LE Rouffillac

Rouffillac, 24370 Carlux

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Gourmet menu

Menu Gourmand

19.90

Gourmet Menu — Entrée-Plat + Fromage + Dessert

估算≈ 1850 千卡110 克碳水高热量 25

Menu Festin

26.90

Feast Menu — Entrée + Plat + Fromage + Dessert

估算≈ 2100 千卡130 克碳水高热量 25

Menu Régal

29.90

Treat Menu — Entrée + Trou perigourdin + Plat + Fromage + Dessert

估算≈ 2300 千卡150 克碳水高热量 25

À la carte

Grandes assiettes généreuses typiques

17.50

Perigourdine Salad — Généreuse salade périgourdine, avec gésiers, rillettes, magret de canard séché, bloc de foie gras 30% morceaux mi-cuit, petits fruits et autres / Melon arrosé au vin de noix ou Monbazillac,avec tranches de magret séché de canard, rillettes de canard, bloc de foie gras mi-cuit 30% morceaux et salade (en saison)

估算≈ 850 千卡35 克碳水均衡 66

Assiette végétariennevegetarian

17.50

Vegetarian Plate — Salade, tomate, melon en saison, petits fruits, fromage de brebis ou Rocamadour, pommes sarladaises et noix

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 66

Rôti de veau sauce girolles

20.50

Roast Veal with Chanterelles — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

估算≈ 1100 千卡45 克碳水

Magret de canard sauce aux cèpes ou sauce aux pêches

20.50

Duck Breast — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

估算≈ 1200 千卡45 克碳水

Confit de canard sauce aux cèpes ou sauce aux pêches

20.50

Duck Confit — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

估算≈ 1300 千卡45 克碳水高热量 43

Omelette aux cèpes

20.50

Wild Mushroom Omelette — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

估算≈ 1000 千卡45 克碳水

Omelette aux cèpes végétarienne avec Rocamadour ou brebisvegetarian

20.50

Vegetarian Wild Mushroom Omelette — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

估算≈ 900 千卡45 克碳水均衡 67

Escalope de foie gras poêlée sauce pêches

26.50

Pan-seared Foie Gras — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

估算≈ 1400 千卡45 克碳水高热量 39

Omelette aux brisures de truffes

22.50

Truffle Omelette — tuber Mélanosporum et tuber Aestivum, Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

估算≈ 1050 千卡45 克碳水

Fromagesvegetarian

4.50

Cheese Plate — Rocamadour ou Brebis, noix, miel et petits fruits

估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Gâteau aux noix de la ferme

6.50

Farm Walnut Cake — glace aux noix, sorbet fraise fait maison et crème anglaise

估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26

Gaufre roulée à l’ancienne

6.50

Old-fashioned Rolled Waffle — sorbet fraise et glace aux noix faite maison

估算≈ 700 千卡70 克碳水高热量 24

Menu pétitounes

Menu 12€

12.00

Kids Menu 12€ — Assiette de charcuterie, avec magret séché et rillettes de canard, pommes de terre sarladaises et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraises fait maison

估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 36

Menu 14€

14.00

Kids Menu 14€ — Omelette nature Ou fines herbes, pommes de terre sarladaises, assiette de charcuterie avec magret séché, rillettes de canard et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

估算≈ 1200 千卡70 克碳水高热量 39

Menu 16€80

16.80

Kids Menu 16.80€ — Confit de canard Ou Rôti de veau (sans sauce) pommes de terre sarladaises et assiette de charcuterie avec magret séché et rillettes de canard, salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

估算≈ 1300 千卡70 克碳水高热量 35

Menu Gourmand

Généreuse salade périgourdine

Perigourdine Salad — avec gésiers de canard, bloc de foie gras 30% morceaux mi-cuits, magret séché et rillettes de canard, boules melon, petits fruits et autres ingrédients

估算≈ 600 千卡20 克碳水

Melon arrosé au vin de noix ou Monbazillac

Melon with Duck and Foie Gras — avec tranches de magret séché de canard, bloc de foie gras 30% morceau mi-cuit, rillettes de canard, petits fruits et salade

