Het Ruiterhuys

Heereweg 83, 1901 MC Castricum

营业时间未知

€€€€

评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

LEKKER OM MEE TE STARTEN

Ruiterhuys lunch starter

5.00

估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好

Klein soepje

3.50

Small soup

估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73

BROODJES

Carpaccio 100% Noord-Hollands rundvlees

16.25

Beef Carpaccio Sandwich — boerenlandbrood | basilicum mayonaise | rucola | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas

估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Broodje crab roll

16.00

Crab Roll — brioche | echte krabsalade | saffraanmayonaise | ingelegde uitjes | yuzu parels

估算≈ 620 千卡40 克碳水

Broodje Huysgemaakte grillworst

15.00

Grilled Sausage Sandwich — boerenlandbrood | kerriemayonaise | ingelegde uitjes | crispy chili | ingelegde rode peper

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Fried chicken ‘General Tso’

15.50

General Tso Fried Chicken Sandwich — brioche | ingelegde groenten | honing-sriracha mayonaise | General Tso’ lak

估算≈ 750 千卡55 克碳水

Vegan Banh Mivegan

14.00

baguette | zoetzure groenten | Oosterse sticky tempeh | sesam | gefrituurde uitjes

估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 67

Pinsa flatbread

14.00

pistou olijven | gepofte tomaatjes | pistache | pijnboompitten | Aceto balsamico

估算≈ 520 千卡50 克碳水

Pizza flatbread

16.00

估算≈ 650 千卡52 克碳水

KROKETTEN - 2 stuks

Groentekrokettenvegetarian

11.50

Vegetable Croquettes

估算≈ 320 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 65

De (H)eerlijke kroket

11.50

Beef Croquettes — rundvleeskroketten volgens het recept van onze eigen slager Erwin, bereid met eerlijk vlees uit Noord-Holland

估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好

HUYSGEMAAKT FRENCH TOAST

11.50

French Toast with Crème Brûlée — crème brûlée | citroenmascarpone | gekarameliseerde mandarijn

估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 26

LA CROIX (Klassieke Franse tosti’s)

Croque monsieur

12.00

bechamelsaus | kaas | beenham

估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Croque madame

13.00

bechamelsaus | kaas | beenham | spiegeleitje

估算≈ 810 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 67

Croque fromagevegetarian

11.00

bechamelsaus | kaas

估算≈ 640 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 66

BROODJE RUITERHUYS

16.75

估算≈ 610 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

MAALTIJDSALADES

Krokante rijstbowlvegan

19.50

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 66

Caesarsalade

9.50

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

HOOFDGERECHTEN

Kogelbiefstuk 100% Noord-Hollands rundvlees

29.95

Beef Steak with Cauliflower Cream — 200 gram | geroosterde bloemkoolcreme | bordelaise | gratin | medium rare gebakken

估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72

Zalm op eikenhout uit de houtskool oven

28.50

Charcoal Oven Salmon — couscous salade | lak van ras el hanout | crispy chili roomkaas

估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79

Huysgemaakte Beef burger 100% Noord-Hollands rundvlees

24.00

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Vegan meatless burgervegan

21.00

Vegan Burger — sla | tomaat | Huysgemaakte saus | zoetzuur

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 72

Curry van wortelvegetarian

22.00

估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 72

SOEPEN

Pomodorisoep sojaroom | basilicumvegan

7.50

Pomodoro Soup

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Soep van het moment (wisselende seizoenssoep)

8.50

Soup of the Day

估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

KINDERGERECHTEN

Broodjes

5.00

Kids Sandwich — boerenlandbrood, keuze uit aardbeienjam of jonge kaas

估算≈ 320 千卡45 克碳水

Panini kaas of ham-kaas | ketchup

6.00

Kids Panini

估算≈ 410 千卡42 克碳水

Groentekroket of rundvleeskroket

8.50

Kids Croquette and Fries — friet | appelmoes | ketchup | mayonaise

估算≈ 580 千卡65 克碳水

DESSERTS

Dessert proeverij

17.50

Dessert Tasting Platter — Samen genieten van onze mooiste desserts (per 2 personen)

估算≈ 1200 千卡140 克碳水高热量 37

Kokos

8.50

Coconut Mousse Dessert — kokos mousse | citrus | ananas-gember sorbet | boterkoek crumble

