Auberge de Portout

Rte de Portout D914, 73310 Chanaz

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu n°1

Terrine de Campagne

Country Terrine — Jambon Cru, Dés de Dent du Chat

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Quenelle

Quenelle with Lobster Bisque — à la Bisque de Homard

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好

Gratin & Flan de Légumesvegetarian

Vegetable Gratin and Flan — à Volonté

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好

Tarte aux Fruits de Saison ou Pavé de Veau

Seasonal Fruit Tart or Veal Pavé — à La Crème d’Amande Sauce Forestière Gratin Dauphinois

估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Croquant Chocolat

Chocolate Crunch

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 41

Menu n°1 (repas, navigation et visite)

49.50

Menu 1

估算≈ 1770 千卡100 克碳水高热量 33

Menu n°2

Salade Savoyardevegetarian

Savoyard Salad

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Cuisses de Grenouilles

Frog Legs Suzanne — Façon Suzanne Beurre Citronné

估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Menu n°2 (repas, navigation et visite)

55.50

Menu 2

估算≈ 1500 千卡80 克碳水高热量 33

Suppléments

Assiette de Fromages Régionauxvegetarian

4.50

Regional Cheese Plate

估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Menu n°1

Tarte aux Fruits de Saisonvegetarian

Seasonal Fruit Tart

估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43

Menu n°2

Pavé de Veau à La Crème d’Amande Sauce Forestière

Veal Pavé with Almond Cream — Gratin Dauphinois

估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69

Saveurs de Savoie

Cuisses de grenouilles à volonté

Frog Legs — La spécialité maison. Dorées au beurre clarifié et à la persillade, généreuses, servies à volonté.

估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好

Lavaret du lac du Bourgetpescatarian

Lake Bourget Lavaret — Pêché dans le lac du Bourget, le lavaret est un poisson de roche d'une délicatesse rare. Simplement cuisiné pour préserver son goût.

估算≈ 480 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

Escargots de Chautagne

Chautagne Snails — Les escargots de la région de Chautagne, cuisinés selon la tradition avec beurre, ail et persil frais. Une entrée généreuse.

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好

Goujonnettes de carpepescatarian

Carp Goujonnettes — La carpe des Dombes, détaillée en goujonnettes croustillantes. Une spécialité de la région que peu de restaurants proposent encore.

估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好

Le Gourmet

42.00

Le Gourmet Menu — Entrée au choix (Petite salade de l'Auberge, Croquilles d'escargot de Chautagne x6), Plat au choix (Lavaret entier, Pièce du boucher, Cuisses de grenouilles), Dessert au choix ou fromage

估算≈ 1400 千卡70 克碳水高热量 44

L'Auberge

36.00

L'Auberge Menu — Entrée au choix (La Burrata, Petite César), Plat au choix (Travers de porc, Friture de goujonnettes de carpe des Dombes), Dessert au choix ou fromage

估算≈ 1650 千卡85 克碳水高热量 25

Le Canal

Le Canalvegetarian

29.00

Le Canal Menu — Velouté de courgette, Plat végétarien, Tiramisu ou glace 2 boules ou faisselle

估算≈ 1100 千卡110 克碳水

Petit Moutt'

Croque-monsieur

12.00

Croque-monsieur (Kids) — Menu enfant jusqu'à 14 ans, avec dessert (1 ou 2 boules de glace ou faisselle)

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Fish & Chipspescatarian

12.00

Fish and Chips (Kids) — Menu enfant jusqu'à 14 ans, avec dessert (1 ou 2 boules de glace ou faisselle)

估算≈ 900 千卡75 克碳水

Cuisses de grenouilles

16.50

Frog Legs (Kids) — Menu enfant jusqu'à 14 ans, avec dessert (1 ou 2 boules de glace ou faisselle)

估算≈ 750 千卡50 克碳水

Menu Terroir

28.00

Terroir Menu

估算≈ 1200 千卡80 克碳水

Terrine de poissons & herbes fraîches, mayonnaise à l'anethpescatarian

Fish and Herb Terrine

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Terrine de Champagne, confiture d'oignons

Champagne Terrine

估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Quenelles de brochet à la bisque de homardpescatarian

Pike Quenelles with Lobster Bisque

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

Fondant de porc, sauce au cidre

Pork Fondant with Cider Sauce

估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

Tarte poire amandevegetarian

Pear Almond Tart

估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35

Tiramisu au spéculoosvegetarian

Speculoos Tiramisu

估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30

Menu Gourmand

33.00

Gourmand Menu

估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 37

Duo de mousses saumon et mascarpone, mousseline au citronpescatarian

Salmon and Mascarpone Mousse

估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Galantine de lapin forestière, chutney d'oignon au vin rouge

Rabbit Galantine Forestière

估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Pavé de sandre à la crèmepescatarian

Zander Pavé with Cream

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Suprême de volaille aux morilles

Poultry Supreme with Morels

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Vacherin vanille framboisevegetarian

Vanilla Raspberry Vacherin

估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 33

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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。小牛肉、鱼类和兔肉是天然的低碳水选择。

23 糖尿病友好 · 39 菜品

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实用信息

地址: Rte de Portout D914, 73310 Chanaz
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33479888990
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedeportout.com/

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