估算≈ 550 千卡25 克碳水

Trou périgourdin aux noix de la ferme

2.00

Perigourdine Palate Cleanser — glace aux noix maison et liqueur de noix, peu alcoolisé, facilite la digestion

估算≈ 180 千卡22 克碳水

Rocamadour (fromage de chèvre), noix, miel et petits fruitsvegetarian

Rocamadour Goat Cheese

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好

Fromage de brebis, noix, miel et petits fruitsvegetarian

Sheep Cheese

估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好

Gâteau aux noix de notre ferme

Farm Walnut Cake — et glace aux noix faite maison avec les noix de la ferme, sorbet fraise et crème anglaise

估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 28

Gaufre croquante de la ferme

Farm Crispy Waffle — sorbet fraise et glace aux noix faite maison

估算≈ 680 千卡70 克碳水高热量 25

Menu Festin

Rôti de veau

Roast Veal — sauce aux girolles et pommes de terre sarladaises

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Magret de canard

2.00

Duck Breast — sauce cèpes ou pêches et pommes de terre sarladaises

估算≈ 920 千卡30 克碳水糖尿病友好

Confit de canard

2.00

Duck Confit — sauce cèpes ou pêches et pommes de terre sarladaises

估算≈ 980 千卡30 克碳水糖尿病友好

Omelette aux cèpes

Wild Mushroom Omelette — et pommes de terre sarladaises

估算≈ 820 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 70

Menu Régal

Trou perigourdin aux noix de la ferme

Perigourdine Palate Cleanser — glace aux noix maison et liqueur de noix, peu alcoolisé, facilite la digestion

估算≈ 180 千卡22 克碳水

Omelette aux brisures de truffes tuber Melanosporum et tuber Brumale

Truffle Omelette — pommes de terre Sarladaises, réduction de vin de Cahors confit

估算≈ 880 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68

Foie gras de canard poêlé, escalopé

6.00

Pan-seared Duck Foie Gras — sauce pêches reduction de vin de Cahors confit et pommes de terre Sarladaises

估算≈ 1100 千卡35 克碳水糖尿病友好

À la carte

Grandes assiettes généreuses typiques

17.00

Typical Generous Plates

估算≈ 800 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 71

Assiette végétariennevegetarian

Vegetarian Plate — Salade, tomate, melon en saison, petits fruits, fromage de brebis ou Rocamadour, pommes sarladaises et noix

估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 70

Rôti de veau sauce girolles

18.50

Roast Veal with Chanterelles

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Omelette aux cèpes

18.50

Wild Mushroom Omelette

估算≈ 820 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 70

Omelette aux cèpes végétarienne avec Rocamadour ou brebisvegetarian

18.50

Vegetarian Wild Mushroom Omelette

估算≈ 950 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65

Omelette aux brisures de truffes

20.50

Truffle Omelette — (tuber Mélanosporum et tuber Brumale)

估算≈ 880 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68

Menu pétitounes

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 1)

10.00

Kids Menu Option 1 — Assiette de charcuterie, avec magret séché et rillettes de canard, pommes de terre sarladaises et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraises fait maison

估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 32

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 2)

12.00

Kids Menu Option 2 — Omelette nature Ou fines herbes, pommes de terre sarladaises, assiette de charcuterie avec magret séché, rillettes de canard et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

估算≈ 1100 千卡60 克碳水

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 3)

16.00

Kids Menu Option 3 — Confit de canard, pommes de terre sarladaises et assiette de charcuterie avec magret séché et rillettes de canard salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

估算≈ 1450 千卡85 克碳水高热量 29

这个菜单还正确吗？

43veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供包含沙拉、甜瓜和奶酪的素食拼盘。还可以点配有 Rocamadour 或羊奶酪的素食菌菇欧姆蛋。菜单中包含大量鸭肉和鹅肝料理。

41 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜

78dia
score估算

肉类主菜配沙拉与奶酪

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜并配有沙拉。大多数菜品搭配土豆。

14 糖尿病友好 · 41 菜品

评价

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实用信息

地址: Rouffillac, 24370 Carlux
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33553297024 lerouffillac@orange.fr
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrouffillacdordogne.com/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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