Le Quai des Mers

All. du Président Menut, 50100 Cherbourg-en-Cotentin

休息中 · 营业时间 11:45

Frenchseafood restaurant€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Assiette Apéritive à Partager… ou Pas

Titanic

8.70

Fish rillettes and confit salmon platter — Rillettes de poissons et saumon confit aux algues, bulots marinés ail et persil

估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Redoutable

8.60

Ham and sausage platter — Rillettes de jambon fumé, saucisson à l’ail et speck, fromage fermier

估算≈ 520 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

La Terre / Mer

11.50

Land and Sea platter — Rillettes de jambon, speck, saucisson sec, rillettes de poissons, truite fumée de Gonneville et fromage Grévillais

估算≈ 610 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67

Nos Entrées

Gravlax de truite de Gonneville , Blinis maison et crème fraîche d’Isigny

10.20

Trout gravlax with blinis

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

Salade de Chèvre chaud, poitrine fumée et miel aux fruits secsvegetarian

9.50

Warm goat cheese salad

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

Accras de poissons Maison, sauce antillaise

10.20

Fish accras

估算≈ 340 千卡24 克碳水糖尿病友好

Øuf dur Normand, mayonnaise gourmande et crevettes roses

8.50

Hard boiled egg and shrimp

估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Grandes Salades

L'Estivale

19.90

Summer salad with shrimp and salmon — Salade mélangée, melon, pastèque, feta, concombre, crevettes roses et saumon confit aux algues

估算≈ 420 千卡28 克碳水均衡 76

La 100 % locale

21.90

Local trout and egg salad — Gravlax de truite et Crème fraîche , Øuf mayonnaise , Øufs de truite, Jambon cru fumé , Fromage Cotis et salade mélangée et crudités de saison

估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Nos Viandes

La sélection du Boucher, sauce au poivre, frites salade

22.90

Butcher's selection steak

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Burger T’cheu Nous

20.90

T'cheu Nous Burger — Steak haché, poitrine fumée grillée, camembert, tomate, salade, confit d’oignons rouges, sauce camembert, frites et coleslaw

估算≈ 1100 千卡75 克碳水

Brochette d’Araignée de porc marinée, sauce barbecue, gratin Dauphinois et légumes à la plancha

21.50

Pork skewer with BBQ sauce

估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Magret de canard grillé, sauce mangue, patates douces rôties

24.50

Grilled duck breast

估算≈ 680 千卡35 克碳水均衡 73

Moules – Frites

Moules marinières

17.50

Mussels marinière

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 82

Moules à la crème

18.70

Mussels in cream

估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 69

Moules Normande

19.60

Normande mussels — Camembert, crème, oignons, vin blanc

估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 66

Fruits de Mer

Nos huîtra de St Vaast n° 3 de la maison Hélie (Les 6)

12.40

Oysters (6 pcs)

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75

Nos huîtra de St Vaast n° 3 de la maison Hélie (Les 9)

17.80

Oysters (9 pcs)

估算≈ 180 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 79

Nos huîtra de St Vaast n° 3 de la maison Hélie (Les 12)

21.90

Oysters (12 pcs)

估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79

Duo de bulots mayonnaise et crevettes

12.90

Whelks and shrimp duo

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Bulots mayonnaise

10.70

Whelks mayonnaise

估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Crevettes roses (Les 10)

9.80

Pink shrimp (10 pcs)

估算≈ 120 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 79

Crevettes roses (Les 5)

6.10

Pink shrimp (5 pcs)

估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 75

Assiette du Pêtre

28.90

Fisherman's platter — 6 huîtra, 4 crevettes roses, bulots, mayonnaise gourmande, rillettes de poissons, saumon confit aux algues, Truite fumée de Gonneville sur blinis maison et moules marinées

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好

Nos Poissons

La parillada

28.90

Seafood parillada — Filet de bar, Grosses crevettes, filet de rouget, Poulpe, moules, légumes et Aïoli

估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 84

Le Classique tartare de saumon, frites et salade

21.50

Salmon tartare

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Pavé de saumon à l’unilatéral, crème fraiche d’Isigny citronnée aux herbes, semoule parfumée, Poìlée de légumes du moment

