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L'Odevie

Rue Eugène Gilbert 1, 63000 Clermont-Ferrand

休息中

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu Signature Gourmande
Menu Signature Gourmande
40.00
Gourmet Signature Menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
Nos entrées
Foie gras maison, chutney du moment
Homemade foie gras with chutney
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Vitello tonnato confit
Vitello tonnato
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ceviche d’espadon à l’abricot pointe d’ibiscuspescatarian
Swordfish ceviche with apricot
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 79
Nos plats
Tentacule de poulpe snacké espuma poivron, vierge tomates confites et olivespescatarian
Grilled octopus tentacle
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 84
Magret d’agneau sauce à l’ail noir et miel
Lamb rack with black garlic and honey
估算≈ 650 千卡20 克碳水均衡 74
Bavette de boeuf à la romaine
Bavette à la romaine
估算≈ 700 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Nos desserts
Déclinaison de fromages du Buronvegetarian
5.00
Cheese selection
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Nos entrées
Terrine de pintade aux morilles
Guinea fowl terrine with morels
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Stracciatella et pêche rôtie, jambon cru
Stracciatella with roasted peach and cured ham
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cuisses de grenouille à déguster avec les doigts
Frog legs
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
Nos plats
Filet de barre, beurre, ail et gingembrepescatarian
Bar fillet with butter, garlic and ginger
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Raviole de bœuf confit et son jus de viande
Beef confit ravioli
估算≈ 600 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Foie de veau déglacé au vinaigre de framboise
Calf liver with raspberry vinegar
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Nos desserts
Nos dessert au choix
Dessert of choice
估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 32
Nos Menus
Menu Instant Saveurs
26.00
Instant Saveurs Menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 32
Menu Elégance & Terroir
36.00
Elegance & Terroir Menu
估算≈ 1500 千卡100 克碳水高热量 20

这个菜单还正确吗？

19veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

唯一的素食选项是 Déclinaison de fromages du Buron 奶酪拼盘。其他菜品均为肉类或鱼类，例如鹅肝和牛肉。

17 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

85dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多款低血糖指数的高蛋白菜品。Bavette de boeuf à la romaine 含有约 15 克碳水化合物。

12 糖尿病友好 · 17 菜品

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实用信息

地址
Rue Eugène Gilbert 1, 63000 Clermont-Ferrand
营业时间
周一—
周二—
周三—
周四—
周五—
周六—
周日已打烊
联系方式
+33473939000
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantodevie.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 78 %

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