估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 35

Slof

8.50

Liquorice and Cassis Dessert — zoethoutcrème | cassis schuim | cacao-hazelnoot kletskop

估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 41

Hangop

8.50

Strawberry and Rhubarb Dessert — aardbeien | witte chocolade crumble | aardbei-rabarber sorbet

估算≈ 350 千卡32 克碳水

Chocolade

8.50

Chocolate Mousse Dessert — chocolade mousse | praline | chocolade krokant

估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 41

Friandises

9.50

Homemade Sweets — Huysgemaakte zoetigheden

估算≈ 300 千卡35 克碳水

BORRELKAART

Borrelproeverij

21.50

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Nacho’svegetarian

11.00

Nachos — jalapeno | zure room | guacamole | salsa

估算≈ 520 千卡55 克碳水

Gamba pannetje

16.00

Garlic Prawns — pittige knoflook-bali saus | prei | aioli | broodje om te dippen

估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Crispy chicken karaage

9.50

Chicken Karaage — General Tso’ lak | honing-sriracha mayonaise | 8st

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好

Ruiterhuys Kaasplankjevegetarian

14.50

Cheese Board — 4 kazen van fromagerie l’Amuse

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

gao bao’s met krokante garnaal (2st)

8.50

Shrimp Bao Buns

估算≈ 320 千卡30 克碳水

softshell taco’s met krokante kip (2st)

8.50

Chicken Tacos

估算≈ 420 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65

groenten Gyoza’s (4st)vegetarian

8.50

Vegetable Gyoza

估算≈ 210 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73

warme huysgemaakte grillworst | kerriemayonaise

9.50

Grilled Sausage

估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Broodplankjevegetarian

7.50

Bread Board — beurre noisette | daslookolie | Maldon zout

估算≈ 380 千卡45 克碳水

ambachtelijke rundvlees bitterballen

1.25

Beef Bitterballen — volgens eigen receptuur

估算≈ 85 千卡7 克碳水糖尿病友好

mini truffelkroket

1.25

Truffle Croquette

估算≈ 90 千卡8 克碳水糖尿病友好

krokante gamba

1.25

Crispy Prawns

估算≈ 70 千卡5 克碳水糖尿病友好

mini frikandel

1.25

估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好

vegan bitterballenvegan

1.25

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好

kaastengelsvegetarian

1.25

Cheese Straws

估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好

EXTRA GENIETEN

Irish Gold oester per stukpescatarian

3.50

Irish Gold oyster

估算≈ 15 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 75

Kaviaar baeri (10gr)pescatarian

25.00

Baeri caviar

估算≈ 50 千卡0 克碳水糖尿病友好

Blinipescatarian

2.50

Blini with salmon tataki — zalm tataki | crème frèche

估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

LUNCHPROEVERIJ

Een combinatie van heerlijke lunchgerechten geserveerd in twee gangen om samen te delen

21.50

Lunch tasting platter

估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 68

BBQ arrangement

Kipsaté met satesaus

Chicken satay — Vleesgerechten

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好

100% runderhamburgers

Beef burger — Vleesgerechten

估算≈ 280 千卡0 克碳水糖尿病友好

Worst van de bbq

BBQ sausage — Vleesgerechten

估算≈ 310 千卡2 克碳水糖尿病友好

Spareribs met oosterse yakatori saus

Spare ribs — Vleesgerechten

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Gemarineerde kippendij

Marinated chicken thigh — Vleesgerechten

估算≈ 260 千卡3 克碳水糖尿病友好

Gemarineerde knoflook gamba’spescatarian

Garlic prawns — Visgerechten

估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好

Hele zalmzijdepescatarian

Salmon side — Visgerechten

估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Stokbrood met kruidenboter en aioli

Baguette with herb butter and aioli — Bijgerechten

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Gegratineerd brood

Gratinated bread — Bijgerechten

估算≈ 280 千卡25 克碳水

Gekruide krieltjesvegan, vegetarian

Seasoned baby potatoes — Bijgerechten

估算≈ 220 千卡22 克碳水糖尿病友好

Geroosterde groentesvegan, vegetarian

Roasted vegetables — Bijgerechten

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Wisselende saladevegetarian, vegan

Mixed salad — Salades

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Zalmsaladepescatarian

Salmon salad — Salades

估算≈ 250 千卡6 克碳水糖尿病友好

Aardappelsaladevegetarian

Potato salad — Salades

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好

Pannacottavegetarian

Panna cotta — Dessert (2 items p.p.)

