Haus Hoelter bei Philipp
Suderwicher Str. 90, 44581 Castrop-Rauxel
休息中 · 营业时间 09:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen - Beginner - Salate
Gerösteter Kopfsalatvegetarian
16.00
Roasted Lettuce Salad with Chanterelles — mit Pfifferlingen, Kirsch-Balsamico-Sud und Petersilie
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Marinierter Rindertafelspitz
16.00
Marinated Beef Top Round — mit Creme von Frankfurter Kräutern
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pollo Tonnato
15.00
mit Kapernbeeren, Limetten und Rauke
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Wildkräutersalat mit Himbeer-Balsamico-Dressing, mit Honig gratiniertem Ziegenkäse und Pekanüssenvegetarian
10.50
Wild Herb Salad with Goat Cheese and Pecans
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Wildkräutersalat mit Himbeer-Balsamico-Dressing, mit Honig gratiniertem Ziegenkäse und Pekanüssenvegetarian
17.00
Wild Herb Salad with Goat Cheese and Pecans
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Wildkräutersalat mit Himbeer-Balsamico-Dressing, in Kräuterbutter marinierte Poulardenbruststreifen
17.50
Wild Herb Salad with Poularde Breast
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Wildkräutersalat mit Himbeer-Balsamico-Dressing, mit gegrillten Garnelenpescatarian
19.00
Wild Herb Salad with Grilled Shrimp
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Suppen
Schaumsuppe von Pfifferlingen
10.00
Chanterelle Cream Soup with Cured Veal Tongue — mit gepökelter Kalbszunge
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好
Feine passierte Suppe von Belugalinsenvegan, vegetarian
9.00
Beluga Lentil Soup — mit Aprikosen und jungem Lauch
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 87
Vegetarisch
Kartoffelstampfvegetarian
19.00
Mashed Potatoes with Spinach and Fried Egg — mit Blattspinat, Spiegelei und getrüffeltem Madeiraschaum
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pfifferlingrisottovegetarian
19.00
Chanterelle Risotto — mit jungem Lauch, Kirschtomaten und Zitronen-Thymian-Jus
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 75
Fischfang aus Fluss und Meer
Gegrillter Zanderpescatarian
28.00
Grilled Zander — mit Pfifferlingen, Kartoffelstampf und Rieslingsauce
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Eglifiletspescatarian
29.00
Perch Fillets with Eggplant Ravioli — mit Blattspinat, Auberginenravioli und Kaffir-Limetten-Sauce
估算≈ 550 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79
Lust auf Fleisch
Spanferkelrücken
29.00
Suckling Pig Loin — mit Belugalinsen, Kartoffel-Mettwurstpüree und Piment-d’Espelette-Jus
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sanft gegarter Rindertafelspitz
28.00
Slow-cooked Beef Top Round — mit jungem Lauch, Auberginenravioli und Schwerter Senfsauce
估算≈ 610 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 79
Confierte Entenkeule
29.00
Duck Confit — mit Pfifferlingen, Feigen-Ricotta-Ravioli und Himbeerjus
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Gebratene Blutwurst vom Hof Klöcker
26.00
Fried Blood Sausage — mit Selleriepüree, Äpfeln, Knöpfle und Schalottenjus
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 73
Ländliches Schweineschnitzel ‚Wiener Art‘
18.00
Pork Schnitzel Vienna Style — mit Pommes frites und kleinem Beilagensalat
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Ländliches Schweineschnitzel ‚Wiener Art‘
19.90
Pork Schnitzel with Mushroom or Paprika Sauce — mit Champignonkräutersauce oder Paprikasauce
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Hölter´s Krüstchen
18.90
Hölter's Crust (Schnitzel Platter) — Zwei Schweineschnitzel mit Champignon-Kräutersauce, Knoblauchbrot, Spiegelei und Salat
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Dessert
Vanille-Honigmoussevegetarian
11.00
Vanilla Honey Mousse — mit Aprikosenröster und Aprikosensorbet
