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L'Escale - Chens-sur-Léman, 1201 Rue du Léman

Rue du Léman 1201, 74140 Chens-sur-Léman

休息中 · 营业时间 周五 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SALADE DE CHEVRE CHAUDvegetarian
10.50
warm goat cheese salad
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
sALADE OCEANNE AU SAUMON FUMÉEpescatarian
10.50
ocean salad with smoked salmon
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
POELE DE COUTEAUX EN PERSILLADEpescatarian
12.00
sautéed razor clams with garlic and parsley
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
FRICASSÉ D'ESCARGOT ET CHAMPIGNONS
12.00
snail and mushroom fricassee
估算≈ 310 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLATEAU DE FROMAGES ET CHARCUTERIES DE SAVOIE
14.50
Savoie cheese and charcuterie board
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTAUX FRITES
18.50
beef tartare with fries
估算≈ 850 千卡55 克碳水
DIOTS DE SAVOIE AU VIN BLANC FRITES ET LEGUMES
16.50
Savoie sausages in white wine with fries and vegetables
估算≈ 780 千卡52 克碳水
GRENOUILLES EN PERSILLADE FRITES
23.00
frog legs with garlic and parsley and fries
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 65
NUGGESTS PLEIN FILET ET FRITES
9.50
chicken nuggets and fries
估算≈ 820 千卡60 克碳水
FISH AND CHIPS DE CABILLAUD ET FRITESpescatarian
9.50
cod fish and chips
估算≈ 750 千卡58 克碳水均衡 65
PORTION DE FRITESvegan
2.50
fries
估算≈ 320 千卡35 克碳水
DESSERTS
4.00
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Les Entrées
Salade mixtevegetarian
8.00
mixed salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade mixtevegetarian
14.00
mixed salad
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade Océanepescatarian
16.50
ocean salad with smoked salmon — salade verte et crudités, croûtons à l'ail, saumon fumé
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.50
warm goat cheese salad — salade verte,crudités, pignons de pin, toast de chèvre
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Poêlé de couteaux en persilladepescatarian
23.50
sautéed razor clams with garlic and parsley
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Planchette de charcuterie et fromages de montagne
14.50
mountain charcuterie and cheese board — à partager
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fricassée d'escargot et champignons des bois
23.50
snail and mushroom fricassee
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Oeuf cocotte au fois gras maison
12.00
baked egg with foie gras
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好
Os à moelle gratiné au persil et à l'ail
9.00
gratinéed bone marrow
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
Les Viandes
Tartare de Bœuf coupé au couteau, Frites et Salade
19.50
beef tartare with fries and salad
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Entrecôte de Savoie
25.00
Savoie ribeye steak — sauce aux poivres ou roquefort
估算≈ 720 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de boeuf de Savoie
31.00
Savoie beef fillet — sauce aux poivres ou roquefort, légumes
估算≈ 610 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Joue de boeuf confite au jus
22.00
braised beef cheek — legumes du moment
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Les Poissons
Filets de Perche du Lac Léman de chez CARRAUD 180 grpescatarian
31.00
Lake Geneva perch fillets — poêle au beurre et persil servis avec sa garniture au choix et salade selon arrivage
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Poisson du jour du Lac Léman de chez CARRAUDpescatarian
31.00
Lake Geneva fish of the day — poêle au beurre et persil servis avec sa garniture au choix et salade selon arrivage
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Cuisses de grenouilles
23.00
frog legs with green salad — salade verte
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75
Gambas sauvage black tiger flambées au pastispescatarian
29.50
flambéed black tiger prawns
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Les Desserts
Vacherin glacé vanille et fraise, éclat de noisette
8.00
vanilla and strawberry vacherin
估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 41
Panna cotta au citron jaune et coulis de manguevegetarian
8.00
lemon panna cotta with mango coulis
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
Nougat glacée et coulis de fruit rouge
8.00
frozen nougat with red fruit coulis
估算≈ 320 千卡32 克碳水高热量 42
baba au rhum et vanille avec chantillyvegetarian
8.00
rum baba with whipped cream
估算≈ 420 千卡52 克碳水高热量 38
Fondant au chocolat et crème glacée à la vanillevegetarian
8.00
chocolate fondant with vanilla ice cream
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Assiette de fromages AOPvegetarian
4.00
AOP cheese platter
估算≈ 300 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

这个菜单还正确吗？

50veggie
score估算

素食选择较少的意大利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点热山羊奶酪沙拉和奶酪拼盘。甜点有芒果芒果库利柠檬意式奶冻和巧克力熔岩蛋糕。纯素食者只能选择薯条。

37 道菜中包含 9 道素食和 1 道纯素菜

84dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种肉类和鱼类选择。请选择蔬菜而非薯条作为配菜。

24 糖尿病友好 · 37 菜品

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实用信息

地址
Rue du Léman 1201, 74140 Chens-sur-Léman
营业时间
周一已打烊
周二11:30–13:45, 18:30–21:45
周三11:30–13:45, 18:30–21:45
周四11:30–13:45, 18:30–21:45
周五11:30–13:45, 18:30–21:45
周六11:30–13:45, 18:30–21:45
周日已打烊
联系方式
+33450354222 escalechens@yahoo.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escalechens.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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