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Les Délices d'Esmeralda

Place de Verdun 5, 11400 Castelnaudary

营业中 · 直到 14:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Plats
Poulet curry coco
13.00
Coconut Chicken Curry
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gigot d'agneau grillé
14.00
Grilled Leg of Lamb
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Lomo mariné à l 'ail des ours
13.00
Lomo with Wild Garlic
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de lieu à la méditerranéennepescatarian
14.00
Mediterranean Pollack Fillet
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade façon Ceasarvegetarian
13.00
Caesar Salad
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade burratavegetarian
15.00
Burrata Salad
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Crêpe Marjorie
12.00
Marjorie Crepe — jambon, raclette
估算≈ 750 千卡50 克碳水
Crêpe Severine
12.00
Severine Crepe — jambon, roquefort
估算≈ 700 千卡50 克碳水
Huevos rotos con chorizo
12.00
Huevos Rotos with Chorizo
估算≈ 800 千卡40 克碳水
Faux filet beurre maître d'hôtel
16.00
Sirloin Steak with Maître d'Hôtel Butter
估算≈ 650 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cassoulet artisanal
19.00
Artisanal Cassoulet
估算≈ 700 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Camembert chaudvegetarian
12.00
Warm Camembert with Fries — frites + salade
估算≈ 900 千卡55 克碳水
A la ventrèche
Pork Belly Dish
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Au Chorizo
Chorizo Dish
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Desserts
Riz au lait caramel beurre salé
5.00
Rice Pudding with Salted Caramel
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 35
Baba au rhum
5.00
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 39
Glace Artisanale
5.00
Artisanal Ice Cream
估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 42
Crème brûlée
5.00
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Coulant chocolat
5.00
Chocolate Lava Cake
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 40
Formule Burger
Burger aveyronnais
14.00
Aveyronnais Burger — Steak haché, roquefort, ventrèche grillée salade, tomate. (frites + Boisson)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Burger oeuf
14.00
Egg Burger — Steak haché, cheddar, bacon, oeuf, salade, tomate (frites + Boisson)
估算≈ 1250 千卡75 克碳水
Burger poulet
14.00
Chicken Burger — poulet pané, cheddar, salade, tomate. (frites + Boisson)
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
Burger cabrit
14.00
Goat Cheese Burger — steak haché, bacon, chèvre, miel, cheddar. (frites + Boisson)
估算≈ 1300 千卡80 克碳水高热量 35

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41veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 Salade burrata、Salade façon Ceasar 和热 Camembert。其他主菜包含肉类或鱼类。

23 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

70dia
score估算

法式蛋白质与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。Faux filet beurre maître d'hôtel 仅含 5 克碳水化合物。

10 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
Place de Verdun 5, 11400 Castelnaudary
营业时间
周一08:00–14:00
周二08:00–14:00
周三08:00–14:00
周四08:00–14:00
周五08:00–14:00
周六已打烊
周日已打烊
The restaurant is privatizable every Saturday evening for groups.. Some pages mention hours from 9h to 14h30 Monday to Friday.
联系方式
+33647622653 cadixelena@yahoo.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcastelnaudary.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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