Au Bureau Cernay

Zone de Loisirs des étoiles, 68700 Cernay

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Burgers

Steak haché de boeuf

Beef Burger — sauce Cheddar, tomate, oignon, cornichons, sauce ketchup-moutarde, bun’s

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Merlu pané

Battered Hake Burger — mayonnaise citronnée, oignon rouge, romaine, bun’s

估算≈ 780 千卡62 克碳水

Steak haché de boeuf ou poulet mariné croustillant

Spicy Beef or Chicken Burger — bun’s dégoulinant de sauce Cheddar spicy, paprika fumé, piment jalapeños, oignons caramélisés, mesclun, mayonnaise spicy

估算≈ 920 千卡58 克碳水

Poulet mariné croustillant

Crispy Chicken Burger — fromage de chèvre, guacamole, tomate, pesto rosso, oignons caramélisés, mesclun, sauce burger, bun’s

估算≈ 880 千卡56 克碳水

Effiloché de porc mariné à la sauce BBQ sweet chili

Pulled Pork Burger — oignons caramélisés, oignon rouge, sésame, mesclun, bun’s

估算≈ 820 千卡60 克碳水

Pour commencer le repas en douceur...

Oignons frits épicés

Spicy Fried Onions — Accompagnés de sauce tartare

估算≈ 450 千卡35 克碳水

Cheddar, piment jalapeños, paprika

Jalapeño Cheddar Bites — Accompagnés de sauce salsa

估算≈ 520 千卡28 克碳水

Accompagnées de mayonnaise citronnée

Fried Potatoes with Lemon Mayonnaise

估算≈ 550 千卡45 克碳水

Saucisson à partager

Saucisson Platter

估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Lardons, oignon, Emmental, crème fraîche

Potato Gratin with Bacon

估算≈ 480 千卡30 克碳水

Poulet e loché aux épices cajun

Cajun Pulled Chicken Tortillas — tomates cerises, oignon rouge, romaine, pesto, cacahuête s, ciboulette, mayonnaise au curry, tortillas, citron vert

估算≈ 650 千卡48 克碳水

Brioche garnie à la Scamorza

Scamorza Stuffed Brioche — nappée de beurre ail et fines herbes, sauce Cheddar, poitrine fumée

估算≈ 720 千卡42 克碳水高热量 39

Cheesy jalapeños, croustillants de chèvre, spicy Cheddar potatoes, balls de Boursin, tortillas chips, sauce Cheddar, sauce BBQ

Cheese and Jalapeño Platter

估算≈ 1200 千卡65 克碳水高热量 41

Chicken wings, beignets de calamar à la romaine, onion rings, sauce salsa, sauce tartare, frites, tortillas chips

Pub Mixed Platter

估算≈ 1500 千卡90 克碳水高热量 23

Tranchés sur place

Sliced Cured Meats

估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 65

Des classiques du pub

Sauce mayonnaise citronnée, frites, mesclun

Fish and Chips

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Tourte à l’effiloché de poulet confi t

Pulled Chicken Pot Pie — pommes de terre rôties, champignons, oignons caramélisés, crème fraîche, sauce au miel et aux herbes de Provence, mesclun

估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69

Filet de poulet

Chicken Cordon Bleu — paprika fumé, béchamel, Cheddar, jambon blanc, sauce tartare, pickles d’oignons rouges, frites, mesclun

估算≈ 1100 千卡65 克碳水

Riz, légumes méditerranéens, sauce tomate et basilicvegetarian

Mediterranean Vegetable Rice

估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 82

Jambon blanc, béchamel, Emmental, oeuf au plat, frites, mesclun

Croque Madame

估算≈ 1050 千卡60 克碳水

Macaroni, sauce Cheddar, béchamel, oignons caramélisés, crispy onions, ciboulette, mesclun

Mac and Cheese — Supplément poitrine fumée possible

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Camembert au lait cru entier rôti

Roasted Camembert — charcuteries, pommes de terre rôties, cornichons, mesclun

估算≈ 920 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66

Cheddar fondu à la bière

Beer Cheese Fondue — jambon blanc, pain, moutarde, oeuf au plat, frites

估算≈ 1100 千卡75 克碳水

Pour les plus healthys

Oeuf poché, poitrine fumée, pommes de terre rôties, croútons, mesclun, vinaigrette balsamique

Breakfast Salad

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Croustillants de chèvre, Feta AOP, concombre, tomates, cocktail, olives noires, radis, granola, petites pâtes, ciboulette, vinaigrette petits pois-menthevegetarian

Goat Cheese and Feta Salad

估算≈ 580 千卡32 克碳水均衡 69

Crevettes panées, tomates cocktail, concombre, courgette jaune marinée, mini-poivrons, radis, cacahuête s, citron, mesclun, coriandre, vinaigrette au sésame et au soja

Breaded Shrimp Salad

估算≈ 650 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Foie gras de canard servi sur son bun’s

Foie Gras Burger — magret de canard fumé, gésiers de canard confi ts, pommes de terre rôties, oignon rouge, mesclun, ciboulette, vinaigrette balsamique

估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68

Idéales pour vos soirées matchs !

