衡 73
Risotto all'amatriciana
20.00
Amatriciana Risotto — Riz, sauce tomate avec levetto, pecorino, guanciale
估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 67
Loup de mer all'Acqua Pazza & Riz noirpescatarian
25.00
Sea Bass Acqua Pazza
估算≈ 580 千卡50 克碳水均衡 85
Carpaccio de boeuf sauce cèsar, roquette, câpres frit, parmesan, pain sarde
25.00
Beef Carpaccio Caesar
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Dolci
Tiramisùvegetarian
9.00
Tiramisu
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Crémeux au citron, spéculoosvegetarian
9.00
Lemon Cream with Speculoos
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 30
Panna cotta abricotvegetarian
9.00
Apricot Panna Cotta
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Yaourt, Nutella, crumble noisettesvegetarian
9.00
Yogurt with Nutella and Hazelnuts
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 42
Affogatovegetarian
7.00
Glace vanille noyée dans un espresso, noisettes caramélisées
估算≈ 310 千卡28 克碳水高热量 42
Assiette de gorgonzolavegetarian
7.00
Gorgonzola Platter
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Boule de glace/sorbetvegetarian
3.50
Ice Cream or Sorbet — Vanille, Noisette, Pistache, Citron
估算≈ 150 千卡20 克碳水

这个菜单还正确吗？

80veggie
score估算

主菜选择较少的意式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有茄子帕玛森和普罗沃洛内奶酪条。素食主菜仅有青酱面。甜点选择很多，包括提拉米苏和杏桃意式奶冻。

19 道菜中包含 12 道素食和 1 道纯素菜

64dia
score估算

低碳水意大利菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

建议选择前菜或奶酪盘。主菜包含大量面条和米饭。

6 糖尿病友好 · 19 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
rue Trivalle 11, 11000 Carcassonne
营业时间
周一已打烊
周二12:00–13:30, 18:30–21:00
周三12:00–13:30, 18:30–21:00
周四12:00–13:00, 18:30–21:30
周五12:00–13:30, 18:30–21:00
周六12:00–13:30, 18:30–21:00
周日已打烊
联系方式
+33434422749 restaurant.carbo11@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-carbo.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

拥有 CARBO？申请认领