估算≈ 180 千卡15 克碳水

Yoghurt mousse met mango & passievruchtvegetarian

Yoghurt mousse with mango and passion fruit — Dessert (2 items p.p.)

估算≈ 160 千卡18 克碳水

Chocolademoussevegetarian

Chocolate mousse — Dessert (2 items p.p.)

估算≈ 220 千卡18 克碳水

Lemoncakevegetarian

Lemon cake — Dessert (2 items p.p.)

估算≈ 250 千卡30 克碳水

Bavaroisvegetarian

Dessert (2 items p.p.)

估算≈ 200 千卡16 克碳水

2 soorten mini magnumsvegetarian

Mini magnums — Dessert (2 items p.p.)

估算≈ 240 千卡22 克碳水高热量 42

Parfaitvegetarian

Dessert (2 items p.p.)

估算≈ 210 千卡18 克碳水

BBQ arrangement

49.50

估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 29

BBQ-deluxe arrangement

Waterland runderentrecôte

Beef entrecôte — Vleesgerechten

估算≈ 420 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Ribstuk van het waterland landvarken

Pork rib eye — Vleesgerechten

估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Gegratineerd stokbrood met kaas en knoflookvegetarian

Gratinated baguette with cheese and garlic — Bijgerechten

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Gegrilde ananasvegan, vegetarian

Grilled pineapple — Bijgerechten

估算≈ 80 千卡20 克碳水

Chocolademousse Lemoncakevegetarian

Chocolate mousse and lemon cake — Dessert (2 items p.p.)

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34

BBQ-deluxe arrangement

54.50

估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33

Ruiterhuys buffet

Saté van Kippendij

Chicken thigh satay — Vleesgerechten

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好

Rosé gegrilde lendebiefstuk met bijpassende saus

Grilled sirloin steak — Vleesgerechten

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66

Witvis met kruidenkorstpescatarian

White fish with herb crust — Visgerechten

估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Gekruide rijst met diverse groentenvegan, vegetarian

Seasoned rice with vegetables — Bijgerechten

估算≈ 220 千卡38 克碳水

Hasselback aardappelgratinvegetarian

Hasselback potato gratin — Bijgerechten

估算≈ 310 千卡25 克碳水糖尿病友好

Ratatouille van o.a. verschillende groentes, knoflook, tijm & tomaatvegan, vegetarian

Ratatouille — Bijgerechten

估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76

Krieltjes, chimichurri & groene kruidenvegan, vegetarian

Baby potatoes with chimichurri — Bijgerechten

估算≈ 240 千卡30 克碳水均衡 67

Pastasaladevegetarian

Pasta salad — Salades

估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 67

Wisselende salade obv het seizoenvegetarian, vegan

Seasonal mixed salad — Salades

估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Twee bijpassende warme sauzen

