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Auberge Pierre Bayle

Rue Principale, 09130 Carla-Bayle

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées / Starters
Foie Gras de Canard
16.00
Duck Foie Gras — du domaine de Guillot, compote d'oignon.
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Ceviche de Daurade & Thon
14.00
Sea Bream and Tuna Ceviche — crème Combawa.
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Croquant de Fromage de Brebis fraisvegetarian
14.00
Crispy Sheep Cheese — bio, de la Ferme de Cubières (Le Fossat), glace Betterave .
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好
Plats / Main Courses
Lotte rôtie, Lait de Coco & Raifort
23.00
Roasted Monkfish
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet mignon de Porc
18.00
Pork Filet Mignon — à la Sarriette (Label rouge).
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Magret de Canard à la plancha
24.00
Duck Breast Plancha — sur réduction de jus de Poire.
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Le Veau de Francis , Carla-Bayle
24.00
Veal — à la Marjolaine.
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate — d'ici et d'ailleurs.
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Poire pochée à la Badiane
9.00
Poached Pear with Chocolate — et son crémeux au Chocolat noir.
估算≈ 310 千卡32 克碳水
Croustillant Chocolat Blanc
9.00
White Chocolate Crisp — et Fruits de Saison.
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
Povlova glace passion
9.00
Passion Fruit Pavlova — mousse passion et amande.
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 40

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48veggie
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素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点前菜 Croquant de Fromage de Brebis 和甜点 Assiette de fromages。其他菜品主要是肉类和鱼类。

11 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

88dia
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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水的主菜。Veau de Francis 仅含 6 克碳水化合物。

8 糖尿病友好 · 11 菜品

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实用信息

地址
Rue Principale, 09130 Carla-Bayle
营业时间
暂不确定
联系方式
+33561606395 auberge.pierrebayle@orange.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergepierrebayle.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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