Fromage de chèvre, Mozzarella, tomates cerises, roquette, poivronnade, pesto, oignon, crème fraîchevegetarian

Vegetable Pizza

估算≈ 820 千卡70 克碳水

Speck, Grana Padano AOP, Mozzarella, confi ture de cerises noires, roquette, oignon, crème fraîche

Speck and Mozzarella Pizza

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Scamorza, Mozzarella, courgette jaune marinée, mini-poivrons, tomates cerises, pesto, roquette, crème fraîchevegetarian

Vegetable Pizza with Scamorza

估算≈ 860 千卡72 克碳水

Jambon blanc, Cheddar, oeuf au plat, champignons, oignon, paprika fumé, ciboulette, cerfeuil, crémeux moutarde à l’ancienne

Breakfast Pizza

估算≈ 980 千卡78 克碳水

Pour tous nos viandars !

Steak haché de boeuf, oeuf au plat, galette de pommes de terre, sauce béarnaise, frites, mesclun

Steak and Eggs

估算≈ 1200 千卡65 克碳水

130g environ, pesto, copeaux de Grana Padano AOP, roquette

Beef Carpaccio

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Aiguillettes de canard marinées au piment d’Espelette

Duck Strips — mini-poivrons, oignon rouge, frites, mesclun

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Frites, mesclun

Steak Frites — Supplément oeuf possible

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65

Travers de porc marinés au miel et à la moutarde

Honey Mustard Pork Ribs — frites, mesclun

估算≈ 980 千卡60 克碳水

Pièce de boeuf gôuteuse et persillée

Ribeye Steak — frites, mesclun

估算≈ 920 千卡42 克碳水

Desserts

Pain perdu

French Toast — glace façon sundae vanille-caramel-cacahuête s, cacahuête s caramélisées, sauce au caramel beurre salé, sucre glace

估算≈ 850 千卡90 克碳水高热量 18

Crémeux cheesecake

Cheesecake — base cookie aux pépites de chocolat, compotée de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, sucre glace

估算≈ 680 千卡55 克碳水高热量 25

Brisures de galettes St Michel®

Lemon Meringue Tart — mousse et crême au citron, meringue, zestes de citron vert

估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28

Gros cookie aux pépites de chocolat

Chocolate Chip Cookie — servi chaud et moelleux, cacahuête s caramélisées, sauce au caramel beurre salé

估算≈ 850 千卡95 克碳水高热量 18

Pâte à tartiner Bonne Maman®

Chocolate Spread with Ice Cream — crême glacée vanille, crême fouettée

估算≈ 620 千卡58 克碳水高热量 24

Compotée de fruits rouges

Red Fruit Crumble — crumble aux noisettes, crême glacée vanille, sucre glace

估算≈ 580 千卡62 克碳水高热量 33

Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuête s

Caramel Peanut Sundae — pâte à tartiner Bonne Maman®, noisettes, sucre glace

估算≈ 680 千卡65 克碳水高热量 25

Glaces

Crêmes glacées café et vanille

Coffee and Vanilla Ice Cream — café chaud, gaufrette, crême fouettée

估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31

Crêmes glacées chocolat noir et vanille

Chocolate and Vanilla Ice Cream — pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crême fouettée

估算≈ 610 千卡52 克碳水高热量 28

Crême glacée vanille

Vanilla Ice Cream — pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crême fouettée

估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 27

Sorbets citron vert, abricot et framboise

Fruit Sorbets — coulis de fruits rouges, noisettes caramélisées, gaufrette, crême fouettée

估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39

Sorbets fraise et framboise

Strawberry and Raspberry Sorbet — crême glacée vanille, coulis de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, gaufrette, crême fouettée

估算≈ 520 千卡58 克碳水高热量 37

Glace nutty chocolat-noisette

Chocolate Hazelnut Ice Cream — crêmes glacées vanille et caramel fleur de sel, pâte à tartiner Bonne Maman®, pop-corn caramélisé, crême fouettée

