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O'Delices - Castellane, 31 Rue nationale

31 Rue nationale, 04120 Castellane

休息中 · 营业时间 周五 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les gourmandises
La faisselle au miel de lavande et amandes effiléesvegetarian
8.00
Fresh cheese with lavender honey and almonds
估算≈ 320 千卡22 克碳水
La traditionnelle crème brûlée à la vanillevegetarian
8.00
Vanilla crème brûlée
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 38
Tarte ou dessert du Jour
8.00
Tart or dessert of the day
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 33
Mousse au chocolat noir et éclats de pistachesvegetarian
8.00
Dark chocolate mousse with pistachios
估算≈ 480 千卡25 克碳水
Assortiments de fromages du momentvegetarian
10.00
Cheese platter — servis à l'assiette
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Plats
Rigatoni au Pesto de Basilic et Mozzarellavegetarian
17.50
Rigatoni with basil pesto and mozzarella — Pâtes rigatoni, ail, pignons,basilic,mozzarella et huile d'olive
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Filet de Cabillaud à la crème de poireauxpescatarian
23.00
Cod fillet with leek cream — Cod fillet in leek cream sauce / Filetto di merluzzo con crema di porri
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Noix de joue de pore à l'ancienne
23.50
Pork cheek stew — Traditional stew pork cheek/ Guancia di maiale in salsa al vino rosso
估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Paleron de Veau sauce aux cépes
24.50
Veal with porcini sauce — Vealwith porcini sauce/ Vitello con salsa al funghi porcini
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Entrecôte Bœuf Origine France
32.00
Ribeye steak — environ 300gr, sauce au choix: cèpes ou poivre vert — Ribeye steak (approx 300g) with your choice porcini or green pepper sauce / Entrecôte di manzano (circa 300g) con salsa ai funghi porcini (boleti) o al pepe verde
估算≈ 820 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68
Les entrées
Salade Roquette mixtevegetarian
9.00
Mixed arugula salad
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Velouté du jourvegetarian
12.00
Soup of the day — Daily cream soupe / Crema del giorno
估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salade de Chévre chaudvegetarian
18.00
Warm goat cheese salad — Salade Roquette, roulé feuille brick garni de fromage de chèvre fermier local et artisanal, miel, herbes de Provence, tomates, noix, olives noirs / Warm goat cheese salad /insalata con caprino caldo / Arugula salad, brick pastry roll filled with local farm goat cheese, honey, herbs de provence, tomatoces, walnuts and olives / Insalata di rucola, rotolo in foglia di brick ripieno di formaggio di capralocale di fattoria, miele, erbe di provenzali, pomodori,noci e olive.
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
Croquilles d'escargots au Cantal (4 pièces) et à la Provençale (4 pièces) sur nid de Salade Roquette
16.50
Snail croquettes with Cantal cheese — Produit Bio artisanal et local - La Ferme Ode à L'escargot / Edible snails shells with Cantal cheese and Prvoncezal style 8 / Lumache in guscio edibile con Cantal e alla Provenzale 8
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
Assortiment de terrines de gibier
19.50
Assorted game terrines — Produit artisanal et local Genepy, Sanglier, Chevreuil et Cépes / Assorted game terrines / Selezione di terrine di selvaggina / Artisanal and local terrine / Terrina artigianale locale
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好

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75veggie
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提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜有罗勒青酱马苏里拉宽面。前菜提供温羊奶酪沙拉和每日浓汤。甜点有开心果黑巧克力慕斯。

15 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜

80dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。Filet de Cabillaud 和 Entrecôte Bœuf 是不错的选择。

10 糖尿病友好 · 15 菜品

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实用信息

地址
31 Rue nationale, 04120 Castellane
营业时间
周一12:00–13:30, 19:00–21:00
周二12:00–13:30, 19:00–21:00
周三12:00–13:30, 19:00–21:00
周四已打烊
周五19:00–21:00
周六19:00–21:00
周日12:00–13:30, 19:00–21:00
Tables are held for 15 minutes after the booked time.
联系方式
+33492835838
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), odelices-castellane.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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