Restaurant Gatsby - Chassieu, 36 Rue des Frères Lumière
Rue des Frères Lumière 36, 69680 Chassieu
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
FORMULE DÉJEUNER
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
28.00
Lunch Formula (Starter + Main or Main + Dessert)
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
33.00
Lunch Formula (Starter + Main + Dessert)
估算≈ 1400 千卡100 克碳水高热量 24
LES ENTRÉES
Oeuf parfait, poêlée de champignons et bacon
11.00
Perfect Egg with Mushrooms and Bacon
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Paté croûte pintade et foie gras
13.00
Guinea Fowl Pâté en Croûte and Foie Gras
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
LES PLATS
Bavette d’Aloyau, échalotes confites et purée de pommes de terre au persil
22.00
Flank Steak with Shallots and Parsley Mash
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de bar rôti, petits pois et purée de patate douce à la vanillepescatarian
20.00
Roasted Sea Bass with Peas and Vanilla Sweet Potato Mash
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
LES DESSERTS
Saint-Marcellin entier AOP et saladevegetarian
10.00
Saint-Marcellin Cheese and Salad
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Crème brulée vanille Tonkavegetarian
9.00
Vanilla Tonka Crème Brûlée
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 39
Crumble de figues et glace vanillevegetarian
11.00
Fig Crumble with Vanilla Ice Cream
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 34
TAPAS
PÂTÉ MAISON INDIVIDUEL 150-180g
12.00
Homemade Pâté — Individual homemade pâté
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好
RILLETTE MAISON DU MOMENT 150-180g
12.00
Homemade Rillettes — Homemade rillette of the moment
估算≈ 520 千卡8 克碳水糖尿病友好
GRAVELAX DE SAUMON AUX AGRUMES, CRÈME CITRONNÉE & PICKLESpescatarian
16.00
Citrus Salmon Gravlax with Lemon Cream — Citrus-cured salmon gravlax, lemon cream & pickles
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
TERRINE DE FOIE GRAS 150-180G, TOAST DE PAIN ET PETITS CONDIMENTS
22.00
Foie Gras Terrine with Toast — Foie gras terrine, toasted bread and small condiments
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好
CREVETTES TEMPURA ET MAYONNAISE SPICYpescatarian
17.00
Prawn Tempura with Spicy Mayonnaise — Prawns tempura with spicy mayonnaise
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
POULET CRISPY DU GATSBY
15.00
Crispy Chicken — Gatsby's crispy chicken
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好
CRISPY POTATOES ET KETCHUP MAISONvegan
10.00
Crispy Potatoes with Ketchup — Crispy potatoes with homemade ketchup
估算≈ 450 千卡45 克碳水
PLANCHES MIXTES TERRE ET MER : CHARCUTERIE, FROMAGE, TARTINABLES, CRUDITÉS ET SAUCE TARTARE
25.00
Mixed Land and Sea Board — Mixed sharing boards "Land & Sea" : charcuterie, cheese, spreads selection, crudités and tartare sauce
估算≈ 900 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66
PLANCHES MIXTES TERRE ET MER : CHARCUTERIE, FROMAGE, TARTINABLES, CRUDITÉS ET SAUCE TARTARE
35.00
Mixed Land and Sea Board — Mixed sharing boards "Land & Sea" : charcuterie, cheese, spreads selection, crudités and tartare sauce
估算≈ 1300 千卡45 克碳水
PLANCHES MIXTES TERRE ET MER : CHARCUTERIE, FROMAGE, TARTINABLES, CRUDITÉS ET SAUCE TARTARE
45.00
Mixed Land and Sea Board — Mixed sharing boards "Land & Sea" : charcuterie, cheese, spreads selection, crudités and tartare sauce
估算≈ 1700 千卡60 克碳水高热量 41
LES ENTRÉES
Gaspacho de tomates et basilic, concombre, toast de Speck et tomates confites
13.00
Tomato Basil Gazpacho with Speck Toast
估算≈ 310 千卡28 克碳水
Carpaccio de boeuf, parmesan et câpres
15.00
Beef Carpaccio with Parmesan
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
LES PLATS
Picantta de boeuf Yumshaki maturée, marinée et snackée, légumes et roquette aux pignons
23.00
Aged Beef Picanha with Vegetables
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tartare de thon rouge, combava et grenade, vinaigrette de saison et taboulé libanaispescatarian
22.00
Red Tuna Tartare with Lebanese Tabouleh
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
LES DESSERTS
Salade de fruits frais de saison, sorbet citron et langue de chatvegan
9.00
Fresh Fruit Salad with Lemon Sorbet
估算≈ 210 千卡38 克碳水高热量 35
Snicker cacahuète et caramelvegetarian
10.00
Peanut and Caramel Dessert
估算≈ 750 千卡55 克碳水高热量 22
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47veggie
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素食选择较少的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供脆皮薯条以及无花果酥和花生巧克力等甜点。没有正餐级别的素食主菜。
25 道菜中包含 6 道素食和 2 道纯素菜
81dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白菜品。Tapas和小吃以及主菜的碳水含量普遍较低。
15 糖尿病友好 · 25 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue des Frères Lumière 36, 69680 Chassieu
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33472470102 contact@hotel-gatsby.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-gatsby.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %
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