估算≈ 780 千卡72 克碳水高热量 21

Salades

Feta AOP, tomate d’antan, tomates cerises marinées, concombre, olives noires, citron vert, oignon rouge, quinoa, romaine, vinaigrette soja-citron vertvegetarian

Feta and Quinoa Salad

估算≈ 420 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 74

A GRIGNOTER

Onion Ringsvegetarian

估算≈ 350 千卡38 克碳水

Beignets de calamar à la romainepescatarian

Calamari Fritti

估算≈ 410 千卡28 克碳水

Beignets au Boursinvegetarian

Boursin Beignets

估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好

Cheesy jalapeñosvegetarian

估算≈ 450 千卡30 克碳水

Chicken wings

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好

Donuts de Chèvrevegetarian

Goat Cheese Donuts

估算≈ 420 千卡35 克碳水

Crispy crevettespescatarian

Crispy Shrimp

估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好

Fuet (saucisson)

Fuet Salami

估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好

LES PLANCHES

Flam' gratinéevegetarian

Gratinated Flammekueche

估算≈ 750 千卡60 克碳水

Chicken tacos

估算≈ 650 千卡45 克碳水

Cheesy briochevegetarian

估算≈ 420 千卡30 克碳水

Cheesy Plattervegetarian

Cheese Platter

估算≈ 800 千卡15 克碳水糖尿病友好

Assortiment de Finger Food

Finger Food Assortment

估算≈ 1100 千卡80 克碳水

Planche de Charcuterie et de Fromages

Charcuterie and Cheese Board

估算≈ 750 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

FLAMMEKUECHES

Flam' de Mr. Seguin

Mr. Seguin Flammekueche

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Flam' Dolce Vitavegetarian

Dolce Vita Flammekueche

估算≈ 900 千卡65 克碳水

Flam' du Soleil

Soleil Flammekueche

估算≈ 820 千卡58 克碳水

SALADES

Queen Victoriavegetarian

Queen Victoria Salad

估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

Caesar crispy chicken

Crispy Chicken Caesar Salad

估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73

Caesar crispy chicken Veggivegetarian

Veggie Crispy Caesar Salad

估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Salade Crousti'Chèvrevegetarian

Crispy Goat Cheese Salad

估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69

Salade Crevettes Crunchypescatarian

Crunchy Shrimp Salad

估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73

Salade Périgourdine

Périgourdine Salad

估算≈ 600 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

LES INCONTOURNABLES (SANS GARNITURE)

Asian fried chiecken

Asian Fried Chicken

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66

Croque Monsieur du Pub

Croque Monsieur

估算≈ 720 千卡45 克碳水

Cordon bleu du Pub

Cordon Bleu

估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66

Chicken pie

估算≈ 800 千卡50 克碳水

Pavé de saumonpescatarian

Salmon Fillet

估算≈ 400 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

ENCORE PLUS DE FROMAAAGE (SANS GARNITURE)

Welsh Royalvegetarian

估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好

Welsh Royal Supp jambon

Welsh Royal with Ham

估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好

LES BURGERS (SANS GARNITURE)