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 38
Crème brûlée von der Orangevegetarian
11.00
Orange Crème Brûlée — mit marinierten Beeren und Kirschsorbet
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
BLATTWERK & BEILAGEN WÄRMSTENS EMPFOHLEN
PFIFFERLING-SALATvegetarian
19.00
Chanterelle Salad — Wildkräutersalat | Pinienkerne junger Lauch | Kirschtomaten | Zitronen-Thymian-Jus sautierte Pfifferlinge
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Poulardenbruststreifen
4.50
Poularde Breast Strips
估算≈ 150 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79
gegrillte Garnelenpescatarian
6.50
Grilled Shrimp
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79
ZIEGENKÄSE-SALATvegetarian
10.50
Goat Cheese Salad — Wildkräutersalat | Himbeer-Balsamico-Dressing | Honig gratinierter Ziegenkäse | Pekannüsse
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
ZIEGENKÄSE-SALATvegetarian
17.00
Goat Cheese Salad — Wildkräutersalat | Himbeer-Balsamico-Dressing | Honig gratinierter Ziegenkäse | Pekannüsse
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
POULARDEN-SALAT
17.50
Poularde Salad — Wildkräutersalat | Himbeer-Balsamico-Dressing | gebratene Poulardenbruststreifen
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
GARNELLEN-SALATpescatarian
19.00
Shrimp Salad — Wildkräutersalat | Himbeer-Balsamico-Dressing | gegrillte Garnelen
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
OFENKARTOFFEL KLASSIK
OFENKARTOFFEL KLASSIKvegetarian
8.50
Classic Baked Potato — Kräuterquark | Salatgarnitur
估算≈ 420 千卡50 克碳水均衡 82
OFENKARTOFFEL MIT POULARDE
OFENKARTOFFEL MIT POULARDE
14.90
Baked Potato with Poularde — Kräuterbutter-marinierte Poulardenbruststreifen | Kräuterquark | Salatgarnitur
估算≈ 580 千卡50 克碳水均衡 84
FISCH VERLIEBTT
MATJES “HAUSFRAUENART”pescatarian
15.50
Matjes Herring Housewife Style — Matjesfilet | Rosmarinschmörkes | Salatgarnitur
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
GEGRILLTER ZANDERpescatarian
22.00
Grilled Zander — warmer Kartoffel-Gurkensalat | Schwerter-Senf-Sauce
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
LÖFFELWARE
SCHAUMSUPPE VON PFIFFERLINGENvegetarian
11.00
Chanterelle Cream Soup
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
HAUPTROLLEN
GEPÖKELTER SCHWEINENACKEN
18.00
Cured Pork Neck — Schmandsauerkraut | Röstkartoffeln | Senf
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
PAPRIKASCHNITZEL
19.90
Paprika Schnitzel — Pommes frites | Beilagensalat | Paprikasauce
估算≈ 850 千卡75 克碳水
CHAMPIGNONSCHNITZEL
19.90
Mushroom Schnitzel — Pommes frites | Beilagensalat | Champignon-Kräutersauce
估算≈ 820 千卡70 克碳水
HERZHAFT AM KANAL
GRILLED PULLED-PORK BURGER
14.50
Grilled Pulled Pork Burger — Pulled-Pork | geschmorte Zwiebeln | Krautsalat | Schmelzkäse | Schwerter-Senfcreme | Pommes frites
估算≈ 920 千卡85 克碳水
GRILLED GUACAMOLE BURGERvegetarian
11.00
Guacamole | Mozzarella | getrocknete Tomaten | Orangen-Mayonnaise | Rucola | Pommes frites
估算≈ 880 千卡80 克碳水均衡 65
POMMES-CURRYWURST
8.50
Currywurst with Fries — Bratwurst | hausgemachete Currysauce | Pommes frites
估算≈ 850 千卡65 克碳水
这个菜单还正确吗?
77veggie
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素食菜品与选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜提供鸡脚菇烩饭和牛油果汉堡等素食选项。纯素食者可以选择白花豆汤。
41 道菜中包含 15 道素食和 1 道纯素菜
75dia
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中碳水的高蛋白选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种优质沙拉和肉类主菜。许多主食的碳水化合物含量适中。
27 糖尿病友好 · 41 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Suderwicher Str. 90, 44581 Castrop-Rauxel
- 营业时间
- 周一已打烊周二12:00–22:30周三12:00–22:30周四09:00–22:30周五09:00–22:30周六09:00–22:30周日09:00–22:00Restaurant: Di.-Sa. 17:00-22:30, So. 12:00-22:00; Biergarten: Di.& Mi. 12:00-22:00, Do.-So. 09:00-22:00
- 联系方式
- +4923678445 info@haushoelter.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-hoelter.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %
