Restaurant Combava
Voie de l'Air Pur 277A, 4052 Chaudfontaine
休息中 · 营业时间 周四 12:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Gyoza maison à la façon Sichuan
14.00
Sichuan style gyoza
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Salade de saumon aux légumes croquants
16.00
Salmon salad with crunchy vegetables
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade de bœuf mi cuit aux fines herbes et épices
16.00
Medium-rare beef salad with herbs and spices
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rouleaux de printemps au wagyu australien
14.00
Wagyu beef spring rolls
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
cuisses de grenouille aux 5 épices
16.00
Frog legs with 5 spices
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dim sum à la vapeur
14.00
Steamed dim sum
估算≈ 300 千卡35 克碳水均衡 77
Plats
Poulet général Tao
18.00
General Tao chicken
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Dés de bœuf au poivre noir
18.00
Beef cubes with black pepper
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gambas sauce saté
19.00
Prawns with satay sauce
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
Magret de canard au curry vert et basilic thaï
19.00
Duck breast with green curry and Thai basil
估算≈ 680 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Chop shoy végévegetarian
16.00
Vegetarian chop suey
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 74
Emincé de boeuf sauté au gingembre et champignons noirs
18.00
Sautéed beef with ginger and black mushrooms
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
riz sauté aux 3 délices (poulet boeuf scampi)
17.00
Three delights fried rice
估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 67
nouilles sautées aux 3 délices (poulet boeuf scampi)
17.00
Three delights sautéed noodles
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 70
Accompagnements
Nouilles sautées
8.00
Sautéed noodles
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Riz sauté
8.00
Fried rice
估算≈ 350 千卡48 克碳水
Riz nature
Plain rice
估算≈ 210 千卡45 克碳水
Menu Combava
Menu Combava
60.00
Combava Tasting Menu — Salade de saumon mi cuit à la menthe et pickles, Gambas argentines à la plancha, bisque et miso, Kimchi sauté à la pluma ibérique 🌶 (option), Emincé de gigot d’agneau sauté au gingembre et jeunes oignons OU Boeuf au curry massaman 🌶, Fraise, framboise, fruits de la passion
估算≈ 1600 千卡80 克碳水高热量 29
Entrée
Kimchi sauté à la pluma ibérique (Corée) 🌟
18.00
Sautéed Kimchi with Iberian pork — chou chinois mariné au piment, poire, émincé de porc ibérique, shimeiji et jeunes oignons
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salade de légumes croquants au saumon grillé (Vietnam)
18.00
Grilled salmon salad with crunchy vegetables — carotte, ramonas, menthe, cacahuête, vinaigrette maison
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Version végé (Salade de légumes croquants)vegetarian
16.00
Vegetarian crunchy vegetable salad — carotte, ramonas, menthe, cacahuête, vinaigrette maison
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade de bìeğæuf mi-cuit aux fines herbes et épices (Thai) 🌟
18.00
Medium-rare beef salad Thai style — coriandre, oignons rouges, concombre, menthe, riz grillé, épices
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Cuisses de grenouille sautées à l’ail et au poivre (Chine)
18.00
Sautéed frog legs with garlic and pepper — cuisses de grenouille, ail, poivre noir, 5 épices
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
Rouleaux de printemps au wagyu australien (du chef)
17.00
Wagyu beef spring rolls — roquette fruits, hachis de wagyu, pousses de soja, gingembre, vermicelles
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gyozas façon Sichuan
17.00
Sichuan style gyoza — cacahuête, sésames, piment, sucre brun, ciboulettes
估算≈ 350 千卡28 克碳水
Plats
Poulet général Tao (Chine)
23.00
General Tao chicken — Poulet caramélisé croustillant, oignon vert, ail, gingembre
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Dos de cabillaud, miso et couscous perlé (fusion)
30.00
Cod fillet with miso and pearl couscous — cabillaud poêlé, couscous perlé, bisque et miso
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Magret de canard au curry vert et lait de coco (Thaï) 🌟🌟
25.00
Duck breast with green curry and coconut milk — Magret grillé, curry maison, aubergine thaï, edamame
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Dés de bææuf au poivre noir (Cambodge) 🌟🌟
25.00
Beef cubes with black pepper Cambodian style — Bææuf mariné, poivre noir concassé, brocolis, citron vert
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
CHOP SHOY VÉGÉ (Chine)vegetarian
20.00
Vegetarian chop suey — VARIÉTÉ DE LÉGUMES, TOFU
估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79
Boeuf au curry rouge massaman
25.00
Beef Massaman red curry — émincé de boeuf, curry massaman, lait de coco, légumes, cacahuêtes
估算≈ 720 千卡28 克碳水均衡 78
Desserts
Beignets de banane au caramel et glace vanille
12.00
Banana fritters with caramel and vanilla ice cream
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 26
Crème brûlée
10.00
估算≈ 420 千卡32 克碳水高热量 32
Dessert du moment
10.00
Dessert of the day
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Lunch
Saté de poulet sauce cacahuête
Chicken satay with peanut sauce
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gravelax de saumon aux noix de cajou
Salmon gravlax with cashew nuts
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Beignets de pangasius aigre-doux
Sweet and sour pangasius fritters
估算≈ 610 千卡45 克碳水
Emincé de boeuf sauté aux champignons noirs
Sautéed beef with black mushrooms
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
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低碳水亚洲料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。许多主菜适合控制碳水化合物的人群。
22 糖尿病友好 · 38 菜品
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实用信息
- 地址
- Voie de l'Air Pur 277A, 4052 Chaudfontaine
- 营业时间
- 周一已打烊周二19:00–23:30周三12:00–15:30, 19:00–23:30周四12:00–15:30, 19:00–23:30周五12:00–15:30, 19:00–23:30周六12:00–15:30, 19:00–23:30周日已打烊
- 联系方式
- +3242502688 info@combava.be
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), combava.be/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 85 %