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Chez Gilbert - Cassis, 19 Quai des Baux

Quai des Baux 19, 13260 Cassis

营业中 · 直到 14:30

Frenchseafood restaurant€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Bar grillé
12.00
Grilled Sea Bass
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 72
Sole limande Grillée ou Meunière
12.00
Grilled or Meunière Sole
估算≈ 410 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de merou poché
40.00
Poached Grouper Fillet
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 72
Tronçon de Bar sauvage meunière
40.00
Wild Sea Bass Meunière
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pavé de denti poêlé
40.00
Pan-seared Dentex
估算≈ 340 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Noix de Saint Jacques snackées
40.00
Seared Scallops
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bouillabaisse de la charte Marseillaise
65.00
Marseille Bouillabaisse
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Bar ou Daurade Royale grillé, aromatisé au fenouil sauvage, ou en croute de sel
10.00
Grilled Sea Bass or Gilthead Bream
估算≈ 330 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
Sole Grillée ou Meunière
10.00
Grilled or Meunière Sole with Vegetables — légumes du moment à l'huile de pistou
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de Bar meunière
35.00
Sea Bass Meunière with Saffron Risotto — risotto crémeux au safran
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 67
Saint-Pierre juste saisi,puis rôti au ...
Roasted John Dory
估算≈ 360 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Menu en Vau
Menu en Vau
50.00
Vau Menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Soupe de poissons de méditerranée
Mediterranean Fish Soup — servie avec sa rouille et pains grillés
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 71
Carpaccio de saumon mariné à la fleur de sel au citron
Salmon Carpaccio — pickles oignons rouges, condiment mangue
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ventreche de thon poêlée
Pan-seared Tuna Belly — légumes croquants, sauce acidulée
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Foie gras de canard marbré aux fruits rouges
Duck Foie Gras with Red Fruits — chutney de fruits rouge
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Bar grillé aromatisé au fenouil
Grilled Sea Bass with Fennel — garniture du moment
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Lieu noir poêlé
Pan-seared Black Pollack — légumes de saison, sauce agrumes
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 79
Coeur de rumsteack
Rump Steak with Mushrooms — champignons de saison en persillade, pommes darphin
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Canon d'agneau en chapelure d'herbes persillé et graines de moutarde
Lamb Cannon with Herb Crust — duchesse à la truffe
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Brie de meaux à la truffevegetarian
Truffle Brie de Meaux — mesclun aux noix
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Dessert au choix
Dessert of Choice — à la carte
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Menu le Corton
Poulpes marinés à l'huile d'olive et citron
Marinated Octopus with Tabbouleh — taboulé méditerranéen
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 76
Tartare de rascasse
Scorpaena Tartare — fruits de la passion et brunoise de tomates confites, espuma au basilic
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tataki de bœuf snacké
Beef Tataki — sauce ponzu, wok de légum...
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Menu le Corton
Daurade royale grillée aromatisée au fenouil
Grilled Gilthead Bream — garniture du moment
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de maigre rôti
Roasted Tope Fillet — sauce citronnée et aubergines à la parmesane
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cote de veau poîlée aux champignons de saison
Veal Chop with Mushrooms — endives braisées à l'orange
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Noisette de canette
Duck Breast with Vegetables — poîlée de légumes d'antan
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

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20veggie
score估算

素食选择极少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上唯一的素食选项是 Brie de meaux à la truffe。其他所有菜品均为鱼类或肉类。

31 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

78dia
score估算

烤鱼与海鲜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水的高蛋白菜肴。大多数鱼类主菜适合碳水意识饮食。

26 糖尿病友好 · 31 菜品

评价

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实用信息

地址
Quai des Baux 19, 13260 Cassis
营业时间
周一12:00–14:30, 19:00–22:30
周二已打烊
周三12:00–14:30, 19:00–22:30
周四12:00–14:30, 19:00–22:30
周五12:00–14:30, 19:00–22:30
周六12:00–14:30, 19:00–22:30
周日12:00–14:30, 19:00–22:30
联系方式
+33442017136
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgilbert.net/
记录
完整度 83 %, 置信度 77 %

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