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Les borseliers

Télésiège les Borseliers, 73350 Champagny-en-Vanoise

休息中 · 营业时间 周五 09:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

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Assiette de saucisson, beurre & cornichons
14.00
Saucisson platter
估算≈ 550 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Aiguillettes de poulet crispy, sauce cocktail
14.00
Crispy chicken strips
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好
Terrine de volaille et cochon, condiments
14.00
Poultry and pork terrine
估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette de fromages de Savoie (Dent du Chat, tomme et reblochon)vegetarian
15.00
Savoie cheese platter
估算≈ 720 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Assiette de jambon cru de Savoie, beurre et cornichons
19.00
Savoie cured ham platter
估算≈ 580 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche des Borseliers charcuteries & fromages de Savoie, condiment
45.00
Charcuterie and cheese board
估算≈ 1200 千卡15 克碳水糖尿病友好
Salades
Salade des Borseliers
21.00
Borseliers salad — salade, meule de la Dent du Chat, mini-diots grillés, oeuf, oignon, tomate
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade de chèvre
21.00
Goat cheese salad — toast de chèvre et miel de nos montages, noix, jambon cru, tomate, oeuf
估算≈ 710 千卡22 克碳水均衡 69
Salade d’endivesvegetarian
21.00
Endive salad — endives, fromage Bleu, poire et noix
估算≈ 580 千卡24 克碳水均衡 66
Les viandes
Haut de cuisse de poulet, jus au thym, pommes de terre grenaille
24.00
Roasted chicken thigh
估算≈ 680 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ris de veau, risotto, sauce champignons
36.50
Veal sweetbreads with risotto
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Brochette d’onglet marinée grillée, frites
29.00
Grilled hanger steak skewers
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Véritable Andouillette à la fraise de veau, sauce moutarde, frites
26.50
Andouillette with mustard sauce
估算≈ 820 千卡58 克碳水
Entrecôte grillée, pommes de terre grenaille
29.50
Grilled entrecote
估算≈ 780 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 72
Entrecôte grillée, pommes de terre grenaille, Avec sauce poivre ou moutarde ou tartare
31.50
Grilled entrecote with sauce
估算≈ 880 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 68
Accompagnement supplémentaire
6.00
Extra side dish
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
Supplément sauce cheddar maison
3.00
Extra cheddar sauce
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
Les tartares
Tartare Classique non préparé, frites, Câpres, Cornichons, Echalotes
23.00
Classic beef tartare
估算≈ 820 千卡52 克碳水
Tartare Thaï du chef, frites Coriandre, Oignons frits, Echalotes, Gingembre au vinaigre, Sauce Thaï Maison
24.00
Thai beef tartare
估算≈ 860 千卡60 克碳水
Les burgers
Borseliers Burger, pulled pork, raclette, oignons, cornichons, frites, salade
24.50
Borseliers Burger
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Burger Végétarien, steak de soja, mayonnaise, sauce thaï, tomate, salade, cornichons, frites, saladevegetarian
25.00
Vegetarian Burger
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Spécialités des Borseliers
La Tartine des Borseliers
19.50
Borseliers Tartine — Belle tranche de pain artisanal frotté à l’ail, tomate, jambon cru, fromages de savoie
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
La Tartine Savoyade
19.50
Savoyard Tartine — Belle tranche de pain artisanal, crème, oignons, diot grillé, reblochon, salade
估算≈ 780 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 68
Gnocchiflette aux fromages de Savoie, oignons, lardons, salade verte
26.00
Gnocchiflette
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 69
Tartiflette Traditionnelle, reblochon, oignons, lardons, salade verte
26.00
Traditional Tartiflette
估算≈ 820 千卡48 克碳水均衡 70
Risotto au poireaux, chip’s de lard
26.50
Leek Risotto
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 69
Les Desserts
Mousse au chocolat
7.00
Chocolate mousse
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Tarte myrtilles
7.00
Blueberry tart
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 35
Crumble poire et chocolat
7.00
Pear and chocolate crumble
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 37
Tarte au citron
7.00
Lemon tart
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 33
Côté Snack
Soupe à l’oignon et son gros toast de pain de campagne de Champagny
15.00
Onion soup with toast
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Saucisses, Frites
18.00
Sausages and fries
估算≈ 880 千卡65 克碳水
Pulled pork, frites
19.00
Pulled pork and fries
估算≈ 920 千卡70 克碳水
Saucisse, frites ou Aiguillettes de poulet crispy, frites
18.00
Sausage or chicken strips with fries
估算≈ 850 千卡62 克碳水
Menu Enfant -12 ans
Gaufre sucre ou Mousse chocolat
Kids waffle or chocolate mousse
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Les Gaufres
Gaufre Sucre
5.00
Sugar waffle
估算≈ 380 千卡55 克碳水
Gaufre chantilly, myrtilles, sirop d’érables
6.00
Waffle with whipped cream and blueberries
估算≈ 620 千卡68 克碳水高热量 35
Gaufre Nutella, Marron, Myrtilles
6.50
Waffle with Nutella and chestnuts
估算≈ 680 千卡72 克碳水高热量 33
Supplément chantilly
1.00
Extra whipped cream
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好

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41veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点大豆排的Burger Végétarien或含有蓝纹奶酪和梨的Salade d’endives。菜单上还有Assiette de fromages de Savoie奶酪拼盘。由于肉类菜品较多，适合混合点餐。

41 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

64dia
score估算

高蛋白的法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水的肉类和奶酪拼盘。有很多以蛋白质为主的优质主菜选择。

18 糖尿病友好 · 41 菜品

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地址
Télésiège les Borseliers, 73350 Champagny-en-Vanoise
营业时间
周一09:00–17:00
周二09:00–17:00
周三09:00–17:00
周四09:00–17:00
周五09:00–17:00
周六09:00–17:00
周日09:00–17:00
de Mi-Décembre à Mi-Avril
联系方式
+32607549619
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesborseliers.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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