Cheeseburger

估算≈ 650 千卡45 克碳水

Cheeseburger Veggievegetarian

Veggie Cheeseburger

估算≈ 580 千卡50 克碳水

Fish Burgerpescatarian

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 67

Fish burger Veggievegetarian

Veggie Fish Burger

估算≈ 550 千卡58 克碳水均衡 67

Original Au Bureau Burger

估算≈ 750 千卡48 克碳水

Original Au Bureau Burger Veggievegetarian

Original Au Bureau Veggie Burger

估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 70

Chicken Avocado Burger

估算≈ 680 千卡42 克碳水均衡 65

Chicken Avocado Burger Veggievegetarian

Veggie Chicken Avocado Burger

估算≈ 620 千卡50 克碳水均衡 66

Very spicy Burger Boeuf

Spicy Beef Burger

估算≈ 720 千卡45 克碳水

Very spicy Burger Poulet

Spicy Chicken Burger

估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 67

Very spicy Burger Veggievegetarian

Spicy Veggie Burger

估算≈ 580 千卡55 克碳水

Pull Pork Burger Veggievegetarian

Veggie Pulled Pork Burger

估算≈ 650 千卡60 克碳水

Black Pepper Burger

估算≈ 740 千卡45 克碳水

Black Pepper Burger veggievegetarian

Veggie Black Pepper Burger

估算≈ 660 千卡55 克碳水

Burger Chaource

Chaource Cheese Burger

估算≈ 800 千卡45 克碳水

Burger Chaource Veggievegetarian

Chaource Veggie Burger

估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Royal Potatoes

Royal Potatoes Burger

估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 73

Royal Potatoes Veggievegetarian

Royal Potatoes Veggie Burger

估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 69

LE COIN DU BOUCHER

Steak à cheval Au Bureau

Steak à cheval — frites, mesclun

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Brochette de canard

Duck Skewer — frites, mesclun

估算≈ 820 千卡52 克碳水

Tartare de bœuf

Beef Tartare — frites, mesclun

估算≈ 780 千卡50 克碳水

Entrecôte

frites, mesclun

估算≈ 880 千卡52 克碳水

Bavette d'Aloyau

Flank Steak — frites, mesclun

估算≈ 840 千卡52 克碳水

Ribs du Pub

Pub Ribs — frites, mesclun

估算≈ 950 千卡65 克碳水

GARNITURES & ACCOMPAGNEMENTS

Pain

Bread

估算≈ 180 千卡32 克碳水

Fritesvegan

Fries

估算≈ 450 千卡48 克碳水

Puréevegetarian

Mashed Potatoes

估算≈ 220 千卡30 克碳水均衡 73

Pommes de terre rôtiesvegan

Roasted Potatoes

估算≈ 300 千卡35 克碳水

Rizvegan

Rice

估算≈ 250 千卡52 克碳水

Haricots vers persillésvegan

Green Beans with Parsley

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Légumes mediterranéensvegan

Mediterranean Vegetables

估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Saladevegetarian

Salad

估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好

DESSERTS SIGNATURE

Crème brûlée

估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42

Red Cheesecakevegetarian

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31

The Hot Cookievegetarian

Hot Cookie

估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 26

Lemon twistvegetarian

估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32

Moelleux au chocolatvegetarian

Chocolate Fondant

估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33

Crêpe au sucrevegetarian

Sugar Crêpe

估算≈ 380 千卡48 克碳水

Crêpe au chocolatvegetarian

Chocolate Crêpe

估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31

Crêpe Au Bureauvegetarian

Au Bureau Crêpe

估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 29

COUPES GLACÉES

Café Liégeoisvegetarian

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 37

Chocolat Liégeoisvegetarian

估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 36

Dame Blanchevegetarian

估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 34

Sundae by Au Bureauvegetarian

Sundae

估算≈ 460 千卡52 克碳水高热量 37

Fruity Partyvegetarian

Fruity Party Ice Cream

估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 41

Sweet Mémoriesvegetarian

Sweet Memories Ice Cream

估算≈ 550 千卡58 克碳水高热量 30

Crazy Nuttyvegetarian

Crazy Nutty Ice Cream

估算≈ 620 千卡52 克碳水高热量 27

Coupe à composer 2 boulesvegetarian

Ice Cream (2 scoops)

估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42

Coupe à composer 3 boulesvegetarian

Ice Cream (3 scoops)

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30

GLACES & SORBETS

Caramel fleur de selvegetarian

Salted Caramel Ice Cream

估算≈ 280 千卡24 克碳水高热量 42

Chocolat noirvegetarian

Dark Chocolate Ice Cream

估算≈ 270 千卡24 克碳水高热量 42

Cafévegetarian

Coffee Ice Cream

估算≈ 180 千卡22 克碳水

Nutty chocolat noisettevegetarian

Hazelnut Chocolate Ice Cream

估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 42

Façon sundae vanille-caramel-cacahuètesvegetarian

Vanilla Caramel Peanut Sundae

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34

Sorbet citron vertvegan

Lime Sorbet

估算≈ 120 千卡28 克碳水高热量 39

Sorbet abricotvegan

Apricot Sorbet

估算≈ 130 千卡30 克碳水高热量 39

Sorbet fraisevegan

Strawberry Sorbet

估算≈ 130 千卡30 克碳水高热量 39

Sorbet framboisevegan

Raspberry Sorbet

估算≈ 130 千卡30 克碳水高热量 39

MENU P'TIT BOSS (SANS GARNITURE)

Burger au poulet

Chicken Burger

估算≈ 550 千卡40 克碳水

Jambon blanc

White Ham

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好

Fish pané

Breaded fish

估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好

Boule de glace

Ice cream scoop

估算≈ 140 千卡20 克碳水

Glace Push'Up

Push-up ice lolly

估算≈ 160 千卡32 克碳水高热量 32

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实用信息

地址: Zone de Loisirs des étoiles, 68700 Cernay
营业时间: 暂不确定
联系方式: 03 89 57 83 95
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie
记录: 完整度 50 %, 置信度 79 %

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