21.50

Pan-seared salmon fillet

估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Le Poulpe à la Plancha

27.60

Grilled octopus — Tentacules de Poulpe grillés, gratin de pomme de terre et légumes, sauce tomate au paprika fumé

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

PLAT SIGNATURE DU QDM

La choucroute de la mer

21.90

Seafood choucroute — Saumon, Lieu fumé façon haddock, Julienne, moules, beurre blanc, chou, pomme de terre et légumes de saison

估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 78

Autres Plats

Plat Végétalienvegan

19.90

Vegan platter — Gaspacho fraîcheur , salsa de melon, pastèque et concombre, houmous, Samossas de légumes et patate douce rôtie

估算≈ 520 千卡58 克碳水均衡 66

Le camembert rôtivegetarian

20.50

Roasted camembert — Camembert rôti aux herbes et miel, Frites et salade mélangée

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Assiette de Fromages Normands

Camembert, Pont l’Evêque, fromage Grévillais sur lit de salade et Confit maisonvegetarian

7.90

Normandy cheese board

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好

Nos Gourmandises

Tarte au Citron Meringuéevegetarian

8.90

Lemon meringue tart

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31

Profiteroles glace vanille, sauce chocolat, crème fouettéevegetarian

9.50

Profiteroles

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

Panna Cotta aux fruits frais de saisonvegetarian

8.90

Panna Cotta

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

Moelleux chocolat, glace vanillevegetarian

9.90

Chocolate moelleux

估算≈ 580 千卡42 克碳水高热量 29

Crème brulée vanille, tuile aux amandesvegetarian

8.60

Vanilla crème brûlée

估算≈ 380 千卡25 克碳水高热量 41

Café Gourmandvegetarian

10.20

Crème brulée, panna cotta, moelleux chocolat, profiterole, tuile

估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 30

COUPES GLACÉES

Sorbet pomme arrosé de Calvadosvegan

8.90

Apple sorbet with Calvados

估算≈ 180 千卡25 克碳水高热量 39

Dame blanchevegetarian

8.90

Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30

Coupe Tutti Fruttivegetarian

8.90

Tutti Frutti sundae — Glace vanille, fruits frais de saison, crème fouettée

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34

Café Liégeois Traditionnelvegetarian

9.50

Café Liégeois — Glace café, café Ristretto et crème fouettée

估算≈ 420 千卡42 克碳水高热量 32

Fleur de Selvegetarian

9.90

Fleur de Sel sundae — Glace caramel et vanille, moelleux chocolat, crème fouettée, sauce caramel

估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 27

Coupe glacée 2 Boulesvegetarian

6.00

Ice cream (2 scoops) — Vanille, chocolat, café, caramel, fraise et pomme

估算≈ 310 千卡32 克碳水高热量 42

Coupe glacée 3 Boulesvegetarian

7.90

Ice cream (3 scoops) — Vanille, chocolat, café, caramel, fraise et pomme

估算≈ 460 千卡48 克碳水高热量 31

Supplément crème fouettéevegetarian

1.90

Extra whipped cream

估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好

Menu Moussaillon

12.90

Kids Menu — Menu réservé aux enfants de moins de 10 ans. PLAT AU CHOIX: Filet de poulet ou Steak haché grillé ou Filet de poisson Accompagné de frites ou Pâtes. DESSERT AU CHOIX: Glace 2 boules (vanille, fraise ou chocolat) ou Donuts au sucre

估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 71

Menu Les Abysses

Tartare de saumon à l’aneth et salade de fenouil aux agrumes

Salmon tartare with dill

估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tataki de thon, soja sésame, légumes croquants

Tuna tataki

估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

Salade de gésiers de volaille et chèvre chaud au miel

Gizzard salad with warm goat cheese

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Filet de bar, sauce vierge, mousseline du moment et fricassée de légumespescatarian

Sea bass fillet with virgin sauce

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Paleron de veau braisé Normand, crème et champignons, gratin dauphinois

Braised veal shoulder

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Magret de canard à la mangue, patates douces rôties

Duck breast with mango

估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Pavlova aux fruits frais, crème mascarpone, coulis de fruits rougesvegetarian