Warm sauces — Sauzen

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好

Ruiterhuys buffet

52.50

估算≈ 1600 千卡140 克碳水高热量 39

Brunchbuffet

Tomatensoepvegetarian, vegan

Tomato soup — Warme gerechten

估算≈ 140 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Quichevegetarian

Warme gerechten

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

Mini pancakes met vers fruit & roomvegetarian

Mini pancakes with fruit and cream — Warme gerechten

估算≈ 420 千卡48 克碳水

Pastel de natavegetarian

Warme gerechten

估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42

Croissantjes

croissants — Broodjes

估算≈ 230 千卡21 克碳水糖尿病友好

Chocoladebroodjes

chocolate croissants — Broodjes

估算≈ 310 千卡28 克碳水

Witte bolletjes

white rolls — Broodjes

估算≈ 160 千卡32 克碳水

Wit/bruin boerenlandbrood

country bread — Broodjes

估算≈ 150 千卡28 克碳水

Stokbrood

baguette — Broodjes

估算≈ 140 千卡28 克碳水

Diverse luxe vleeswaren

cold cuts — Koude gerechten

估算≈ 180 千卡1 克碳水糖尿病友好

Diverse luxe kazenvegetarian

cheese selection — Koude gerechten

估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好

Carpaccio

Koude gerechten

估算≈ 150 千卡1 克碳水糖尿病友好

Gerookte zalmpescatarian

smoked salmon — Koude gerechten

估算≈ 120 千卡0 克碳水糖尿病友好

Huysgemaakt smeerbaar beleg

homemade spreads — Koude gerechten

估算≈ 110 千卡5 克碳水糖尿病友好

Jamvegan

Koude gerechten

估算≈ 50 千卡13 克碳水

Roombotervegetarian

cream butter — Koude gerechten

估算≈ 70 千卡0 克碳水糖尿病友好

Yoghurt met granola en rood fruit coulivegetarian

yogurt with granola and red fruit coulis — Overige

估算≈ 280 千卡35 克碳水均衡 65

Vers fruitvegan

fresh fruit — Overige

估算≈ 60 千卡15 克碳水糖尿病友好

Botervegetarian

butter — Overige

估算≈ 70 千卡0 克碳水糖尿病友好

Brunchbuffet

38.50

brunch buffet

估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 37

Lunchbuffet

Mini truffelkroketje

truffle croquette — Warme gerechten

估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好

Gemengde groene saladevegetarian

mixed green salad — Salades

估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好

Wraps met gerookte zalm en roomkaaspescatarian

smoked salmon and cream cheese wraps — Overige

估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 65

Lunchbuffet

35.50

lunch buffet

估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 43

Sit down dinner

3 of 4 gangen sit down dinner

sit down dinner — samengesteld op basis van ons huidige menu

估算≈ 1500 千卡130 克碳水高热量 31

Standaard Walking Dinner

Voorgerechtje zalmpescatarian

salmon starter — 5 gangen menu

估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好

2 soorten soep, combinatie van een pomodorisoepje en een soepje van het momentvegetarian

tomato and seasonal soup — 5 gangen menu

估算≈ 160 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 73

2 hoofdgerechtjes, mini hamburger & kipspiesje

mini burger and chicken skewer — 5 gangen menu

估算≈ 450 千卡30 克碳水

Dessert

5 gangen menu

估算≈ 300 千卡35 克碳水

Standaard Walking Dinner

42.50

walking dinner

估算≈ 900 千卡70 克碳水

voorgerecht (carpaccio of burrata)

7.50

carpaccio or burrata — extra gang

估算≈ 250 千卡6 克碳水糖尿病友好

hoofdgerecht (witvis of gambaspies)pescatarian

11.50

white fish or shrimp skewer — extra gang

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Luxe Walking Dinner

Voorgerechtje Burratavegetarian

burrata starter — 5 gangen menu

估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好

2 hoofdgerechten een stukje zalm en een biefstukje

salmon and steak — 5 gangen menu

估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

Luxe Walking Dinner

48.50

估算≈ 1100 千卡60 克碳水

voorgerecht (carpaccio)

7.50

carpaccio starter — extra gang

估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好

hoofdgerecht (vegetarisch)vegetarian

11.50

vegetarian main course — extra gang

估算≈ 350 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Brunch

24.50

brunch platter — klein glaasje soep, groentekroketje, soesje gevuld met chiliroom-kaas, zalm tataki, carpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en pestomayonaise, zalmsalade, waldorfsalade, venkelsalami, serranoham, brie, boeren belegen kaas, croissantje, jam, chocoladebroodje, vers fruit, yoghurt met granola en roodfrui couli, pastel de nata, quiche, wit & bruin boerenlandbrood

估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69

这个菜单还正确吗？

80veggie
score估算

丰富的素食与纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供纯素 Banh Mi、米饭碗和胡萝卜咖喱。此外还有芝士烤三明治和蔬菜炸丸子等素食选项。混合用餐的人群在这里都能找到合适的菜品。

136 道菜中包含 49 道素食和 16 道纯素菜

79dia
score估算

多种低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供许多高蛋白主菜和沙拉。肉类和鱼类选择丰富且没有浓稠酱汁。

74 糖尿病友好 · 136 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Heereweg 83, 1901 MC Castricum
营业时间: 暂不确定
联系方式: +31251655555 info@hetruiterhuys.nl
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetruiterhuys.nl/
记录: 完整度 67 %, 置信度 84 %

拥有 Het Ruiterhuys？申请认领