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Taverne Alsacienne - Cernay, 41 Rue de Wittelsheim

route de Wittelsheim 41, 68700 CERNAY

休息中 · 营业时间 11:45

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées Froides
Terrine - crudités
9.50
Terrine with crudités
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cocktail de Crevettes
12.50
Shrimp Cocktail
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade Cesar
17.50
Caesar Salad
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好
Salade Alsacienne
10.50
Alsatian Salad
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Foie gras du Chef
16.50
Chef's Foie Gras
估算≈ 450 千卡15 克碳水
Entrées Chaudes
1/2 Douzaine d'Escargots de bourgogne
7.80
Burgundy Snails (half dozen)
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好
Douzaine d'Escargots de bourgogne
14.50
Burgundy Snails (dozen)
估算≈ 560 千卡12 克碳水糖尿病友好
Munster chaud sur son lit de saladevegetarian
10.50
Warm Munster Cheese on salad
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Spécialités Alsaciennes
Surläwerlâ - spätzles
18.50
Surläwerlâ with spätzle
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Choucroute
19.50
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tête de veau
19.50
Calf's Head
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Viandes
Escalope Morille (veau)
29.50
Veal Escalope with Morel Mushrooms
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cordon bleu (veau)
23.50
Veal Cordon Bleu
估算≈ 800 千卡30 克碳水
Carpaccio de boeuf
15.50
Beef Carpaccio
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare de Boeuf au couteau 350g
24.50
Hand-cut Beef Tartare
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cordon bleu Munster (poulet)
21.50
Chicken Cordon Bleu with Munster
估算≈ 850 千卡35 克碳水
Cordon bleu alsacien (façon grand mère)
24.50
Alsatian Cordon Bleu
估算≈ 820 千卡35 克碳水
Faux Filet maître d'hôtel
22.50
Sirloin Steak Maître d'Hôtel
估算≈ 600 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Faux Filet sauce Morille
31.50
Sirloin Steak with Morel Sauce
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cordon bleu (poulet)
21.00
Chicken Cordon Bleu
估算≈ 750 千卡30 克碳水
Cordon bleu Chorizo (poulet)
21.50
Chicken Cordon Bleu with Chorizo
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poissons
Notre Poisson du Momentpescatarian
21.50
Fish of the Day
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Desserts
Sorbet arrosé
8.00
Alcoholic Sorbet
估算≈ 180 千卡30 克碳水高热量 39
Ananas caramelisévegan
8.50
Caramelized Pineapple
估算≈ 250 千卡40 克碳水高热量 35
Coupe Danemark
8.00
Denmark Ice Cream Sundae
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Iles flottantesvegetarian
7.00
Floating Islands
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Fondant au Chocolat et sa boule de Glace
8.50
Chocolate Fondant with Ice Cream
估算≈ 650 千卡50 克碳水高热量 26
Meringue glacéevegetarian
8.00
Frozen Meringue
估算≈ 300 千卡40 克碳水高热量 39
Assiette de fromagevegetarian
8.50
Cheese Plate
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Café alsacien
8.00
Alsatian Coffee
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Torche aux Marrons
8.50
Chestnut Torche
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Banana Split
8.50
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Café Liegois
7.50
Café Liégeois
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Crème brûléevegetarian
8.00
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Pêche melba
7.50
Peach Melba
估算≈ 300 千卡40 克碳水
Glace 3 boules (glace ou sorbet)
6.50
3 Scoops of Ice Cream or Sorbet
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 39
Meringue glacée chantillyvegetarian
6.50
Frozen Meringue with Chantilly
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 34

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41veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜仅有热门斯特起司或起司拼盘。甜点提供焦糖菠萝、漂浮岛和法式烤布蕾。

37 道菜中包含 7 道素食和 1 道纯素菜

84dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。Faux Filet maître d'hôtel 仅含 5 克碳水化合物。

17 糖尿病友好 · 37 菜品

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实用信息

地址
route de Wittelsheim 41, 68700 CERNAY
营业时间
周一11:45–13:45
周二11:45–13:45
周三已打烊
周四11:45–13:45
周五11:45–13:45, 18:45–21:00
周六11:45–13:45, 18:45–21:00
周日11:45–13:45, 18:45–21:00
联系方式
+32389755850 contact@taverne-alsacienne.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taverne-alsacienne.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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