Fruit Pavlova

估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39

Profiteroles maison, sauce chocolat, crème fouettée, amandes effiléesvegetarian

Profiteroles

估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 29

Café gourmandvegetarian

glace vanille, crème brûlée, moelleux au chocolat, clafoutis, tuile aux amandes

估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26

Menu Enfant

Assiette de Charcuterie

Charcuterie platter

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Muffin au fromagevegetarian

Cheese muffin

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好

Øuf mimosa cruditévegetarian

Mimosa eggs with crudités

估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好

filet de poisson , pâtespescatarian

Fish fillet with pasta

估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 73

Steak haché grillé, frites

Grilled burger steak and fries

估算≈ 650 千卡45 克碳水

Blanc de poulet rôti, pâtes

Roasted chicken breast with pasta

估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 73

Glace deux boules (vanille et chocolat)vegetarian

Two scoops of ice cream

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 41

Tarte aux pommes, crème anglaisevegetarian

Apple tart with custard

估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34

Donutsvegetarian

估算≈ 300 千卡35 克碳水

Menu Titanic

Assiette Terre / Mer

Land and Sea platter — Saumon confit aux algues, rillettes de poisson, rillettes de jambon, chiffonnade de saucisson sec, crudités

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Terrine aux 2 poissons maison, sauce cocktailpescatarian

Fish terrine

估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好

Tarte au camembert et lardons, salade mélangée

Camembert and bacon tart

估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好

Choucroute de la merpescatarian

Seafood choucroute — Saumon, lieu fumé, julienne, crevette rose, sauce beurre blanc, pomme de terre, chou

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

Aile de raie aux câpres, sauce coco vanille, riz Basmati et légumes du momentpescatarian

Stingray wing with capers

估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 67

Jambon à l’os du Val de Sée, sauce poivre vert

Ham on the bone with green pepper sauce — Polenta crémeuse

估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Panna Cotta Cotentinoisevegetarian

Panna Cotta with Tatin apples — pommes façon Tatin, caramel Calvados

估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32

Tarte Pommes Rhubarbe, coulis de framboisesvegetarian

Apple Rhubarb Tart

估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43

Moelleux au chocolat, sauce chocolatvegetarian

Chocolate fondant

估算≈ 550 千卡42 克碳水高热量 30

Menu Archimède

Carpaccio de st jacques, marinade passion, tartare de saumon à l’anethpescatarian

Scallop carpaccio and salmon tartare

估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tempura de gambas, sauce thaïpescatarian

Prawn tempura

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

Salade gourmande

Gourmet salad with smoked duck and foie gras — magret fumé, foie gras maison, mangue, pignons de pin, mâche et crudités

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

Noix de st jacques , sauce citronnée, mousseline de patates douces et légumes grilléspescatarian

Scallops with lemon sauce

估算≈ 420 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78

Dos de cabillaud, sauce américaine , tian de légumes et écrasé de pommes de terrepescatarian

Cod loin with American sauce

估算≈ 520 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Filet de Bëæf grillé , sauce au bleu, frites Maison et salade fraicheur

Grilled beef fillet with blue cheese sauce

估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 65

Tarte fine aux pommes, caramel Calvados, glace vanillevegetarian

Apple tart with vanilla ice cream

估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 29

Gourmandises Normandesvegetarian

Normandy delicacies platter — tarte fine caramélisée aux pommes, verrine pana cotta Cotentinoise, clafoutis aux pommes, sorbet pomme arrosé de calvados

估算≈ 720 千卡85 克碳水高热量 33

Tarte au citron meringuéevegetarian

Lemon meringue tart

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31

Dessert du menu Les Abysses

Dessert from Les Abysses menu

估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 32

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实用信息

地址: All. du Président Menut, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
营业时间: 周一11:45–14:00
周二11:45–14:00
周三11:45–14:00
周四11:45–14:00
周五11:45–14:00
周六11:45–14:00
周日11:45–14:00
sauf jours de fermeture de la Cité de La Mer. le soir : le samedi uniquement sauf réservation de groupe
联系方式: +33233887560
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequaidesmers.fr/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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